第28章 水煮牛肉 二合一(第2/4頁)

接下來的時間不需要二爺爺盯著,她一人在廚房做了一整天的月餅。

如何讓餡料分布均勻?

如何讓表皮變得光亮?

如何讓甜鹹達到和諧?

……

爺爺們總說,做菜就是做學問,學問是在試錯中一步一步提高的。

既然是做學問,就得耐著性子。

幾十種餡料放在桌上,孫寶寶一種一種的慢慢試。終於在要出去之前試到和二爺爺不一樣的,但味道又卻完美融合的餡料口味。

完完全全是她自己找到的餡料口味。

.

中秋前一日。

空氣清新,氣溫適宜。

孫寶寶在這天收拾好了屋子,讓文心姐搬了過來。

而平靜的望天村也在這天突然出現了一個大事兒!

原本那傳的沸沸揚揚的休養院定址了,就定在望天村的旁邊,離望天村口不到一千米的地方。

這個消息如同沸水入油鍋一般,在十裏八鄉驚起一層浪。

從一年前開始有這個風聲時人們就曉得,這個休養院中住的肯定不是普通老人。甚至還有許多傳言說裏頭住的都是有錢有權的老人。

孫寶寶覺得有權不大可能,可有錢卻是一定的。

人人心底都有一杆秤,這種休養院若是落在自家村子附近,說不定會給村子帶來機遇。

就連望天村的人都是這麽想的,而且這休養院還沒落成呢,施工隊就開始籌備幫他們把村口的路擴寬幾米。

霎時間村子中的人喜出望外。

不管未來如何,但能肯定的一點是,這個休養院定能帶動他們村子的經濟。

而在這個消息掩蓋之下,孫寶寶家附近的破舊房子被屋主出租出去,並且租戶還花大價錢翻新重修的消息似乎就不這麽引人注意了。

不過孫寶寶還是特意關注了這個新鄰居,直到第二天趙天德上門來,成了她這天的第一個客人。

站在門口,笑笑說了一句:“孫老板,我就住你隔壁,算是你的鄰居了。”

孫寶寶一臉懵逼:“隔壁那個房子是您租的?”

原來您就是村民口中有錢還有閑的人!

說著,趕緊把人迎進來,其實這會兒才早上八點半,沒到迎客的時間呢。

趙天德看了眼時間,發現還早著,於是對孫寶寶說道:“你去忙吧,我隨便逛逛,等到點了我再吃飯。”

他對這宅子很感興趣,上次還沒看過癮呢。

孫寶寶點點頭,她也沒什麽時間,馬上要到點了,她還得去裏邊準備菜。

一進後院,一股濃濃的香味頓時進入人的鼻中,孫寶寶深深一聞,不由得加快步伐。

進廚房後洗洗手,然後打開鹵鍋,只見老鹵湯裏頭滿滿登登的都是菜品。

這個鹵水,就是她之前熬煮好的老鹵。鹵水在每次用完後可以撈出裏頭的雜質,然後放入陶瓷缸中儲存。只要保存得好,可以用許久。

而且和酒一樣,越放越香。

孫寶寶今日推出的必點菜,就是“鹵味”!

客人陸陸續續進門,因為中秋假期的原因,她明顯能感覺到今天的人比昨天更多。

隨著時間流逝,一股霸道的鹵味香若有若無的飄到正廳中。

趁著中秋假期又來清城山旅遊的蕭笑笑總覺得自己隱隱約約聞到一股香味兒,可又不太確定。

蕭笑笑是一名大學生,家雖然在外省,但學校卻離清城山很近,就在隔壁市。

因為實在想念這家飯店的菜,猶豫了好幾天的她最終放棄了回家,帶著同樣沒回家的室友來到清城山。

“小雙,你有沒有聞到一股香味?”蕭笑笑動動鼻子,嗅了兩下。

小雙這會兒正擺弄著手機調角度錄vlog,她從上大學就開始記錄生活,一直到了如今大三,雖然沒什麽粉絲,但也一直在堅持著。

因為她學傳媒的,等畢業了,自己這幾萬粉絲也算是個作品吧。

殷小雙仔細聞了聞,“沒有吧……哎,有了!”

“像是,鹵味兒?”殷小雙不確定地說道,“店家今天應該做鹵味了吧。”

“不能啊,我上回來……”蕭笑笑十分肯定的說著,可話還沒說完,眼睜睜的就看著店裏的服務員把墻上的今日必點改成了“鹵味”!

頓時間,周圍人出聲:“還真有鹵味啊,我就說我怎麽聞到了那股味道。”

“叮叮叮~”廚房中孫寶寶設的鬧鐘響了,她趕緊放下手中的刀,將鹵鍋的火給關了,然後將鹵肉中的東西撈出來,晾得稍微涼後切好放著待用。

恰好在此時,濤子拿了一打點菜條進來。

“濤子,鹵味好了,有點鹵味的客人現在就可以上菜。”孫寶寶說道,然後在一道道鹵味上面澆了鹵汁,看著就讓人垂涎欲滴。

濤子點點頭:“寶寶姐,今天人好多,還有四五個拿著手機相機在錄的,咱們飯店是不是終於要在外邊有名氣了?”