第8章(第2/3頁)

二郎繼續懵圈中。

趙桂枝都要心疼他了,心說早點兒放棄吧,世上無難事只要肯放棄。

“呃,我看不懂。”二郎最終還是選擇了放棄,畢竟這玩意兒就不是認真思考能思考出結果的。他只無奈的將信還給了趙桂枝,滿臉歉意的道,“興許這是某種暗語吧?我看到好幾個符號是相同的,挺有規律的,但我還是沒琢磨出來。”

漢語拼音……確實是挺有規律的。

趙桂枝沒打算逼死她男人,聞言果斷的將信疊吧疊吧重新放回了信封裏,交給豆腐張:“小姨父,幹脆你幫我捎個口信給我姨。就說等我大伯娘家的席面辦完了,我抽空去一趟石磨村。”

豆腐張不疑有他,收了信就趕著牛車回去了。

趙桂枝目送他離開,總覺得今晚她小姨又要睡不好了。

嘖嘖,真慘。

這件事情告訴她,千萬不要嘴瓢,還不如跟她似的,一問三不知。果然,小說誠不欺她,失憶大法才是穿越必備。

因為明個兒要去吃席,今晚的夜飯沒有太講究,只是簡單的粥配下飯菜。

下飯菜也不是素肉,之前的豆腐包括所有的豆制品都應吃光了,其中江母貢獻最大,無論是鹹香還是麻辣,她都吃得特別歡。寧可吃完咣當咣當的灌水,就是不肯虧待自己的嘴。

那架勢,讓趙桂枝仿佛看到了她小姨……

總之,今晚的下飯菜非常簡單,就是用失敗的醬料拌了蘿蔔塊。

但簡單並不代表不好吃啊!

“這蘿蔔是誰做的?滋味不錯。”江父連挾了幾筷子蘿蔔塊,不住的贊道。

“你閨女。”江母就不一樣了,一邊吃一邊皺眉,她不喜歡吃蘿蔔,她還在惦記香辣味的素肉串。

“幼娘廚藝有長進啊!”江父高興極了。

幼娘:……

不就是把蘿蔔切成塊放到大海碗裏,然後澆上醬料拌一拌,再端上桌嗎?這跟廚藝有啥關系?

因為明個兒要早起,等吃過夜飯後,眾人匆忙洗漱了,就回屋歇著了。

回屋時,趙桂枝又差點兒鬧出笑話來了,她本人走在前頭的,進屋後本能就想關門。然而,二郎是跟在她身後過來的,得虧她反應快,及時收了手,要不然……

差一點點,她就要把這麽帥的救命恩人給拍了。

二郎完全不知道自己剛逃過了一劫,只跟趙桂枝說著話:“明個兒你也要去大伯娘家幫忙嗎?那你跟著大嫂,她幹啥你就幹啥,省的做得不好,叫娘看見了又要罵人。”

趙桂枝突然想起來了,二郎還不知道她點亮了廚藝技能。

想到這裏,她沖著二郎露出了得意的笑容:“明個兒的席面,我掌勺!”

二郎:……

完了,他娘又要罵人了。

江母當然不會罵人,她甚至連早飯都只吃了七分飽,就帶著兩個兒媳婦匆匆去了大伯娘家。

幼娘也是要去的,不過她還沒嫁人,因此是直接去找堂姐秀娘的,跟其他幾個未嫁的小姑娘一起,陪著秀娘待在房裏。

至於江父和三個兒子,則會更晚一些過去,去了直接上席面,不必做事。

鄉下地頭就是這樣,說不講理也成吧,反正一旦碰上了吃席的事情,忙前忙後的基本上都是已嫁的女子,男人只需要到時候吃席就可以了。像江家都算好的了,一共擺六桌,其中四桌招待男客,兩桌則坐女人和孩子。

這種事情也不是趙桂枝能解決的,她直接跟江母和薛氏去了灶屋。

她們到時,已經有不少人過來幫忙了,灶屋裏外都是一派熱火朝天的景象。

因為趙桂枝不會生火,加上她要做的菜就算提前準備好了醬料,還是需要人幫忙的,江母和薛氏就索性給她打起了下手。

一共六桌的飯菜,就算只負責每桌的其中兩道菜,那份量也不算少了。

趙桂枝沒管其他人是怎麽做的,她只讓江母和薛氏跟她一起將豆腐皮和豆腐幹都腌制起來,倒不需要太長時間,畢竟要做的是麻辣火鍋味兒的串串,就算不曾腌制入味,有底料在,不怕味兒不夠濃郁。

切好腌制好,再用提前準備好的幹凈竹簽子串起來。

這些事情江母和薛氏都能做,趙桂枝吩咐她們做完後,將串串放到已經調配好的醬料裏,一並倒入大鐵鍋裏,用大火燉煮,到時候再分別舀到六個大面盆裏就可以了。

串串做起來是麻煩,但其實難度不高。當然,前提是醬料已經準備好了。

第二道菜就必須由趙桂枝全權負責了。

她要做的是蒜香粉蒸肉。

這是一道放在上輩子特別常見的菜,一般的家常菜館子裏都有的。但對於趙桂枝來說,她做的蒜香粉蒸肉,最大的特點就在於……

沒有肉。

蒜香粉蒸肉的做法有好幾種,但有一點是可以肯定的,那就是主料必須是五花肉。其他的配料,像大蒜也是必須的,但用生抽還是老抽,是放蠔油還是香油……這些細節都不用太在意,各地的做法都是略有些區別的。