第935章 餐廳小會，主廚過往（第2/3頁）

石家慧說：“我覺得可以這樣，點心單獨制一頁菜單，把各種點心分門別類給羅列上。”

陳煦說到這，整個人也都變得越來越興奮。

這麽多天以來，這還真是終於說到了他的本行上。

看到陳煦越說越興奮，蘇錦榮笑了笑說：“你們一個個，是不是平時都特別怕你們主廚啊？像是這樣的好建議，你們之前為什麽都沒有人敢直接跟他說呢？”

這話讓在場眾人面面相覷。

良久，還是石家慧說：“師叔您別說，不要說他們，其實我都有點害怕一帆。”

聽了這話，蘇錦榮好奇問：“哦？為什麽呢？一帆平時好像也不嚴肅啊？他跟我相比，那脾氣明顯比我當初好太多。”

石家慧說：“師叔，那是您看到的，您不信可以問一問小林、小馬和小寧他們，一帆他教他們的時候，他們三個會覺得他們師父不嚴肅？會不會覺得他們師父脾氣好？”

這話把林瑞峰、馬小龍和寧誠三個給問住了。

三個人面面相覷，一時之間不知道該怎麽說？

石家慧看到三個人比較為難，最後挑中了馬小龍：“那就小龍來說說，你算是跟著你師父最久的人啊。”

馬小龍遲疑了一下，也是看了看眾人。

最後他還是跟石家慧說了句：“那個，咱們能不能先說好，我今天說的話，你們可不能跟我師父說啊。”

眾人看到馬小龍小心謹慎的樣子也都是一樂。

不過大家也都答應了馬小龍，表示肯定不會跟馮一帆傳話。

蘇錦榮也說：“我做主，要是誰敢隨便傳話，到時候我饒不了他。”

有了蘇錦榮的話，馬小龍這才終於開口說起來。

“其實我以前跟大家說過，而且凱瑟琳、漢斯和湯姆他們也說過的，我師父吧，是個挺兇的人，尤其是在佩羅旺斯餐廳的後廚裏，他一度被稱之為‘後廚暴君’。”

大致又給大家介紹了一下，馬小龍向蘇錦榮舉了一個例子。

“我還記得，我第一次跟主廚一起做菜，那是在主廚看到我表現好，才給了我那樣一個機會，讓我做一份前菜。

但是我當時太緊張了，結果有一道佐料放的量沒有控制好。

結果主廚一嘗之下，立刻把盤子都給砸了。”

聽到把盤子都給砸了，羅瑜忍不住問了句：“是不是把你罵了個狗血淋頭？”

馬小龍一臉苦澀說：“要是真的把我給罵的狗血淋頭倒好了。”

那一次，馮一帆當時砸了盤子後，沒有去罵馬小龍一句。

而是自己又去重新做了一份前菜讓人送去。

之後整整一天，馮一帆沒有跟馬小龍說過一句話，也沒有再讓他去觸碰過烹飪的事情，馬小龍也只能是繼續做後廚裏的雜活。

直到，晚上打烊後，馬小龍在清理東西的時候，馮一帆把他給堵住。

“當時主廚非常嚴苛指出了我的問題，並且直接說：低級錯誤就不應該犯，如果連最基礎的低級錯誤都不能避免的話，那麽說明我壓根就沒有用心去成為一名廚師，我也壓根不適合當廚師。

主廚最後還說：如果不適合當廚師，那麽就趕緊從後廚裏滾蛋，不要在後廚裏占地方。”

蘇錦榮聽了這話，忍不住搖頭說：“一帆這麽說還是有些重了啊。”

今天馮一帆不在的情況下，通過和大家聊天，蘇錦榮也算是了解到大家對馮一帆的一些真實感受。

可以說，在場每個人都非常佩服馮一帆，甚至是把他當成是偶像。

可是同樣，在場每個人都有些害怕他。

當然，石家慧應該是個例外，她更多還是敬佩馮一帆。

之所以大家會害怕，主要還是總覺得在馮一帆面前的時候，自己好像是會矮他一些。

馬小龍很認真說：“師父總給人一種遙不可及的感覺，好像我們窮其一生也無法追趕上他。”

蘇錦榮聽到這句話，看了看大家都有些認同的神情，也是終於微笑說：“你們啊，實在是有一點過於神化他，我來跟你們說一說吧，當初一帆跟我學徒的時候，不光是被我罵過，而是被我打過。”

看到大家都比較好奇，而且蘇錦榮覺得這樣女婿不在的情況也不多，索性也就多說了一點。

當初的馮一帆剛開始學廚，可能真的是屬於那種不怎麽有天賦的人。

那時候，光是練刀工，就不知道是切了多少次的手。

尤其是有一段時間，馮一帆每次一加速，就一定會切到手。

甚至又一次，差點把手指頭都給切掉。

為了這事，蘇錦榮也是沒少訓斥馮一帆。

“那時候啊，你們的主廚在我眼裏真是很笨，我對他就是各種罵，甚至有幾次都有些想把他趕出師門。”