第310章 蘇記弟子(第2/3頁)

說到這,莊哲斌思考著說:“看他做菜,感覺像是在面對一位廚藝大師,很享受。”

石晉斌聽莊哲斌這麽說,心中對馮一帆充滿好奇,表面上只是淡然點點頭。

畢竟他還沒有見到真人,也沒有親眼所見,所以對莊哲斌所說,還是抱有著一點點保守的態度。

“行了,小斌子你先回去吧,早上還有課吧?別耽誤了上學,被你爸知道了,肯定又要揍你小子,我知道時間了,這邊安排一下,我過去跟師叔匯合。”

莊哲斌聽說上課,也是一陣頭大,他是個好動的人,本來還想這次能跟石晉斌一起去的。

結果被自己父親給抓住,勒令他不許去,必須要好好上學。

莊哲斌無奈,只能是跟石晉斌告別,離開紅楓飯店,回家去拿書包趕著去上學。

石晉斌回到後廚,心裏還在嘀咕著:錦榮的女婿,真的會有那麽大本事嗎?這麽多年不見了,也不知道錦榮現在怎麽樣了?

想到這裏,石晉斌其實心裏對蘇錦榮那個師弟有著深深愧疚。

他原本只是一個很普通的小廚子,後來也是機緣巧合之下,知道了蘇記的存在,就辭了職跑去蘇記求學。

雖然石晉斌在蘇記學徒中排在末尾,但實際上他去蘇記學廚年紀已經不小。

當時在蘇記十個徒弟中,除了大師兄陳威之外,就是石晉斌的年紀最大。

不過按照拜師的先後順序,石晉斌依舊是被排在了第十位上。

而石晉斌和陳威有所不同,陳威雖然拜師的時候年紀大,但陳威拜師前已經接受過系統的訓練,所以很多基本功陳威很紮實。

石晉斌原本是一個小廚子,屬於自學的野路子,很多基本功完全不行。

再加上年紀又比較大,所以他學習起來實際上相當費勁。

所以那時候,在蘇記的十大弟子中,石晉斌算是最不起眼,廚藝上也完全比不了其他師兄弟。

不過蘇老爺子並沒有介意,依舊還是一視同仁,非常認真教導每個弟子的。

所以石晉斌在師父的手下,算是非常刻苦的那個。

後來發生了分家事件,石晉斌自然是不願意跟著蘇瀾馨離開,選擇了留下蘇記。

那時候,師父的身體已經不太好,後來就是石晉斌和蘇錦榮兩個人掌勺,也算是支撐起了蘇記。

再後來師父去世了,很多師父生前的好友都專門到蘇記吊唁,這其中就有莊道忠老爺子。

莊老爺子在吊唁後,向蘇錦榮發出邀請,讓他跟著莊老爺子北上。

但是蘇錦榮放棄了北上機會,反倒是把北上的機會,給了石晉斌和當時留在蘇記的另一個師兄。

這也成就了如今的石晉斌。

而另一位師兄,和石晉斌關系也很近,只可惜那位如今已經去世了。

如今回想起來,這麽多年時間過去,師兄弟們都已經年紀不小。

年紀最大的陳威和石晉斌兩人,更是已經接近70的人。

再去回想當年的一些恩恩怨怨,石晉斌也是不禁搖頭嘆息:“何苦來哉?不過就是當年的那麽一口氣罷了。”

確實只是為了爭一口氣,結果這件事情就這麽延續了四十多年。

後廚裏,石晉斌的徒弟們,看到師父從外面回來,一言不發地愣在那裏,一個個都感到有些奇怪。

良久,還是大徒弟開口問:“師父,您怎麽了?沒事吧?”

石晉斌回過神來,看了一眼大徒弟,然後正色說:“康晨,師父要請假大概兩到三周的時間,這段時間裏,你來負責後廚。”

大徒弟有些驚訝:“師父?您要請假?”

石晉斌點頭:“對,師父要出門一趟,你記住了,給我帶好師兄弟們,後廚我交給你們了,要是鬧出了什麽亂子,回來了,我可饒不了你。”

大弟子康晨趕緊說:“師父您放心,我和師弟們肯定把後廚給您守好。”

石晉斌點點頭,目光掃過了自己的這一班徒弟。

突然他開口說:“師父年紀大了,其實也應該把位置讓出來,康晨你也是跟著師父參與過國宴的,以後這後廚,你要扛起來了,明白嗎?”

康晨有點懵,本來以為師父是離開一段時間,可能是去散散心之類。

可是現在聽師父這話裏的意思,怎麽感覺有一點想要退休了呢?

盡管石晉斌早就過了退休年紀,但是紅楓飯店仍舊是高薪把他給返聘回來,原因就是他的手藝在那,可能因為年紀大,一些刀工不太行,但是有他在,飯店的牌面就在了。

現在石晉斌突然說,讓大徒弟扛起後廚,這明顯是有了退意啊。

康晨和師弟們趕緊說:“師父,您別走啊。”

石晉斌看到一班徒弟們的樣子,立刻正色說:“都幹什麽?你們一個個的,好幾個都參與過了國宴,還在這裏跟師父矯情嗎?”