第42章 制作醬油·蛤蜊場·第一場……（第2/5頁）

好吧，剛剛跑的太快了，顛著他屁股了。

改天設計個柔軟一點的馬鞍好了……倫納德想到。

趕海隊的成員立刻上前：“日安，領主大人。”

倫納德吹了個口哨，讓獵犬們自己去林中捕獵，然後他說道：“蛤蜊場在哪兒，帶我去。”

“遵命，領主大人。”

趕海隊成員是在房子幾公裏以外的地方發現的蛤蜊場。

這蛤蜊場比倫納德想象的要大，海灘上星羅密布無數貝殼，還有一堆貪吃的鳥盤旋在上空。

倫納德笑了：“這些蛤蜊一歲後就開始繁殖，而且會一直繁殖下去不會停止。看起來我們以後有源源不斷的蛤蜊吃了。”

蛤蜊的壽命是很長地，蛤蜊是雌雄共體，一開始都是雄性，到了一定年齡後（一般是三十歲）就變成了雌性。

每當交配季節，海水中會飄蕩著幾百萬個蛤蜊的精子和卵子。

嗯這個，恩，挺壯觀的，對吧，咳。

騎士們眼睛發亮，趕海隊的一個成員則說道：“那我們應該看好這片蛤蜊吧，領主大人。”

“是的，需要將它們圍起來，也要防止海鳥和其他的海洋生物偷吃。”倫納德宣布道：“這塊領土上所有的東西都歸我所有，包括這片蛤蜊在內，所以不能讓其他生物將它們吃掉。”

“好的，領主大人。”趕海隊成員齊聲說道。

“那就應該派人來專門負責這片蛤蜊場了。”倫納德自語道。

蛤蜊是灘塗養殖的重要經濟品種，它肉質鮮美，營養也是非常豐富的。

不過那營養豐富是按照單位重量來計算的，一個蛤蜊貝殼裏面的肉太少了，而且這種野生蛤蜊的肉更少，殼更厚，它們和人工繁殖的蛤蜊不同，它們需要更厚的殼來保護自己。——所以得吃很多才能滿足營養豐富的這個特性。

倫納德知道蛤蜊場的四周得弄個圍網，還得把一些吃蛤蜊的海生生物給攔住，螃蟹啦、海膽啦、海星啦這些，都是吃蛤蜊的。但具體怎麽弄他沒主意，想著回去問問蔡倫。

蔡倫真好使啊……倫納德想到。

倫納德表揚了發現蛤蜊場的趕海隊成員，並且給了他們1個銀幣做獎勵，至於怎麽分就是他們自己的事情了。

返回小荊棘堡，倫納德和蔡倫描述了他的需求，蔡倫先遺憾地說：“那這樣的話，就不能用磚頭了嗎……”

倫納德汗：“不行了，估計得用木頭。”

蔡倫真的是現在幹啥都想著用磚頭哈哈。

“那麽將木樁釘到灘塗裏，然後將漁網裹在木樁上面，將整個蛤蜊場圍起來，這就可以了吧。”蔡倫都沒用腦子，直接不假思索地說。

“額好像的確是這樣的……”倫納德回憶著以前看過的一些資料圖片，感覺蛤蜊的養殖場差不多長這樣，“但是這裏，額，這裏沒有漁網，所以得先做漁網。”倫納德說。

蔡倫不禁回憶起了剛開始種地的痛苦。

每次要幹一個新的事情，然後發現，哦，沒工具。停下來做工具。進入下一項工作，哦，沒工具。於是停下來繼續做第二波工具。

“說起來，希望領主大人能夠召喚一個精通水性的人來，”蔡倫說，“現在海洋、湖泊這類資源這些對於領主大人來說非常重要了，我和呂將軍都不太擅長這方面。”

“恩……我盡量。”倫納德說。

這也不是他想召喚啥就能召喚出來的。他想到。

其實目前這麽大個領地，用這些人已經夠了，恰好現在大家的職能都是不重復的。

如果以後召喚出職能重復的人的話就有些浪費了，畢竟越往以後，天命點數只會越高。

蔡倫帶著奴隸去弄蛤蜊場了，這天晚上的主要食物就是各種海鮮魚類了。

趕海收獲的魚並不多，大多是貝類。

倫納德想著如果能召喚出精通水性的人的話，就能組織捕魚隊了。

且不說海洋，他的領地上還是有一些很大的湖泊的，裏面有著豐富的魚類資源。

倫納德做了魚凍，這東西可是上好的下酒菜。

只可惜這裏的酒很難喝，不過沒事，啤酒花已經買回來了，之後讓蔡倫釀造好喝的啤酒就可以了。

魚凍的制作方法很簡單，不過要做得好吃的話還是需要一些技巧的。

先將魚肉切成塊腌制了，魚皮當然也留著，魚皮可是魚凍的精髓，很多地方直接用魚皮做魚凍的。

將魚皮和魚骨單獨拿出來，用蔥姜蒜辣椒這類油煎了，煎的時候還要放蠔油和酒，煎到魚骨頭酥脆後，就能將魚肉也放進去，然後加水燉湯了。

這樣做的目的是讓魚骨頭酥軟，吃魚凍的時候可以將酥軟好吃的魚骨頭一起吃了，那味道，杠杠的。

等湯煮的差不多了後倒出來，找個容器蓋上蓋子裝好，晾涼，然後放到陰涼幹燥的地方等膠原蛋白凝固就可以了。