第64章 蛋烘糕，大包子

早上半夢半醒間，廖初覺得自己好像做了個夢。

夢裏有一只毛色雪白的貓，張開粉紅色的肉球爪子，沖自己張牙舞爪。

他伸出手去，穩穩捏住了貓咪的後頸皮。

剛還囂張至極的貓兒瞬間乖巧，四只小腳懸空蜷縮。

喵喵叫著，軟乎乎的。

貓咪的白毛好像還有點自來卷。

廖初挺稀罕，才要去摸摸時，對方卻突然扭頭，狠狠咬了他一口。

然後他就醒了。

“夢啊……”

廖初盯著雪白的房頂，喃喃道。

白貓。

卷毛。

脖子……

他下意識舉起手看了看。

這個夢，好像不太對勁……

廖初索性起床洗漱。

他先去看了果果。

果果還在睡。

小姑娘長大了不少，但睡姿依舊豪放。

廖初看著她面朝下，撅著屁股趴著的體態，忍不住將一根手指放到她鼻端。

嗯，確實有微弱的氣流有節奏地流出……

他松了口氣，又輕輕帶上房門。

這裏的房子都是南北通透的格局。

步入客廳，南可望陽台，北可觀小花廳。、

有太陽的時候，整棟房子都特別亮堂。

透過北面小花廳的巨大半窗，就能直接看到後方樓層的陽台。

後面八樓的陽台窗簾還拉著，想必主人沒起。

廖初洗漱完畢，簡單做了下運動，又去看昨晚泡好的紅豆。

他今天準備給果果帶蛋烘糕，暫時準備了兩種餡料：

白糖芝麻和紅豆沙。

先在這邊煮好紅豆沙，等會兒帶去餐館做就很方便了。

蛋烘糕起源於清朝道光年間，現在是四川的名小吃。

從它的名字就可以看出，這樣點心的主要原材料就是雞蛋。

至於餡料……

在吃這一方面，中國人向來以思維敏捷而著稱。

所以只要自己喜歡的，都可以加。

在許多傳統的中式糕點中，豆沙都不用煮得太細。

可能跟傳統文化裏包容和剛柔並濟之類的思想有關，粗中有細的口感，尤其受到推崇。

試想一下，在細膩甜美的豆沙中，突然冒出來幾顆完整柔軟的豆子，該是多麽滿足的感受！

大約會有種中獎的竊喜吧。

冷水浸泡一夜的紅豆漲大了不少。

廖初用清水淘洗幾遍，往鍋子裏加了一點白糖，慢慢熬煮起來。

加了糖的東西急不得。

火一旦開的大了，要麽糊鍋，要麽摻雜了焦糖味，很容易蓋過豆子本身的香甜。

湯汁逐漸變的濃稠。

甜美的幽香在清晨的空氣中緩緩擴散。

“舅舅~”

睡眼惺忪的小姑娘踩著拖鞋走出來。

她被香味喚醒了。

小姑娘像一台精密的儀器，循著香味，準確摟住廖初的大腿。

“餓了……”

肚肚都扁啦！

說完這話，她就像橡皮泥一樣淌到地上。

廖初把她抱到椅子上，熟練地梳了個馬尾。

“去洗臉刷牙，等會兒咱們去餐館吃飯。”

小姑娘送上一枚香香軟軟的早安吻，乖乖去洗漱。

洗完臉之後，又認認真真塗兒童霜。

舅舅說啦，天冷了，要抹香香。

不然臉蛋會變成紅屁股的。

做完這一切之後，她迫不及待的跑到後窗處，掂著腳尖往後看。

“魚魚老師~”

小姑娘把手放在嘴巴旁邊，做成喇叭的形狀，一開口，卻是微弱幾不可聞的氣聲。

舅舅和魚魚老師都說過，不可以大聲喧嘩的。

仿佛是約好了一樣。

幾分鐘後，後方八樓的落地，窗簾刷的一下被人拉開。

穿著白色睡衣的青年出現在客廳裏。

距離很遠，其實根本看不清臉，但果果還是一眼認出，就是心心念念的魚魚老師。

她拼命揮著小手，再次發出除了自己之外，根本不會有第二個人聽見的氣聲：

“魚魚老師早呀！”

廖初過去瞅了一眼，發現余渝也在那邊揮手。

兩棟樓間距將近四十米，從這邊望過去，只能看見一個白色的人型。

張牙舞爪的。

大清早的，還挺有活力……

廖初失笑。

果果就超級滿足的跑去拉二胡了。

學習樂器需要堅持練習。

搬家之前，廖初特意請專業人員把其中一個房間做了隔音處理。

這樣一來，果果就可以放心大膽地練習，也不用擔心擾民了。

等紅豆沙熬得差不多了，廖初又往裏面加了一點今年新得的桂花蜜。

桂花紅豆沙，最是相宜。

“好甜哦~”

抱著那一大罐桂花紅豆沙下樓時，小姑娘一路都在眼巴巴瞅著。

她也不說要吃，可滿臉都寫著渴望。

廖初空出一只手來揉了揉她的腦瓜，“等會兒吃好的。”

“好呀~”果果歡快地答應，扭頭沖來人喊，“魚魚老師，有甜甜的紅豆沙呀！”