第14章 叉燒包(第2/2頁)

他一邊走,一邊把剛才拍的照片發給爸媽,“真好好味……”

“哇,”咬著奶黃包的池佳佳驚訝道,“剛才那人都吃哭啦!”

“喝哭的吧?”姬鵬嘴裏塞滿了叉燒包,含糊不清道,“老板,他喝的什麽呀,我也想嘗嘗。”

昨天的三樣葷素早點大受歡迎,光上午就狂入賬79滿意值。

等晚上營業結束,滿意值再創高峰,達到了史無前例的150。

剩余壽命:1年5個月12天10小時。

清江市是典型的北方城市,口味以鹹香為主,叉燒之流並不多見。

但老顧客都對廖初信心十足,聽說次日會有叉燒包等南方面點,紛紛趕來嘗鮮。

頂著兩人充滿渴望的眼神,廖初十分吝嗇地倒了兩個半杯出去。

“哇,要不要這麽小氣……”姬鵬小聲嗶嗶。

一口下去,他一張臉頓時皺成麻核桃。

好難喝!

真的好難喝!

又苦又鹹又酸又甜……

剛才那大哥是被難喝哭的嗎?

難怪老板只給半杯。

池佳佳的反應倒是沒這麽大,砸吧著嘴兒,好像有點觸動,又好像沒有。

她雖已進入職場,初步體驗了人生艱辛,可畢竟是清江市土生土長的人,鄉愁對她而言不過傳聞而已。

“呦,這是什麽茶?”

夕陽紅二人組晃悠悠進來,宋大爺張口就道,“小夥子,也給我一杯。”

李大爺有點不好意思,“那豆漿還有沒有?”

檢測結果出來了,還真不含糖!

為了彌補自己的冒犯,他還特意在夕陽紅老年群裏宣傳了一波。

才剛說完話,廖初就收到了10點滿意值。

他點頭,“可以現做。”

倆老頭兒去老位置坐下,動作一致地眯著眼睛看小黑板。

這個位置最靠近後廚,香味也最濃郁。

還沒吃呢,口水都快流下來了。

“不是有什麽叉燒包?哎呀那什麽蝦餃、奶黃包聽著就好吃,也來兩籠。老李要豆漿,我要個瘦肉皮蛋粥吧。”

宋大爺一通操作下來,把自己和老夥伴都安排得明明白白。

果果正喝粥,見他們來,脆生生喊了句爺爺。

倆老頭兒喜得見牙不見眼,“這孩子,真好!”

“對了,”宋大爺對廖初說,“我給聯系了一把兒童用的二胡,過幾天就能到了。”

小孩子身體沒長開,手短腳短指頭短,正規二胡尺寸根本用不來,所以如果從小學習的話,一般隔幾年就要換。

廖初替他們把早餐端上來,還有額外送的一盤叉燒肉,“勞您費心。這是烤得叉燒肉,空口吃下酒都好。”

又指了指後廚,“額外包了幾條,等會兒兩位走的時候帶著,晚上懶怠動彈了,配碗粥吃都香。”

宋大爺嘿嘿一樂,“敞亮!”

擺盤的叉燒肉又跟做包子用的叉燒餡不同,口感更緊致彈牙,一片肉可以慢慢悠悠咀嚼好一會兒。

等到那瘦肉的纖維都碎了,肥肉的油脂都沁出來……

越嚼越香,回味無窮。

李老頭兒每種都嘗了口,再看那淡青色的茶湯……

這顏色是不是不大對?

不過之前自己硬不信人家的豆漿不加糖,回頭就打臉了。

這位小老板雖然年紀不大,可手藝硬是要得,要不就嘗嘗?

他端起茶杯,輕輕吹了下,看著上面泛起一層漣漪,這才試探著啜了口。

“哎老李,這粥你還……老李?”

宋大爺一擡頭,竟愕然發現老夥計老淚縱橫。

這是唱的哪一出!

“失態了失態了!”

回過神來的老人連忙抹了抹臉。

離家四十多年,他都快忘了老家什麽樣兒了。

也不知巷子口那家小面館還開著嗎?

城西那家火鍋店的老板娘脾氣還是那麽暴嗎?

上學路上有個賣涼粉的老婆婆,恐怕現在也不在了吧?

老嘍,自己也老嘍!