第571章 醋熗筍瓜(第2/3頁)

馮一帆接著微笑對女兒說:“那爸爸想問一下我的若若小寶貝,爸爸忘記做自己的菜了,我的若若小寶貝,願意把你的菜分給爸爸吃嗎?可不可以讓爸爸吃若若的菜呢?”

馮若若愣了愣,看著爸爸非常誠懇的樣子,把爸爸給自己準備的菜推出去。

“好呀,若若把爸爸給若若做的菜,分享給爸爸吃。”

看到女兒大大方方推出來,馮一帆用筷子夾了一塊雞肉,放在嘴裏認真咀嚼一番,然後微笑著說:“真棒,爸爸的手藝真是太棒啦。”

馮若若聽到爸爸的話,先是看著爸爸,然後突然樂呵呵說:“哈哈哈,爸爸真的是好有趣,自己誇獎自己的菜好吃,媽媽說過的,這個叫做,王奶奶賣瓜瓜,然後自己誇自己呀。”

女兒的話讓蘇若曦笑起來:“什麽王奶奶賣瓜瓜啊?那個叫‘王婆賣瓜自賣自誇’,知道了嗎?”

馮若若笑嘻嘻回答:“好呀,知道啦。”

馮一帆接著又對女兒說:“其實呢,爸爸之所以沒有做自己喜歡的菜,是因為對爸爸來說,若若、媽媽、姥爺、爺爺奶奶喜歡的,就是爸爸最喜歡的啊,所以爸爸不用單獨給自己做。”

馮若若聽了爸爸的話,扭頭看向爺爺奶奶、媽媽和姥爺:“好呀,那我們一起把菜,分給爸爸一起吃吧。”

大家聽到小女孩的話,頓時全部都微笑點頭答應下來。

接下來,大家便開始吃起來今天馮一帆中午做的菜。

在嘗了馮一帆專門給家人各自準備的菜之後,馮建東看到那一盤醋熗筍瓜,用筷子夾起了一片來。

夾起筍片之後,讓馮建東有些驚訝:“嚯,這筍瓜能切得這麽薄啊?”

馮若若看到爺爺夾起的筍瓜片,馬上想起了自己洗澡前去廚房看爸爸切筍瓜片。

“爺爺,爸爸把這個切的好薄好薄的,若若洗澡之前,爸爸還給若若兩片薄薄的,讓若若貼在手上,涼涼的。”

說到這,小姑娘想起了那兩片,扭頭問:“媽媽,若若的那個片片呢?”

蘇若曦笑著說:“當然是洗澡的時候丟掉啦。”

馮若若馬上氣鼓鼓嚷嚷道:“呀,媽媽你怎麽可以丟掉。”

結果還是奶奶笑著說:“好啦,媽媽是丟給了若若的小鴨子吃啦,若若不用擔心哦,媽媽沒有浪費。”

馮若若驚奇看向奶奶,接著飯都不吃,就想要去看看小鴨鴨。

“奶奶,小鴨鴨也可以吃那個片片嗎?”

盧翠玲笑著說:“因為若若爸爸切的很薄啊,所以就可以給小鴨子吃,如果切得太厚太大的話,小鴨子就不能吃。”

與此同時,馮建東已經把夾起來的醋熗筍瓜片放入口中。

輕輕咀嚼一下,口中筍瓜片那份爽脆,伴隨著醋的酸味在口腔中散開,讓馮建東覺得異常的清新可口。

“喔,兒子,你這道筍瓜片做的還真是好啊。”

馮建東說話間,又用筷子夾起一些放進口中去吃。

蘇錦榮見狀也是用筷子夾起一些,放進口中去品嘗了一下。

品嘗之下,蘇錦榮也是點點頭對女婿忍不住稱贊:“嗯,味道確實好,沒有把筍瓜片給炒面,而是保留了筍瓜那份脆,再加上醋汁烹入的調味,真的是這種酸脆特別的爽口,可以立刻解掉肉菜帶來的膩口。”

聽完蘇錦榮的評價,盧翠玲和蘇若曦也都動筷子夾起來吃。

盧翠玲吃到嘴裏,咀嚼時感受到那份脆,也是讓她有一些驚奇。

“呦,還真是好吃,沒想到筍瓜原來是這樣吃的嗎?看起來,之前我們村子裏的筍瓜做法都錯了啊。”

馮一帆笑了笑說:“媽,其實筍瓜有挺多種做法,我今天這個是搭配上今天這些肉菜吃,為的就是要緩解膩口的感覺,如果不是有肉菜的話,也可以把筍瓜切成小墩子,然後釀肉餡去做。”

蘇錦榮補充:“其實也可以用筍瓜絲去包餃子吃。”

馮若若這個時候立刻說:“還可以做點心呀,爸爸說了,要用那個筍瓜給若若做點心吃的。”

蘇錦榮看向女婿問:“用筍瓜做點心?”

馮一帆點頭:“是,筍瓜做點心,我想要嘗試一下。”

蘇錦榮有些認真地說:“那我還真是有些期待。”

馮若若這時舉起小手嚷嚷起來:“爸爸,你給若若也夾那個呀,若若也想要嘗嘗那個嘛,爺爺奶奶、姥爺和媽媽都吃過,就是若若沒有吃的。”

馮一帆馬上給女兒夾了一些,放在女兒面前碗裏小勺子上面。

馮若若把小勺子舉到嘴邊,把上面的筍瓜片吃進嘴裏。

入口是醋的酸味,但並不是很沖的酸味,因為經過馮一帆的烹炒,大部分的醋味已經揮發掉,留下的醋味比較平緩。