第1069章 白案的手藝,女孩們滿足(第2/3頁)

無奈之下,蘇連成只能是走到後廚前去問了一下馮一帆。

“主廚,很多客人都看到了陳廚師在做千層油糕,大家想要問一下,是不是可以點一份千層油糕?”

馮一帆向陳煦看了一眼,忍不住笑著說:“看看,都是你,鬧出那麽大動靜,讓大家都聽到了,現在大家都要點,你怎麽辦吧?”

而馮一帆這麽一喊過後,餐館裏有客人也是跟著大聲喊。

“陳廚師,我們真的想要點一份嘗嘗啊。”

有人帶頭了,其他人也自然是跟著喊起來。

“對對,給我們點一份吧。”

“想要點一份嘗嘗啊。”

“真的很想要嘗嘗。”

……

眼見大家都表示要點,陳煦只能是說:“這樣吧,這一鍋出來,看看有多少,可能分不出太多的,如果大家分不到的話,還請不要責怪我,今天確實準備不足,等以後準備好了,給大家專門做一次。”

聽到這話,在場的人自然也都是紛紛表示同意。

馮一帆笑著說:“好了,大家不要急,等一等,如果出來的多呢,可以給大家都點一份,如果不夠的話,也請大家不要怪罪,等以後我們的陳廚師專門準備了,肯定會讓大家都嘗嘗的。”

餐館裏的客人們,也都是紛紛表示理解。

經過蒸制,原本只是扁平的面,迅速在蒸籠裏膨脹起來。

等到揭開籠屜的一刻,一個膨脹到很大,並且分出許多層的千層油糕呈現在籠屜當中。

石家慧湊過去一看,笑著說:“很棒啊,一次成功的。”

陳煦此時也是松了一口氣:“還行,沒有給我師父丟臉啊。”

寧誠也忍不住湊過去看了看。

“哇,這個居然這麽大的嗎?”

石家慧笑著說:“有什麽好大驚小怪的?千層油糕本來就是這樣,就像是發面饅頭一樣,本來放進去之前很小,但是蒸熟了之後,膨脹起來就變得非常大,千層油糕膨脹還要更加厲害。”

陳煦從籠屜裏取出來,然後在案板上進行了切分。

全部都給切成小巧的菱形塊,看上去也是非常的漂亮。

而此時,後廚裏蒸出來千層油糕的香味,已經是飄散到了餐館中去。

不少人嗅到了香味,頓時忍不住想要問可不可以點。

馮一帆親自湊過去看了看,然後對眾人說:“不是很多,恐怕大家也只能是分到一小塊了。”

聽到還能分到一小塊,頓時客人們全都嚷嚷著要。

馮一帆看到大家都是非常想要品嘗。

他幹脆拍板說:“既然大家都想要嘗嘗,那麽就每人一塊好了,算是你們這一輪的客人運氣好。”

有客人開口說:“馮大廚,您不會是準備免費吧?我們可不要免費的,我們願意付錢的。”

其他的客人也都紛紛附和起來:“對對,我們願意付錢。”

聽到大家都願意付錢,馮一帆笑著說:“今晚就不用付錢了,要是讓你們付錢了,那外面排隊的不也都要鬧著買?今晚沒有那麽多的,以後呢……”

見馮一帆說“以後”大家頓時全都期待不已。

但是馮一帆最後說:“以後呢?我們限量供應吧,這東西做起來確實太費勁,所以每天限量,也請大家多多理解吧。”

聽說限量供應,現場的客人也都是有點可惜。

因為限量供應了,以蘇記的生意,那恐怕想要買到真不容易了。

不過認真一想,今晚看陳煦在後廚裏忙碌做,過程確實是挺吃力,所以要是每天供應充足的話,那確實也太費白案師傅了。

按照馮一帆的要求,陳煦又是進行了一番改刀。

直接把每一塊改成了非常小,剛好是一口的樣子。

當然,馮一帆給自家女兒們還是留下了三個大塊的。

接著,今晚這一輪的客人便算是走運了,每個人獲得了一塊千層油糕。

而此時千層油糕當客人們的手上,剛好是放涼了一下,帶有一點點溫熱的狀態,而這是吃千層油糕最佳的溫度了。

還沒吃,一些客人拿在手上看,也是感到這千層油糕不一般。

認真從側面去看的話,確實是分出了很多很多的層。

這可真的是很考驗白案師傅的功力了。

一些客人還在驚嘆的時候,一些客人已經是忍不住放入口中品嘗。

入口,軟綿、香甜、淡雅,並不會有非常齁甜的感覺。

松軟的油糕吃著也並不會感到油膩。

反倒是吃在嘴裏,那種感覺比吃美味的蛋糕還要綿軟好吃。

一小塊吃下去,讓人真的是唇齒留香,然後就是感到非常的失落,因為這麽一口實在是太少了。

此時,在林家鋪子裏,馮若若、楊小溪和陳瑤霏也品嘗到了。