第310章 蘇記弟子

京城,紅楓飯店。

這是一家在京城極負盛名的飯店,其最負盛名的便是,在這家飯店裏,可以吃到國宴上的頂級料理。

甚至飯店的後廚,都是比照國宴中不同菜系組來進行劃分。

一些國宴上,讓國外來賓贊不絕口的菜肴,在紅楓飯店裏幾乎都能夠品嘗到,而且幾乎是原汁原味。

飯店整體設計上,並不是那種傳統古韻,而是沿襲了近代的一些多元風格。

飯店內部各個包廂,是以不同國家的特色裝飾。

所以哪怕是不在飯店裏吃飯,光是在飯店裏拍照,飯店裏融入了世界各國特色的多元化裝飾,也真的是很吸引人的風景。

莊哲斌今天一大早便跑來紅楓飯店。

他今天有一個重要的任務,那便是要找這裏的副廚師長,石晉斌。

莊道忠沒有直接給石晉斌打電話,是因為石晉斌是個非常癡迷烹飪的人,如今已經快70的他,每天大多數時間都會在後廚,帶著徒弟研究各種菜品。

所以很多時候,可能打電話未必能夠找得到他人。

而且莊道忠覺得有些話,電話裏可能說的不夠清楚,所以就讓重孫莊哲斌專門來找他。

莊哲斌因為家裏的關系,在紅楓飯店後廚自然也是出入自如的。

剛剛踏入後廚中,莊哲斌專門負責菜系所在的廚房,立刻就聽到一個聲音。

“你們幾個一定要記住,做菜講究的是個功夫,這個功夫就是要在平時不斷的磨練自己,關鍵時刻才能保證不會發揮失常。”

聽到了聲音,莊哲斌知道,自己這位石爺爺,又在教徒弟呢。

不過沒等莊哲斌開口,石晉斌卻已經先開口:“小莊,你今天過來,是你太爺爺還是你爺爺讓你來的啊?”

莊哲斌聽到石晉斌的話,馬上笑著打招呼:“石爺爺早啊,您這整天泡在後廚,我太爺爺想找你都找不到,所以只能讓我跑一趟,不過您這也要適當休息啊。”

石晉斌將手上的活放下,讓徒弟們先幹著,洗了洗手,領著莊哲斌走出後廚。

出來後,石晉斌才認真問:“師叔找我有什麽事情嗎?”

莊哲斌倒也沒有廢話,直接把這次他跟著太爺爺去了一趟淮城,見到的一些事情說給了石爺爺聽。

在說完整件事情後,莊哲斌認真說:“太爺爺的意思是,石爺爺您若是有時間去一趟淮城,一來是見見榮爺爺,二來也算是去做個見證。”

石晉斌神情嚴肅,沉聲說:“蘇瀾馨回來了,還把錦榮給氣得中風了?”

莊哲斌趕緊說:“榮爺爺也沒有怪馨奶奶的,而且也是榮爺爺的身體本身不太好了。”

石晉斌臉上已經浮現出怒色:“哼,當年不是蘇瀾馨拉著那些師兄們離開,你榮爺爺怎麽會失去參加國宴的機會?蘇記又怎麽會至今還是那麽個小館子?”

看到石爺爺動怒了,莊哲斌又說:“石爺爺,當年的事情你們老一輩自己去說,剛好這次我太爺爺在,聽說馨奶奶也找了您們的其他師兄一起作見證。”

石晉斌聞言冷笑著說:“那幾個忘恩負義的廢物,也有本事當什麽見證?”

這句話很刺耳,但莊哲斌從太爺爺和自己爺爺那裏知道一些當年蘇記分家的事情,倒也能理解石晉斌對那些離開蘇記師兄的記恨。

莊哲斌想了想問:“那石爺爺您去嗎?”

石晉斌認真地回應:“去啊,為什麽不去?那幫廢物都能去當那個見證,我為什麽不能去?”

莊哲斌松了一口氣:“那行,地點您肯定知道的,時間就是六一兒童節當天。”

石晉斌有些奇怪:“為什麽會選在六一兒童節當天?”

莊哲斌愣了一下,然後低聲說:“石爺爺,榮爺爺家的那個姑父,也就是現在蘇記的掌勺人,很疼愛自己女兒,所以這場比試,是給他女兒過生日的。”

石晉斌先是一愣,接著就樂了起來:“哈哈哈,好,好,有意思了,錦榮家的外孫女,我還沒見過,這次過去了,要見一見。”

接著,石晉斌又問莊哲斌:“小斌子,你那個姑父的手藝怎麽樣啊?是陳威對手嗎?”

莊哲斌首先是有些驚訝:“石爺爺,你怎麽知道會是陳爺爺跟姑父比?”

石晉斌笑著說:“我當然知道,因為蘇瀾馨那邊,只有陳威能有資格比,蘇瀾馨的那個兒子壓根不會做菜,還有蘇瀾馨那個關門女徒弟,花拳繡腿而已。”

莊哲斌接著便把自己太爺爺對馮一帆的評價給石晉斌說了一遍。

石晉斌聽了有些驚訝:“哦?師叔竟然對錦榮家的女婿評價這麽高的嗎?”

莊哲斌點頭:“對啊,石爺爺我也進過蘇記廚房,那位姑父確實很厲害,無論是刀工還是火工,都掌握的非常嫻熟,而且做菜非常的沉穩老練。”