第449章 爸爸的烤雞腿肉炒飯（第3/3頁）

馮若若看到了頓時驚呼：“呀，爸爸你的手都有味道啦。”

馮一帆聽到女兒的話，笑著跟女兒開玩笑：“那一會爸爸把這只手做給若若、溪溪和霏霏吃吧？”

聽到這話，三個小姑娘幾乎是異口同聲喊道：“不要。”

喊過“不要”之後，馮若若趕緊說：“爸爸，你不許把手給我們吃呀，你的手要做好多好多好吃的給我們吃，你沒有手的話，就不能做啦。”

楊小溪也跟著說：“馮爸爸，我們不要吃你的手，你沒有手就不好啦。”

陳瑤霏認真說：“馮爸爸，你的手勢做菜的，不可以把手給我們吃。”

看到三個小女孩都很緊張，馮一帆也是笑著說：“好好，馮爸爸是跟你們開玩笑的，等馮爸爸洗一下手，我們接著做。”

洗了手回來，馮一帆用保鮮膜把腌肉的容器蓋起來。

“如果你是要擺攤的話，可以提前把這些肉給腌好，然後等去擺攤的時候帶過去，直接在擺攤的地方做就可以。”

把肉放過去腌制，馮一帆又開始給三個小女孩炒飯，並且給她們做一個蔬菜湯。

畢竟腌制後的烤雞腿肉口味稍重，所以要搭配上其他的東西吃。

至於最後的蔬菜湯，也是讓小女孩們吃的更加營養，多吃些蔬菜保證膳食纖維和維生素的補充。

等到蔬菜湯差不多煮上，炒飯也已經準備好了，雞腿肉也差不多腌好。

馮一帆把雞腿肉給拿出來，然後他把鑄鐵平底鍋放在爐灶上，先是把鍋用油潤一潤。

在潤鍋的過程中，馮一帆繼續說：“我今天的這個呢，是鐵板燒的方式，如果我們過去擺攤的話，可以弄一塊大鐵板來做，可以在鐵板上烤肉，同時也可以直接在鐵板上炒飯，這個之後我教你。”

停頓一下，下入雞腿肉開始在平底鍋裏煎制時，馮一帆又補充：“除了這樣煎制，也可以用電烤肉去烤的，那樣的話，需要撒一下幹料上去，之後我慢慢教你，到時候保證讓你的烤肉飯生意火爆。

再加上我們之前的雞蛋漢堡，我們一定會成為擺攤那邊生意最好的。”

林瑞峰一邊認真看，一邊聽師父說，很認真去記住師父每個步驟。

而此時，當腌制後雞腿肉在平底鍋裏被煎出了香味，守在廚房裏的三個小女孩已經是垂涎欲滴，甚至是迫不及待就想要吃了。

馮一帆先是把皮那一面煎制金黃，然後翻一個面繼續煎制，在煎制差不多的時候，把腌制的醬汁倒進了鍋裏去，瞬間在去掉蔥姜醬汁烹入鍋裏，香味更加濃郁，讓整個後廚都充斥著濃香。