第310章 蘇記弟子(第3/3頁)
聽到這麽一句話,徒弟們也都是瞬間就肅然起敬。
石晉斌繼續說:“你們要記住,後廚是你們的戰場,你們要對得起自己這身衣服,對得起你們國宴廚師的名聲。”
徒弟們聽完了這番話,一個個也都是認真了起來。
石晉斌最後說:“天下沒有不散的宴席,師父不可能帶你們一輩子,你們也該要自己肩負起這份擔子,明白嗎?”
徒弟們此時異口同聲應道:“明白了師父。”
石晉斌將自己的帽子取下來,走上前給大弟子康晨戴好,拍拍大徒弟肩頭:“好了,康晨以後要多負點責,後廚師父就交給你們了。”
康晨也是個已經四十多歲的人,此時見到這一幕淚水已經在眼眶裏打轉。
最終,康晨還是認真說:“師父放心,我肯定不能給您丟份。”
石晉斌滿意地點頭,跟徒弟們一個個告別後,他轉身走出了後廚。
找到了飯店的經理,石晉斌也就直截了當,告訴經理他要退下去,要把機會更多留給年輕人。
經理和石晉斌也很熟悉,知道這位老爺子的脾氣,只是沒有想到老爺子會突然要退。
石晉斌不給經理勸說的機會:“不用多說了,我已經決定,我那邊呢,我私心了,推薦我大徒弟康晨,你們也可以商量一下,換別人也可以,但我那些徒弟還請給留口飯吃。”
經理馬上說:“石老,您這說的什麽話?我們紅楓飯店怎麽可能會換人呢?您放心,就按照您說的,讓康晨師傅負責,接替您的位置,您什麽時候想要回來看看,隨時歡迎。”
石晉斌點頭說:“行,那我就先走了,還要回去收拾東西,然後要出門,至於退休手續方面,等我回來再辦吧。”
經理自然也是馬上答應:“都按照您老說的辦,我們等您回來再給您辦理隱退。”
告別了經理,石晉斌沒有再跟後廚其他人接觸,一個人離開紅楓飯店。
石晉斌離去後,經理也是趕緊就通知了老板,以及股東們,還有就是通知了一下紅楓飯店如今的總廚。
這件事情很突然,有點出乎所有人意料。
但是大家也都能夠理解,畢竟石晉斌確實年事已高,萌生退休意思也可以理解。
離開飯店,石晉斌坐公共汽車回到自己家。
進門,走到去世多年老伴的相片前:“老伴啊,我要回蘇記了,你不是常問我,為什麽不回去看看?這次我要回去了,回去看看。”