第292章 忙而不亂的蘇記（第3/3頁）

五個灶台上的鍋裏，四個都在煮制不同的澆頭。

還有一口鍋，馮一帆還能抽空去炒個炒飯。

整個過程，站在一旁的楊志毅看得是眼花繚亂，感覺馮一帆的手都出現了幻影一般，真的是絲毫也沒有一點點的慌亂。

六口灶台中，唯一比較清閑的一口灶，便是林瑞峰負責用來煮面的灶。

灶上是放著一口大鐵鍋，鐵鍋裏的水一直都是煮沸狀態，林瑞峰會根據點單下面去煮。

在灶上大鍋旁邊有一個水龍頭，隨時可以鍋裏填入涼水，以保證鍋裏的水足量。

林瑞峰一次下不少面，煮熟了過來用大網勺撈出來。然後會很精準，給分到每一個碗裏去，接著全部遞到師父身後料理台上。

下一步就是馮一帆澆頭做好，將一種一種的澆頭澆在面上。

師徒倆配合下，整個過程行雲流水，簡直沒有絲毫停滯。

四碗面一次出來，接著馮一帆會繼續下料，做下一波面的澆頭，那邊林瑞峰也會繼續開始煮面。

馮一帆下料做新澆頭時，扭頭看了一眼站在那發呆的楊志毅：“你不是要幫忙嗎？剛好把這四碗面給端出去，上面有號碼的，你可別送錯了。”

本來這活是林瑞峰的，剛好是在煮面的間隙中，可以去給外面食客們上餐。

也可以順便收拾一下外面碗筷，回來師父澆頭差不多快好。林瑞峰也是剛好可以開始煮面。

不過，今天比較忙碌，而且楊志毅也主動要求要幫忙，馮一帆索性把這事給楊志毅去幹，他和林瑞峰也能在後面歇一歇。

楊志毅愣了一下趕緊就答應：“好，沒問題，不就是上餐嗎？我來。”

一碗一碗給端上托盤，楊志毅手捧著托盤轉身準備出門去。

馮一帆看著楊志毅背影，不忘提醒一句：“你別忘了，順便把前面碗筷收拾一下。”

楊志毅已經走到門口，也是立刻應了一聲：“好，放心。”

但是話說完後，楊志毅突然遭遇到了難題，那就是他發現自己端著托盤，沒有辦法把面前後廚的門給打開了。

本來是想要伸腳去踢開門，但是發現托盤太寬，他的腳有點沒辦法踢開門。

要直接用托盤去頂開門，感覺太用力總有一種，托盤上四碗面會潑灑出去的樣子。

站在門口這麽遲疑了許久，楊志毅還是無奈對廚房裏喊了一聲：“那個誰，小林，能過來幫我個忙嗎？我好像開不了這個門。”

聽到這話，讓廚房裏師徒倆面面相覷，真的是有點哭笑不得。

最後還是林瑞峰跑過來，幫忙給推開門，並且教給了楊志毅：“楊哥，你端著托盤出門時，走到門口背過身，用後背將門給頂開，出門後再轉身就行了。”

楊志毅被教了一番，自己也嘗試一下才明白：“哦哦，原來是這樣。”

不敢太耽擱，楊志毅明白了過後，也是趕緊去給客人們上餐。