第96章 鹿肉鹿筋 話說一整頭鹿的做法有很多，……（第2/5頁）

孫寶寶心想你還是別笑了，笑起來怪勉強的。

“謝謝啊，對了，郭爺爺怎麽樣了？”孫寶寶問道。

郭鳴臉上笑容消失，望著病房門口嘆聲氣，“醫生說就這兩天了。”

孫寶寶表情凝滯，然後飛快眨眼，“那什麽，對不起……不過，郭爺爺有你們陪著他……”

郭鳴輕笑，打斷孫寶寶的話：“沒事，我們也想通了。爺爺歲數這麽大，還生了這種病，這幾年來受了不少折磨。這兩天，清醒的時候反而比以往更多一些。”

孫寶寶瞧他說的輕松，但話語中還是有些苦澀。

又想到自己老爸去世時，村長打電話來安慰她，她也是說老爸去世了就不要再做痛死人的化療了，這是解脫……

“寶寶，拜托你件事兒。”郭鳴突然說道。

孫寶寶連忙點頭，“你說。”

“你那上次和我爺熬的那粥能不能再幫我熬一次。”郭鳴眼眶突然有點紅，“我爺清醒時都沒跟我們幾個說兩句話，嘴裏不斷喊娘，”

孫寶寶聽了心中酸脹，連忙點頭：“沒問題，我等會兒回去就做，快好了給你發信息，你喊人來拿就好。”

說完後孫寶寶沒有再多聊天，去看了一趟郭爺爺後快速從醫院出去，出了醫院大門，聞到戶外的空氣時，心口才驟然輕松。

她去探望時郭爺爺恰巧有些清醒，那麽多後輩圍在他面前，他都只半睜著眼睛，一聲聲喊著“娘……”

人啊，不管多大年紀，不管清醒或渾噩，在最脆弱的時候，總是會想起母親。

孫寶寶心中感慨，她沒有和母親相處過，對母親總是好奇多過思念。

可從這麽一個近百歲高齡的老人身上，卻感受到了一個做子女的，對母親最深切的懷念。

孫寶寶回到家中後，先是來到空間，拜托爺爺幫忙做一份粥，好在郭鳴上次拿來的米她還沒有用完。

孫國棟聽了孫寶寶的話也只嘆口氣，沒有多說什麽，徑直回廚房開始做。

而孫寶寶呢，坐在院子裏邊等著，呆呆望著遠處青山，她心緒還沉溺在郭爺爺的一聲聲“娘”中。

心中有種道不明、說不清的感覺。

粥要熬挺久，孫寶寶理了好久都理不通思緒後，幹脆站起身，來到廚房裏。

她急需幹一件事轉移一下自己的注意力。

孫寶寶這瞧天色，也快到了要做午飯的時候了，她左顧右盼看看周圍，好奇問：

“爺，你們今天打算吃什麽？”

孫國棟老神在在坐在灶爐前，“有什麽吃什麽。”

關鍵啥都沒有啊，孫寶寶心想說道。

今天的廚房跟個雪洞一樣。

她剛想問，就看到老祖宗從遠處騎馬趕來，身後還馱著個什麽東西。

孫寶寶立刻跑出去，見老祖宗十分輕松的模樣，她也就站在院門口等著。

幾秒後，孫寶寶簡直看呆了眼——

“鹿……鹿！”

孫存宜把一整頭的鹿放在院子中，奇怪問道：“你今天怎麽這麽早就進來了？”

數一數，還得有六七天的功夫寶寶才會進來啊。

孫寶寶眼睛一刻不離的盯著這一整頭鹿，“我有事來找爺爺。”說著，走過去蹲下聲瞧瞧，然後擡頭問：“咱們今天是要吃這鹿肉嗎？”

孫存宜點點頭，“昨天恰巧發現幾只鹿，今天便打一只來嘗嘗。”

說著，他開始處理鹿肉，孫寶寶也蹲在一旁看著。

孫存宜先是把後腿肉取下來，然後遞給孫寶寶，“這個拿去做煨鹿肉，知道怎麽做吧？”

孫寶寶點點頭，抱著幾塊鹿肉來到廚房。

鹿肉有很多種做法，其中煨來吃是最好的。

而煨鹿肉呢，也有很多種做法，有的需要過油炸，有的則直接用白酒揉搓洗凈。

孫寶寶瞧著鹿肉無比新鮮，幹脆就不過油炸了，而是把鹿肉放在一個盆中，然後取出一壇白酒出來，倒在鹿肉上。

鹿肉很腥，若沒有過油炸，就得用白酒狠狠洗一下。

孫寶寶洗完一次後，把鹿肉切成小方塊，緊接著再用白酒清洗兩次，這樣倒把那股腥味去除了不少。

隨後，鍋中倒入油，油熱後下去姜片以及蔥段，把味道炒出來後，又把鹿肉倒入其中翻炒。

鹿肉光用白酒清洗還不足以把腥味全部除去，孫寶寶此刻往鹿肉中倒些黃酒以及醬油，黃酒得多倒一些。

孫寶寶再次翻炒過片刻，再把開水下入其中，等鍋中完全沸騰，用鍋勺連肉帶湯舀到砂鍋裏。

鹿肉的味道還沒怎麽聞的出來，可黃酒的味道卻極香。

孫寶寶把砂鍋放在火爐上，然後用慢火煨。鹿肉難熟，她沒待在一旁看著，反而來到院中和老祖宗一起處理這一整只鹿。

話說她爺從前老是罵她不孝順，瞧見長輩在做事都不曉得來幫忙。

可現在老祖宗一人在院子裏幹活，也沒見他爺出來幫忙！