第39章 比(第2/4頁)
一紅一白兩口鍋,是兩種極端。
眾人有些踟躕。
趙四環顧四周,問道:“董姑娘不在嗎?”
他之前沒有見過玉娘,只知道董姑娘是這兒的廚娘。
玉娘臉色變了變,卻仍然繃著笑:“董姑娘啊,她方才出去了……來吃宵夜,找我也是一樣的。”
說罷,她沖趙四千嬌百媚地笑了起來。
趙四濃眉皺了皺,沒說話。
姜二擺擺手:“吃什麽不是吃呢?那紅鍋裏什麽也沒煮,也不知道放在這兒是做什麽的。”
其他人也伸長脖子看了看,見紅鍋那邊沒人,眼神也有些失落。
玉娘見他們還在猶豫,又開口道:“各位大人,我這骨湯裏放了秘料,可是從宮裏帶出來的,平時可吃不著呢!”
她嘴角勾著笑,眼神直直盯著他們,恨不得伸手將他們拉走。
李良聞聲,面色微頓,拉著趙四小聲道:“宮裏帶出來的?莫不是那位……”
眾人對視,相互交換了一個眼神。
趙四也皺起眉來:“我還以為董姑娘是宮裏出來的那位呢,畢竟人美廚藝高……這怎麽又蹦出來一個玉娘!?”
姜二等其他幾人湊過來:“既然玉娘是宮裏出來的,咱們可得罪不起啊,叫咱們吃什麽,就吃什麽罷!”
其他幾人點點頭,紛紛對玉娘堆起笑來:“有勞姑娘為我們準備骨湯面。”
玉娘面露喜色,忙道:“幾位先坐,我去準備準備!”
玉娘走到灶台邊,眸色微沉。
她思索著,如今董舒甜也住在後廚的廂房之中,自己晚間出去行動,很容易被發現……況且,夜嶼似乎對董舒甜,有些不同。
她必須要將董舒甜趕走。
可她已經兩次向楊師傅進言,楊師傅都沒有同意,反而還開始維護董舒甜。
玉娘清楚,楊師傅是個唯利是圖的人,只要董舒甜可以持續為楊師傅吸引人來用膳,他就不可能讓舒甜離開。
若是自己能搶走董舒甜的食客,讓其失去利用價值……楊師傅才可能聽自己的話,將董舒甜趕走。
玉娘對自己的廚藝很有把握,她揚起唇角,笑了笑:“幾位大人,骨湯面很快就來!”
說罷,她便將提前準備好的面條,下入了骨湯鍋裏。
這面還是晚膳時,她對著廖師傅軟磨硬泡,請廖師傅幫她擀的,這會兒已經有些幹了,但玉娘對自己的湯頭很有信心,拿出長筷子攪了攪,面條便軟軟地躺進鍋裏,順著沸湯的漩渦打轉了。
眾守衛剛在桌前坐定,門口便出現一個窈窕纖細的身影——舒甜端著托盤,款款而來。
外面寒風呼嘯,將她白皙的面頰吹得微微泛紅,她擡眸,見眾人圍坐在玉娘旁邊的位置,微微訝異了一瞬。
玉娘高傲地擡起頭,迎上舒甜的目光,露出勝利的笑容。
舒甜目光穿過玉娘,沖眾人點頭笑了笑,好似沒有看到她一般。
玉娘面色微頓,像一只開了屏卻沒人看的孔雀一般,氣悶至極。
她涼涼道:“喲,董姑娘回來了呀?可惜晚了一步,守衛大人們,選了骨湯粉了。”
舒甜瞥了她一眼,淡定地笑了笑:“那好,幾位大人多吃些,我先忙我的了。”
玉娘愣了下,她沒想到舒甜這樣輕松地,就將食客們讓給她了。
守衛們不知道她們之間的較勁,卻將目光都投到了舒甜的托盤上。
托盤中,放了一個碟子,碟子裏橫七豎八地堆著白色的條狀物。
趙四定睛一看,小聲嘀咕:“那似乎是裹了漿的肉……”
其他人也有些好奇。
只見舒甜燒起一鍋熱油,熱油約莫到了七成熟,她便用筷子,夾起一條裹了漿的肉,放入了油鍋裏。
鍋裏發出“滋滋”的響聲,軟弱無力的肉條,一入油鍋後,轉了個圈,開始在油鍋裏浮沉。
舒甜盯著火,這火不能太大,以七至八成熱為宜,她手持長筷,輕輕將肉條撥動開來,白色的包漿,逐漸變成了金黃的脆皮,將肉條緊緊裹著,白粉們漂浮在熱油裏,筷子一推,肉條們相互推搡著,眼前一片金燦燦,整個飯堂,焦香無比。
趙四一拍大腿,朗聲道:“是小酥肉!”
眾人吸了好一會兒鼻子,一聽趙四的話,紛紛附和:“對對,就是這個味兒!”
五六個守衛,脖子探得老長,鼻子恨不能多聞一點兒葷香的肉味。
玉娘也聞到了,她面色一僵,加快了煮面的速度,但無奈這面條的香味,和炸酥肉實在是沒法比。
玉娘暗道:董舒甜太可惡了,居然炸酥肉!
舒甜沒有理會她們,她專心致志地將炸好的酥肉,及時撈了出來。
酥肉表面精華,一根架著一根,堆在碗裏,看上去十分誘人。
趙四咽了咽口水,看了李良一眼:“李哥……這小酥肉,看起來不錯啊……”