第46章（第2/5頁）

周掌櫃問了他幾個基本的問題，他都對答如流。

跑堂這份差事並不算特別困難，顧茵在旁邊聽著覺得對方表現挺好，就準備讓他開始上工。

可不等她開口，那男人的眼神在店內逡巡一周，壓低聲音同周掌櫃道：“掌櫃容我說一句，你們店裏招聘這麽些婦人算怎麽回事呢？沒得讓人笑話。”

聽到這話，顧茵臉上的笑淡了下來，她出聲問：“怎麽就讓人笑話了呢？”

那男人看她一眼，理所當然道：“婦人不在家裏好好待著，出來拋頭露面算什麽回事？這不是讓人笑話是什麽？而且自古跑堂就是男人的差事，店裏招了這麽些婦人，既不方便，也不好管理。”

“怎麽不好管理呢？”

那男人看著她蹙眉道：“聖人言，唯小人與女子難養也。便如現在這般，我和掌櫃說話，小娘子幾番插嘴，咄咄逼人，便是很不好相與。”

“行，”顧茵也懶得同他費口舌，“那我也送你一句‘道不同不相為謀’。你可以走了。”

說完她直接去了櫃台處，幫著王氏她們一道打菜。

“這小娘子真是……”那男人嘟囔著，又對周掌櫃道：“掌櫃聽我一句，真的別請這麽些個婦人在店裏。”

周掌櫃道：“你不用和我說這些，東家既然發了話，你就可以走了。”

那男人顯然沒想到食為天的東家居然就是顧茵，他惹到了東家，也知道肯定是待不下去了，直接轉身就走，嘴裏還在道：“早說東家是婦人，我還不來見工呢！”

顧茵很少生氣，聽到這話也激起了三分火氣，她蹙眉詢問周掌櫃說：“告示張貼了半日卻只來了這麽一個人見工，是不是就因為……”

雖然這原因有些傷人，但是周掌櫃也沒瞞著她，點頭道：“晨間東家在後廚忙著，我出去張貼告示的時候就有人問過了，對方見到前堂都是婦人……後來也不了了之了。”

王氏在旁邊聽了一耳朵，氣的直接把手裏的勺子往櫃台上一放，“我說怎麽早上有人來問招工，聽說前堂是我在管，那人徑自走了，合著是看不上我們婦道人家呐！剛哪裏來的兔崽子擱這兒亂唚呢？我們婦道人家怎麽他了？”

眼看王氏一副要出去同人幹架的陣仗，顧茵連忙把人拉住，說：“算了娘，看不上咱們的，咱們招來也不得用。反正告示貼著，早晚會有人來見工的。”

當天下午，店裏還是沒招到人，不過好消息是徐廚子帶著兩個小徒弟過來了！

看到他的時候顧茵先是驚喜，又說不對，“我記得你之前說契約是到六月，這不才過了半個月？你可別毀契。”

契約即這個時代的合同，是有法律效力的，若是徐廚子毀約，文二老爺能去官府告他。

徐廚子笑道：“師父放心，我不是自己擅自出來的，是文鐵雞放我出來的。”

顧茵先是想笑，復又忍住，“什麽文鐵雞，你好好說話。”

“唉，是文二老爺親自說了放我出來的！”

徐廚子四月頭就想走，老太爺都答應了，文二老爺非把他卡住。

他能為難徐廚子，徐廚子也能為難他。

廚子為難人的辦法是啥？那就是把飯往差裏做。

文家其他人的飯食都很正常，就文二老爺的菜，要麽是寡淡無味，要麽是鹹的像打死了賣鹽的。

文二老爺罵了他不知道多少次，徐廚子乖乖挨罵，也領罰，反正做壞一頓飯就是少一天的工錢。

就這樣文二老爺吃了半個月的黑暗料理，又舍不得銀錢頓頓出去下館子，最後還是妥協，把人給放了出來。

當然文鐵雞的名頭不是白叫的，四月的工錢是不會給的，還另外和徐廚子要了一筆遣散費。

沒錯，遣散費。這費用不論是這個時代還是現代，都只聽說老板給夥計的，沒聽說過夥計還要給反過來給老板的。

但是徐廚子是真不想在文家浪費時間，爽快地倒貼了兩個月的工錢，帶著兩個小徒弟來投奔他師父了。

即便和老太爺關系很不錯，顧茵聽到這話還是忍不住想到文二老爺這文鐵雞的名頭，屬實沒叫錯！

後來徐廚子見到周掌櫃之後，那激動之情溢於言表，差點就當場哭出來。

顧茵問了才知道原來當年徐廚子當年去文家之前，去過望月樓見工。

不過他那外行手藝自然沒應征上，後來去文家上工，也是周掌櫃指點他，說他雖然沒有精通的，但是手腳快，一個人能頂三五個人用，不妨去富人區試試。

富人家的招聘的廚子要料理一大家子吃喝，徐廚子手藝雖比正經大廚差一些，但做些家常菜總是夠的。

沒想到時移世易，兩人又在食為天碰了頭。

“當年多虧了您指點我，我這才去文家見上了工，掙了好幾年嚼用，後頭也認識了師父！”