第383章 神奇的元宵

聽到陳威說他勝券在握,馮若若頓時就非常不開心,小姑娘立刻嚷嚷起來。

“才不是呢,我爸爸做的肯定比你好吃的,你這個就是好看,不好吃。”

陳威聽到小姑娘的爭辯,微笑著問:“真的不好吃嗎?小孩子可不能撒謊哦,撒謊了你就不再是好孩子了。”

聽到陳威這樣說,小姑娘感到非常不滿,還想要繼續去爭辯。

但是被媽媽給拉住了:“好啦,不可以這樣說,你這樣不禮貌的,我們若若是有禮貌有教養的好孩子,對不對?”

馮若若在媽媽的勸說下,終於還是沒有繼續去跟陳威爭辯。

馮一帆倒是一點也不著急,靜靜等著大家品嘗完陳威的這道山羊奶巴伐露。

等大家都品嘗結束後,馮一帆再把“元宵”一碗一碗端給大家。

看著馮一帆放在面前樸實無華的元宵,蘇瀾馨笑著說:“你這個和剛才的比起來,還真的是太過於樸實了。”

馮一帆則是笑著回應:“有些東西看似華麗,但實際並沒有什麽特別,不過就是高端一些的食材堆疊出來的口感,本身並不具備多少的烹調技巧。

可是有些看似樸實無華的東西,或許內裏會帶給吃的人們驚喜。”

聽完了馮一帆的這話,蘇瀾馨看著面前碗裏的元宵說:“好,那我們就看看你這個元宵有什麽驚喜。

接下來,大家也都是用勺子舀起了一個元宵,然後慢慢放入口中去品嘗。

一開始以為是元宵,可是當咬開了之後才發現不是元宵。

內裏真的是別有洞天,有著很多奇妙符合的口感。

當真正開始咀嚼的時候,讓在場的所有人都有些驚奇,完全說不出吃的到底是什麽東西了?

外皮是軟糯的糯米皮,牙齒咬下去的瞬間,破開了糯米皮之後,咬到的是有些粘牙,同樣很軟糯的部分,但是這個軟糯又和糯米皮完全不同。

接著要開了第二層的皮,再向裏則是仿佛流沙蛋黃一樣的餡料。

可是這微微帶有一點點鹹味的餡料,一時之間竟然讓大家沒有吃出來究竟是什麽?

如此一種非常復合的味道,讓每個人都吃的是驚奇不已。

在第一顆吃下去之後,莊道忠把第二顆給咬開,然後看了一眼橫切面。

“果然內有乾坤啊,應該是用肉蓉和蝦蓉混合攪打出來的內陷吧?然後調味上給變成了一個鹹甜口味,吃起來真的是很特別,關鍵因為剔除了肉筋,而且蝦蓉也是進行了過篩,所以就像是吃流沙包的內陷。”

被莊道忠給點破了之後,大家才突然就一陣驚呼。

誰也沒有想到,這一顆顆元宵內陷,竟然會是肉和蝦制成的。

關鍵吃起來是真的沒有肉和蝦的味道,根本就令人想象不到會是肉和蝦。

不過莊道忠吃到最後,還是微微皺起眉頭:“可是你這個元宵裏,還有一層皮,到底是什麽做的呢?”

其實莊道忠的疑惑,也是其他幾位評委同樣疑惑的地方。

在大家都非常疑惑,一個個都在細細品味,猜測到底在內陷和糯米皮之間到底是什麽?

莊道忠猜不出來,看向了蘇錦榮問:“錦榮啊,你知不知道這個是什麽?”

蘇錦榮搖頭:“不知。”

幾乎是所有人都不知道,可是蘇瀾馨卻一言不發,一口一個的迅速將碗裏元宵吃完了。

在吃完了之後,蘇瀾馨開口說:“好了,現在品嘗完畢,大家可以評分了嗎?”

馮若若同樣吃的很開心,覺得爸爸的這個元宵真的很好吃。

尤其是內陷,鹹鹹的,還有甜甜的,真的是味道很好,小姑娘非常喜歡這個味道。

還有就是糯米皮和內陷之間的那層皮,小姑娘吃起來也是非常喜歡。

馮若若吃著還讓媽媽嘗一嘗:“媽媽,你嘗嘗呀,這個真的好吃,若若覺得爸爸做的比剛才那個好吃的。”

蘇若曦也在女兒用勺子喂的情況下,吃了幾顆元宵。

發現在聽莊道忠分析內陷的時候,想到是肉和蝦的內陷,心理上會有一點點抵觸的感覺。

總覺得元宵裏包這種東西會非常奇怪?

可是真的吃了,發現這裏面的味道非常好吃。

有一種像是在吃那種流心鹹蛋黃月餅的感覺,但是這個復合味道和口感,真的是比那個要更加好吃。

不知不覺,蘇若曦也是吃了好幾個,剩下的則是都給女兒吃。

馮若若接著又問楊小溪和陳瑤霏兩個好朋友。

“溪溪、霏霏,你們覺得我爸爸這個好吃嗎?是不是比剛才那個好吃?”

楊小溪馬上說:“對對,比剛才那個好吃的,剛才那個有油的,溪溪不喜歡吃那個油的。”

陳瑤霏接著說:“那個是橄欖油啊,其實是可以生吃的,像是素菜沙拉裏也會加入橄欖油的呢。”