第100章 雞蓉金絲筍 整道菜的口感有層次,筍絲……(第4/5頁)

這個灌蛋孫寶寶做的好,從外表上能看出蛋裏頭的肉餡,但肉餡卻一點兒都沒露出來。

“哇塞,怎麽這麽好吃!”林文心感嘆,她看著被咬了一口的地方,仔細品嘗,驚奇說道:“怪了,這到底為啥啊,這種肉餡咱們拿去炸丸子包餃子也沒這麽好吃啊!”

“對的,這肉餡和鴨蛋在一塊兒,又嫩又香,呦,還有汁水呢!”秦惠也連連稱奇,妞妞那麽不愛吃蛋的一個人,如今也吃的頭都不太。

“難怪要把肉餡灌入蛋中!”濤子一口把剩下的灌蛋都吃了,肉餡和鴨蛋在口腔中混合,鮮香在齒間溢開。

他咽下去後接著說道,“若是把鴨蛋放入骨頭湯中煮,味道肯定一般般。把肉餡捏成丸子放入骨頭湯中煮,也不會好吃到哪裏去。

可這個肉餡塞到蛋黃中,味道便不一樣了。”

肉餡塞的滿,第一口就能吃到蛋白和肉餡,蛋白稍帶點脆的質感,和無比鮮嫩的肉餡組合,再加一口鮮美骨頭湯,第一口就會驚艷味蕾。

等再吃一口,就會吃到蛋黃和肉餡了。

蛋黃已和肉餡混合,所以嚼兩下,肉餡就和蛋黃密不可分,兩者味道融合的十分徹底。

一個灌蛋,他四五口就吃完,如今看著別人吃,濤子忍不住把目光放到大碗中僅剩的兩個灌蛋上。

孫寶寶一看,趕緊把大碗護住,濤子盯上了僅剩的兩個,這還了得!

“哎哎哎,這兩個是趙老爺子預定的了,你如果不怕他嘮叨的話,吃是可以吃。”

濤子一聽,心中想法灰飛煙滅。

甚至還打了一個寒顫!

趙老爺子的東西他可不敢碰,他要是這會兒敢把這兩個灌蛋給吃了,那他就要做好背井離鄉(在外逃難)的準備,否則會被趙老爺子給煩死!

趙老爺子很快就來把他的灌蛋拿走了,他今天跟人下棋下上癮了,又因為知道孫寶寶給他留著菜呢,所以一點兒都不急。

“只兩個啊?”他不可思議的瞪大眼睛問道。

“那可不是,我總共才幾個蛋啊,我們一人也才吃一個呢!”孫寶寶理直氣壯說道,“還有啊,這裏有一個是你孫子的。”

趙老爺子更加不可思議了,滿臉震驚的模樣,“為什麽!”

天爺,他只能吃一個?!

孫寶寶下巴頂著筷子道:“因為你孫子讓我留一個給他啊。”

趙老爺子皺眉,整個人站直了說:“寶寶,你老實說,我和他誰跟你交情更好!”

孫寶寶差點沒有一口湯噴了出來,都啥跟啥!

她趕緊擺擺手,“反正我不管,我都給你了,我也發信息跟趙思衡說他那一份在你手上了,你們爺孫倆自己看吧!”

孫寶寶瞬間就把矛盾給轉移出去!

她馬原毛概學的可好了呢!

趙老爺子想想,點點頭,趕緊走回家中。

他心中想了,孫子的東西是爺爺的,而爺爺的還是爺爺的!

*

吃過晚飯,孫寶寶把飯店衛生檢查一遍後,然後洗漱回空間。

爺爺們最近不知道怎麽回事兒,把她每天的任務加重了許多。

孫寶寶今天早上五點多鐘就被三爺爺叫起來上山采藥去了。

嗚……原本溫和慈祥的三爺爺竟然也學會了不斷敲門拉人早起這件缺德事兒!

山間霧氣重,孫寶寶忍不住吸吸鼻子。

她背著個采藥簍,工具放在藥簍中,手上拿著一根山腳撿的棍子。

“這個是啥你知道不?”三爺爺蹲在一叢草前問道。

孫寶寶也蹲下仔細觀察了一下,試探的看了眼三爺爺,不確定道:“獨活……吧?”

三爺爺沒眼看的“嗐”了一聲,一個竹鞭就打她藥簍上,“你這孩子,這是采藥,這麽能語焉不詳的!”

“是就是,不是就不是,別加個‘吧’字,醫者怎麽能如此不自信!”他嚴厲訓斥說道。

孫寶寶心中默默想著,她就相當一廚子,為啥逼她當大夫呢?

唉!痛苦!

她再也不說做菜難學了,再也不說釀酒難釀了,跟藥膳比起來,制茶可真是個簡單活兒!

“別愣著,到底是不是?”三爺爺又給一鞭子,催促說道。

孫寶寶趕緊點點頭,“是是是!”

“那為什麽是?”

孫寶寶嘆口氣,擡頭想了一想,“嗯……葉寬卵形,先端漸尖,邊緣有尖鋸齒,側生的具短柄或無柄,兩面沿葉脈極邊緣有短柔毛……”

“還有呢?”

“還有就看看它的根啦!”孫寶寶說著,就拿起工具把根挖出來,“嘿,真是獨活!獨活根是棕褐色的,呈圓柱形。”

緊接著自言自語道:“再看莖,莖中空,光滑且常帶紫色!”

最後,孫寶寶再把根湊到鼻子旁聞一聞,擡頭看向三爺爺得意道:“有特殊香氣!就是獨活,我說對了!”