第53章 口蘑黑椒牛肉粒

第二天到了店裏， 生意果然比前一天更慘淡。

正中午的時候，店裏也只是勉強坐滿了，比起之前排出長龍的盛況， 幾乎可以說是一落千丈。

雖然以附近的人流量來說，生意已經不算差，但眼見著頌食記學了自家手藝搶走顧客，總讓人心裏憋悶。

更不要提蘇喬原本就跟宋聞星不對盤， 這下新仇舊恨，威力加倍。每看到一個路人走進頌食記， 蘇喬嘴唇就抿緊一點。

要是光明正大地競爭，對方生意更好，是自己不如人，也就沒什麽怨言。

可頌食記這個做法，就讓人跟吞了蒼蠅一樣惡心。

不過眼下， 還是先處理自家店裏的事情要緊。揪出有問題的人， 才能換一套菜單， 教對面做人。

蘇喬按照駱雲深的話， 先去廚房裏轉了一圈。不過這會兒都在灶台前，沒人拿煙和手機出來，什麽都看不見。

為了不打草驚蛇， 蘇喬只好退出來，想了想， 打電話給兩個室友，叫他們過來一趟。

他自己不抽煙， 認不出牌子，只能讓室友們幫忙看看。

程軼澍和李茂下午剛好沒課，不多時就過來了。

電話裏聽到蘇喬說完始末， 兩人都有些憤怒。程軼澍講義氣，且性格略微沖動，路過頌食記門口差點沒忍住進去和別人理論，被李茂勸住。

“跟他們吵架有什麽用。”李茂說。“能用這種手段的人，根本不會覺得自己錯了。有這個功夫跟他們說話，還不如幫著蘇喬想想辦法。”

程軼澍氣不過，罵道：“早晚破產倒閉！”

頌食記門口站著服務員，聽見有人說這種話，臉色不太好看。但他顯然還記得程軼澍的臉，知道是對面蘇記的人，因此氣憤之余又有些心虛。

說不出什麽反駁的話，只能發揮精髓，翻了個白眼。

到了店裏，程軼澍跟李茂先沒往後廚去，就站在收銀台旁邊跟蘇喬說話，問他接下來打算怎麽辦。

蘇喬實話實說道：“我打算歇業一段時間……”

程軼澍吃驚道：“啊？這不是讓對面的占便宜麽？你歇業了，顧客就真的全部跑到那邊去了，不劃算啊！”

“話都沒說完，你著個什麽急。”李茂明顯比他多想一層。“現在對面打半價，一模一樣的菜單，顧客少不能盈利不說，時間久了不怕口碑不好？”

蘇喬點點頭，認真道：“我就是這麽想的。”

替換新的菜單不是一時半會兒的事情，要得廚師們水平初步穩定，出餐口味基本一致，才能換上新的菜單。

但這段時間，仍舊沿用目前的菜單，難免會在後來的顧客心中留下不好的印象。畢竟對面是半價，有了對比，誰不覺得蘇記坑人呢？

到時候，在這裏用餐的顧客，會覺得自己花了冤枉錢。一傳十，十傳百，到時候換過菜單，也要費很大功夫去再次宣傳。

與其這樣，不如先歇業一段時間，等到新菜單換上了，再重整旗鼓。

李茂又說：“到時候打他們一個措手不及。如果頌食記真以為把這邊逼得做不下去了，趁勢提回原價，到時候碰上咱們又開門，一定會氣急敗壞。”

程軼澍：“……”

他想了想頌食記店長正洋洋自得，卻忽然得知競爭對手以牙還牙，用了自家菜單時的表情，立即被說服了，咂嘴道：“你怎麽這麽損呢？”

李茂不想跟這種說話直的人計較，推了推眼鏡，很寬容地說：“覺得我損，是因為你不夠聰明。”

蘇喬笑到打嗝。

三人站在一處胡扯打發時間，等到休息時間，員工們開始用餐，便過去一起吃。

從這兩天的情形來看，店內情況不容樂觀。因為擔心頌食記提前得知這邊的應對，蘇喬和鐘姐並未將商議出來的對策告知所有人，員工們心裏都有些擔憂。

一群人分散坐了幾桌，蘇喬年紀不大，性格也好。員工們平時跟他熟悉，有心裏沒底的，趁這時候問道：“小老板，這幾天生意不好，月底的獎金估計沒有了，工資還是照常發嗎？”

提問的員工還有些不安，擔心自己拿不到工資，擔心自己還沒幹多久就要換工作，還擔心小老板生氣。可是又不得不問，因為本來手頭就沒多少積蓄，孤身在外，衣食住行都要花錢，如果做不下去，總得提前有個規劃才行。

半數的員工都是這麽個想法，不自覺轉頭看蘇喬，想聽他怎麽說。

蘇喬正低著頭擇姜絲，嘴裏還有東西，兩腮看著滿滿的。聞言趕忙把食物咽下去，筷子放好。他規規矩矩坐正了，才擡頭環視，誠懇地說：“工資照發，這個月生意不好跟你們沒關系，所以獎金雖然沒有了，但每個人可以領五百塊錢的補貼。數目不多，是一點心意。本來獎金會超過這個數字的，可是現在……”