第56章（第4/5頁）

見到白子熙過來，他揚揚眉毛和他笑了笑，然後立刻板下臉，一副也在反思的模樣。

白子熙壓住笑意，幫著袁師傅和白大老爺求了求情。

白大老爺不耐煩道：“你可別幫別人說話了，你跑幾趟食為天了？上次還讓我們樓裏的熟客給遇見了。咋的，含香樓讓我們大房管了，你就不是樓裏的少東家了？”

白家的氣氛還算是和睦，只是前頭因為老太爺身子突然差了，兩房人爭搶管家權，才劍拔弩張的。後頭塵埃落定，大房管理含香樓，二房負責算賬分錢，關系就又緩和起來了。

白子熙性格純良，即便是前頭爭權的時候，白大老爺這個大伯也沒和孩子不對付。

所以白子熙被他大伯父訓完也不敢犟嘴，只小聲解釋道：“那我之前不是在那裏存了十兩，是那邊的貴賓嘛？存都存了，自然是要吃完的。”

之前是不好意思讓食為天知道自己身份，自打縣衙那次身份揭開了，顧茵也沒對她改變態度，還是把他當成普通客人那麽敬著。

白子熙也不尷尬了，他早就想嘗嘗食為天那的冬季新品了。最近他就迷上了酸菜魚，無酸不歡。

要是他親爹在，聽了這話肯定得敲他一個爆栗子。白大老爺雖氣，也只是瞪他一眼，讓他和袁師傅一起在櫃台邊站著反思。

幹站著也不是個事兒，白子熙找話道：“大伯別氣，黑心腸的望月樓倒了，咱家的生意不是恢復往日了嗎？往常咱們兩家大酒樓對打，如今咱們一家為尊，食為天雖厲害，做的也是普通客人的生意……”

這話算是順耳，白大老爺氣順了一些，又聽他道：“而且人家食為天做事也光明磊落，他家也做了一份新調料，聽說是不對外出售的，送了侄子一份。”

說著他拿出紙包打開，白大老爺也放了算盤，心裏想著難道就是這調料讓自家的佛跳墻輸了？

這上頭袁師傅是行家，自然先讓他嘗，嘗完後袁師傅沒吱聲。

然後就是白大老爺和白子熙嘗。

白大老爺嘗後哼聲道：“也不咋樣，還沒咱家的貴賓調料好！”

白子熙附和道：“確實，難怪一份只要十幾文錢。”

白大老爺：……

只有他家一半鮮美的調料，贏走了他家的減稅名額不算，價格只有他買來的千分之一！

擱誰誰也受不住這個刺激！

白大老爺捂著心口暈了過去，白子熙和袁師傅嚇壞了，趕緊把人擡到醫館。

好在白大老爺平素身子骨強健，只是這天生氣生多了，一口氣喘不上來，靜養十天半個月就好了。

他倒下了，白家大房的兩個兒子頂上，但到底年輕經不住事兒，又恰逢年關，正是樓裏生意最好的時候，兩兄弟最後只能把白二老爺又請回來，暫為管理後廚。

白二老爺因為爭輸了含香樓的管理權，這段日子都在家悶著，連查賬都讓白子熙去。

如今再次出山，他看兒子越看越喜歡，若是白子熙再小上幾歲，恨不能抱著他親上幾口。

稀裏糊塗的，含香樓又重回了白老太爺還在世時的格局。

………………

食為天這邊，年關將近，鎮上又沒了望月樓，加上顧茵和周掌櫃又贏下了官家食肆的名頭，生意更上一層樓，店內座無虛席不算，連顧野為首的外賣隊都重新組建了起來，幫著送耐得住放的點心那些。

一直忙到除夕那日，這天家家戶戶都在家裏團圓了，大家才算忙完。

顧茵和周掌櫃花了一下午盤完了賬，今年整個店一共賺了純利三百兩。

可惜今年沒有減稅，現在朝廷的稅收高的嚇人，三百兩裏得去一百五十兩給朝廷，自家就是剩下一百五十兩。

顧茵另外給了每個正式員工一兩銀子過年，其中包括年頭上一直幫忙的顧野和武安，這就是又去了十三兩。剩下一百三十七兩，一半得留作來年的流動資金。

最後的六十八兩就是可以動的銀錢了。

二十兩給周掌櫃，那是顧茵早在之前就說好分他的花紅。

周掌櫃推拒起來，道：“我每個月都拿足了工錢的，吃住又都在店裏，一年已經攢下不少銀錢。前頭東家給的那一兩過年費盡夠花了。”

“一碼歸一碼，這是您該得的。”顧茵堅持。

周掌櫃在望月樓的時候只有招待貴客才需要親自動手，到了食為天每天一大鍋一大鍋地炒菜，雖他說不累，但工作量比從前肯定是大許多的。更別說為了給自家爭取減稅，他反復練習那釀豆莛，不知道費了多少心裏力。

一年十三個月的薪水，算是顧茵現在能給得起的最高待遇了。

剩下的四十八兩，一半自然分給同樣是股東的王氏，另一半則顧茵自己留著。

此時顧茵手裏有二十四兩花紅，和前頭攢下的工錢——除了四月她沒給自己算工錢，後頭每個月她也和周掌櫃一樣，每個月領二十兩工錢，八個月就是一百六十兩，大部分時間她也沒地方使錢，就是修葺王家老宅花了五十多兩，當時王氏也說她也出一份錢，但那宅子既然在顧茵名下了，她肯定是自己出錢。