第4章(第3/3頁)
問了一聲,得知家裏有地瓜粉條,趙桂枝就放心了。
又拿了虞三娘昨個兒帶來的豆制品,統統放了一遍,當然沒忘記最重要的辣椒。
原本,胡辣湯中的重要食材是牛羊肉湯做底,不少地方還會在湯裏放牛肉粒和羊肉片。但對於趙桂枝來說,這一道程序是可以省下來的,她做的飯菜,除非是什麽調料都不放,不然就是自帶肉味兒的。
上輩子,靠著這一手素變葷的廚藝,趙桂枝簡直就是制霸朋友圈。
凡是想要減肥又管不住嘴的,都會下單購買她做的各種素食小零嘴。她做的小零嘴,那可是能賣出高價的。牛肉味道的豆腐幹,賣的比人家真正的牛肉幹還貴。哪怕這樣,也有的是人願意買。
像她小姨,就是每次減肥都靠她做的飯菜撐下來。
唯一的問題是,素菜吃多了一樣會變胖,這大概就是她小姨多次減肥都失敗的根本原因吧。
這輩子,想把素菜賣得比葷菜還貴,大概是不可能了。但往好了想,這年頭肉價貴得很,她做的飯菜起碼可以解解饞。
就在趙桂枝忙活時,院壩外頭來了人。
來的是江家的大伯娘。
江父兄弟五人,他排行老三。除了老四多年前沒了之外,如今還余兄弟四個。而住在大坳子村的,卻只有長房和他們三房,兩家平日裏的關系也是最為親近的。
大伯娘是過來問要不要去趕場子的,結果還沒等走近點兒,就聞到了一股子令人垂涎三尺的香味。
“咋的你們還沒吃朝食啊?”
這會兒其實已經不早了,這年頭的人本來就起得早,鄉下人更是不論農忙農閑都是卡著雞鳴聲起來的。按理說,這個時候就該上山打豬草、下河洗衣裳,甚至有那勤快的,這個點兒都已經從地裏繞回來了。
江母忙招呼她過來:“大嫂你來得正好,吃過早飯了?那也沒啥,吃不下嘗嘗味兒也成呢。桂枝啊,等下勻一小碗出來,讓你大伯娘也嘗嘗你的手藝!”
趙桂枝在灶屋裏答應了一聲。
“啥手藝啊?你昨個兒不還說你家這個倒黴媳婦兒,連火都不會生?”江大伯娘也是個人才,半點兒都沒有替妯娌掩飾的意思,叭叭的就說開了,“你還說你不該心軟點了頭……”
“來來,開吃了!”江母一聲吆喝,直接打斷了她的話,“快嘗嘗,你倒是嘗一口啊!”
就算江母不說這話,江大伯娘也是要嘗的。
好奇心當然也是有那麽一點點的,但最根本的原因還是在於,胡辣湯太香了。
江大伯娘也不客氣了,橫豎在場的都是自家親戚,又不是什麽外人。等她一口下去,頓時驚得差點兒把眼珠子掉到湯裏去。
這時,江家其他幾人也圍成一桌坐了下來,二話不說,拿起筷子就開動。
一時間,屋內香味撲鼻,所有人都在埋頭大吃。
呃,倒也不是所有人。
虎頭扶著門框站在門檻邊上,一秒兩秒三秒……他很努力的想要憋住不哭,但這個真的沒辦法。
五秒鐘後,他破功了。
“哇——”
趙桂枝是對美食的抵抗力最強的那個,這是她自個兒做出來的,上輩子不知道吃了多少回了,她當然可以控制得住。
循聲一扭頭,她懊惱的拍了拍額頭:“我把虎頭給忘了,可這湯裏加了不少辣子。”
可胡辣湯也不能不放辣啊,不放辣的胡辣湯,就失去了自己的靈魂!
薛氏抽空擡頭,飛快的說了一句:“不用管他,他早上跟三郎一起吃的白粥。”
滿滿一大碗呢,絕對餓不著。
餓當然是不可能餓的,可虎頭他饞啊!
眼見沒人搭理自己,虎頭哭著哭著,拿袖口一抹眼淚,轉身一屁股坐在了門檻上:“欺負小孩,你們盡欺負小孩!壞蛋娘,虎頭要告訴爹!壞奶奶,虎頭要告訴爺爺!”
趙桂枝想到灶屋裏還剩下好多的嫩豆腐老豆腐,她當即許諾道:“虎頭別哭了,中午給你做紅燒豆腐吃,那味兒跟紅燒肉一模一樣。”
虎頭兩眼放光的轉過身來。
薛氏咽下了碗裏最後一口豆皮,打了個飽嗝:“弟妹你別忙活了,他舌頭咬了個豁口,先吃三天的白粥再說。”
虎頭:……
氣哭。