第121章 火焰魚頭 禦廚啊，這是作為廚師的終極……（第4/4頁）

眾人聽他這話，或多或少，眼睛中都含著淚光。

孫寶寶咬著筷子，悄咪咪的看著各個爺爺的表情，皆是如此。

她不太懂，不太懂爺爺們在傷心什麽。

孫國棟默了默，摸摸她頭頂，而後認真道：“沒關系，你以後便懂。”

在這裏頭少說得待個幾百年，傷心很正常，被逼瘋更正常。

想他剛來的那幾年，恨不得抹脖子到閻王爺那去投胎，直到過了一萬天，心慢慢靜下，耐性越來越好，給自己找點事做後，整個人才好似理智回籠。

在孫寶寶還對爺爺的話奇怪之時，其他人已經開始回憶往昔，展望未來了。

譬如老祖宗給自己定下明年要開多少荒地，要炒多少茶，還定下要寫多少本書，給後人留下多少本菜譜。

而其他爺爺，有說要試試做幾種新口味的糕點的，有說想釀多少壇酒，做多少壇醬，多少種鹵味方，多少種藥膳……

只有孫寶寶，埋頭苦吃。

現如今自己做的菜，和爺爺們做的放在一塊兒，也不算突兀。

特別是這道火焰魚頭，她覺得自己做得很不錯。

從外表看，火焰魚頭是整個桌子上顏色最重的一道菜，魚頭上鋪滿碎碎的紅辣椒，單單聞著，那股泡菜的酸，以及辣椒的辣也會只沖鼻子。

這道菜正好擺在她面前，孫寶寶伸出筷子夾一塊肉，那魚肉便頂著一個紅蓋頭。

孫寶寶咽下口水，將魚肉送到嘴中。

刹那間，各種辣味交織在一起，從舌尖，直沖上頭！

孫寶寶胃口大開，這道菜可太提味兒了。魚肉不僅辣，而且還酸，酸辣味道特別重，開胃又下飯。

而魚肉的肉質肥美嫩滑，被那一層紅艷艷的醬汁包裹著，吃著十分過癮。

最關鍵是這道菜的下飯程度，孫寶寶舀起醬料鋪在白米飯上，又夾幾大塊魚肉下來，再用勺子攪和攪和白米飯，讓紅彤彤的醬料魚肉與米飯充分混合。

每一粒米飯上，都裹滿紅油，沾上醬料。

醬料是油辣椒碎和各種泡菜碎組成，吃著口感奇妙，特別是那泡姜泡蘿蔔，吃到時自己都能感覺到脆響。

孫寶寶吃得滿足極了，這碗米飯鮮辣酸香，一口一大勺，吃得嘴唇通紅還舍不得停下。

只是……

正在定目標的爺爺們最後齊齊看向孫寶寶，孫寶寶嘴巴還在嚼動，被看得頭皮發麻，眼珠轉啊轉，猶猶豫豫放下手上勺子，被嚇得打了一聲飽嗝。

“嗝～”

“寶寶，你的目標又是什麽？”

“嗝，”孫寶寶趕緊喝口水，思考好一會兒，道：“能夠自己研究出新菜吧。”

*

孫寶寶今年的願望，就是能自主研制新菜。

這事兒，還真不簡單！

新年來臨，新年又一日一日遠去。

村中歸鄉的年輕人，有一部分留下來，有一部分在春節假期快放完後又離開。

離開前，心心念念的還是孫家飯店。

遺憾自己回家一趟，卻沒能吃到孫家飯店的飯菜。

孫寶寶這次一直等到元宵節那天才開張，因為一直沒有開店這事兒，在元宵節前還鬧上熱搜，無數網民在熱搜廣場上嚎叫著讓孫寶寶開店。

她原先還想過了元宵節再開的，可被食客們問的心虛後，趕緊在承諾正月十五開門迎客。

於是正月十五那天，飯店的用餐人數再創新高。

清城山中的春季，是最美的季節。

在這幾個月中，清城山溫度適宜，花草繁盛，景區中的村子可以稱得上是一村一景，每個村子的景色都大不相同，共同點就是：美！

望天村的秦公湖美，望天山山腳的桃林也美，遊客們一波一波的來，壓根舍不得離開。

特別是三月份，遊客量與暑假或者國慶期間有得一拼。

進入三月份，孫寶寶心情突然緊繃，每天都在想著童會長說的那一行人什麽時候來。

也是從這個月開始，她每天晚上，天天不拉地看著新聞聯播和本地新聞。

她這個人呢，一點兒都不淡泊名利。

既然讓她知道了，那她就一定要抓住這個機會。

禦廚啊，這是作為廚師的終極理想了吧？