第29章(第4/4頁)

父子倆都一臉饜足地放了筷子,老太爺突然一拍腦袋,“不對啊,我不是請了個熬粥的小廚娘嗎?怎麽給我送面條,那丫頭人呢?別是廚下的人欺負她初來乍到,特地不讓她給我做吃食吧!”

顧茵熬粥的手藝毋庸置疑,以她這個年紀會這一門就很不容易了,老太爺怎麽也沒想到她是白案全部精通。

小廝去取食盒的時候兩碗面都在裝好了,他當時也取了東西就走,並不知道老太爺說的什麽廚娘,但這府裏的下人大多都是從前二房的人,怎樣的做派不必多說。

老太爺親自去了大廚房,路上已經在想著如何幫著顧茵發落那欺負她的下人。

而此時顧茵正在教徐師傅拉拉面。

徐師傅紅案白案都會做,但並沒有師承,是四處跟著人當學徒,東拼西湊來的手藝,沒有特別精通的,看到顧茵拉拉面,他又好奇又不好意思上前看。

最後實在憋不住了,紅著一張胖胖的臉來請教。

顧茵之前雖然被他擺了臉色,但對著同好之人總是會寬容一些的。她也沒有時人那種非要把手藝傳給自家人的刻板想法,而且文家就這一個大廚房,一日三餐都要在這裏做,手藝想藏也藏不住,不若做個順水人情。

顧茵就又給他示範著拉了一次。

徐師傅也跟著上手,縱然有著多年下廚的經驗,他第一次上手拉出來的面還是不盡如人意,粗細不一,還有斷開的。

顧茵又指點了他幾句,他聽得連連點頭,記下之後卻不能再試——白面這種東西,他們頓頓能吃上就是主家寬厚了,一直拿來練手就說不過去了。

拉壞了的面不能浪費,徐大廚煮好之後先給顧茵一碗,再給自己盛了一大碗,剩下的則是給兩個小徒弟吃。

花媽媽吃的還是顧茵之前做的拉面,本是怕她被徐師傅欺負了去才多留了會兒,後頭看他們相處融洽,她便告辭離開了。

而文老太爺到大廚房的時候,看到的便是顧茵正坐在廚房裏唯一一把竹椅上,徐師傅和兩個小徒弟端著大碗在她身邊蹲成一圈。

徐師傅肉山一樣的身板擋在顧茵面前,正悄悄拿著公筷要給她碗裏扒拉牛肉。

“這不好吧,”顧茵端著自己的碗躲開,壓著嗓子猶豫道:“有白面吃就很好了,吃肉就有點……”

徐師傅也跟著壓低聲音,“沒啥不好,小師傅放心吃。東家們萬年不會來廚房,這一口半口的肉難道還能和咱們計較?都要不吃,我能長這麽胖?”

顧茵還要推辭,擡眼的時候看到門口站著的文老太爺。

文老太爺背著手,要笑不笑地道:“徐廚子,敢情你這身肉是這麽長的?”

徐師傅嚇得一屁股坐在了地上,臉上的胖肉都跟著顫了顫。

他正要請罪求饒,讓老太爺別把他開了。這寒山鎮上可再沒有文家這樣既寬厚、又有錢的東家了!

文老太爺卻並不看他,對著顧茵昂了昂下巴,“你跟我來。”

徐師傅坐在地上呼出一大口氣,一臉悲壯地目送顧茵起身,就差把“一路走好”四個字寫到臉上。

顧茵:不至於,真不至於。