第104章 制作火腿 這不是豬叫，是孫寶寶叫！……（第4/4頁）

整形是為了更好的暴曬，也是為了豬腿能夠能好看。

這個步驟做完後，把火腿掛在木梁上晾曬，晾曬個四五天，然後掛在幹燥的室內貯藏發酵兩個多月。

只是這也已經是之後的事兒了，孫寶寶在抹完第一次鹽後，吃了晚飯又回房中睡了一覺，直接睡到第二天。睡醒後又吃頓早飯，摸著滾圓的肚子打出一個嗝，離開空間。

空間外，時間還沒過去一個小時。

“寶寶，你不多休息會兒嗎，這下才三點多。”

孫寶寶下樓時，林文心正好上樓。

她搖搖頭，“不睡了，我先去廚房。”

林文心瞧她臉蛋又紅潤又精神，絲毫沒有累慘的模樣，連個黑眼圈都沒有，心裏頭不由得暗暗羨慕。

寶寶這睡眠質量也太好了吧！

“哎對了，趙思衡給你送燕窩來了，放在樓下桌子上。”林文心快到房間了又想起這事兒，匆匆對著孫寶寶大聲喊道。

“曉得啦！”

孫寶寶看看燕窩，滿意地點了點頭，然後把這幾盒燕窩全部放到櫃子中，一邊往廚房走，一邊把錢給趙思衡轉過去。

廚房裏邊，二雄幾人搬著幾個塑料筐往小院走去。

“是今天晚上的菜送來了嗎，今天倒是早了十幾分鐘。”孫寶寶也跟過去看看。

二雄放下最後一筐東西，抹抹額頭上的汗，“今天是袁明親自送來的，我看這鴨血毛肚，都比早上的還新鮮。”

孫寶寶也掰開蓋子看看，點點頭，顯然也十分滿意。

“袁明人呢？他今兒怎麽親自來送。”

二雄用冷水沖個臉，道：“他有事兒順路，這會兒已經走了。”

孫寶寶“哦”一聲，然後戴上圍裙和帽子，再把袖子卷起來，開始準備毛血旺的配菜。

她今天的必點菜，就是毛血旺！

毛血旺，是她最愛的一道菜之一，甚至超過了水煮牛肉。

孫寶寶先將鱔魚給殺了，宰殺完後切成長片。

鱔魚準備完後再切鴨血，鴨血是毛血旺的重中之重，所以鴨血一定要嫩。不過袁明送來的鴨血挺嫩的，倒是讓孫寶寶省不少事兒。

除此之外，還要把毛肚切成長條，把鹵鍋中的肥腸切成斜刀端，再把午餐肉切片。最後，還需要準備黃豆芽以及金針菇這兩個素菜。

不對不對，還有一個東西！

孫寶寶又匆匆跑到內院客廳，把藏在櫃子中的一袋麻花取出來，拎到廚房中。

她今兒早上做的時候是忘了這事兒，毛血旺，還可以加麻花啊！

孫寶寶把毛血旺所需的所有材料都準備完後就放在一邊，這道菜剛出鍋時會更好吃，所以得四點半之後才能做。

*

孫家飯店門口。

李思和下了車，看到門口這幅景象，還是有些震驚的。

這可是鄉下，不是鬧市！

可這家飯店門口，竟然停了好多車，也布滿好多人。

“小鄭，先別進去。”李思和忙叫住他，“先過去看看。”

說著，李思和來到遊廊最後面，隨意找個人問道，“你好，這還能排隊嗎？”

那人趕緊點頭，“你快坐下吧，沒剩幾個位置了。”

李思和好似松了一口氣，感激的笑笑，“飯店生意還真夠火爆的。”

前邊的客人和善解釋：“今天還不算什麽，往日這個點兒了可早沒了座位。”

“哦？這是為什麽，今天發生什麽事兒了嗎？”李思和好奇問道。

“今天情況特殊，隔壁上龍村搞了一個美食部落，聽說有大降價，還有萬元抽獎，所以好多人趕去上龍村。”這位客人說道，接著撇撇嘴，有些不屑一顧。

“上龍村……跟孫家飯店沒法比，那些人也就過去蹭蹭今天開業的福利，明天肯定又回到望天村。”

“而且美食部落這玩意兒，大爺您千萬別信，都是割遊客韭菜的，有這錢還不如省下來多在孫家飯店點兩道菜。”

李思和恍然大悟的點點頭，對孫家飯店是越來越好奇了，居然能讓顧客推崇至此