第14章

顧茵天不亮就起了身。

王氏比她還早,顧茵起身的時候她已經把灶膛燒起來了。

顧茵見她眼底一片青影,忍不住勸道:“天還早,您再迷瞪一會兒,我一個人忙的過來。要是實在不放心,等出攤的時候我再喊您一道去。”

“你別管我,咱們一手一腳把活兒幹完,等收攤回來我自然睡得踏實。”王氏一邊打呵欠一邊搖頭。

她哪裏睡得著呢?愣是一晚上沒敢合眼——昨兒個整副家當只剩七兩的時候,她就心疼得不成了。後頭又買食材,買擺攤器具攏共花了三兩半,這就又去一半。

那會子是被娘家侄媳婦話趕話逼出了一股沖勁,冷靜下來卻是後怕。這次買賣要是做不成,家裏後頭的日子是真不知道咋過了!

婆媳二人齊齊上手,天邊泛起魚肚白的時候便挑著東西出了緇衣巷。

此時碼頭上還未有船只停靠,但小攤販們都陸陸續續地過來了。

王氏前一天已經來打聽過,在這一處做買賣沒有什麽規矩,只月底的時候衙門會來人收攤位費。

當然攤位也不是隨時能換的,先到先得,來得早的人可以租用越靠近碼頭的好位置,就算後頭不做了,還能轉讓給其他人,收取一筆轉讓費。

像顧茵婆媳二人這樣沒根基又出不起轉讓費的,自然也只能選在一個不怎麽便宜的位置。

鍋碗瓢盆,矮桌板凳都支棱開,小小的餛飩攤便開始了營業。

天光大亮的時候,碼頭上人頭攢動起來,附近的吆喝聲一聲蓋過一聲,顧茵便加了柴火開始熱鍋。

旁邊的攤位上是賣油炸鬼的,油條下鍋刺啦啦一聲聲脆響,油煙味道蓋過了顧茵的魚湯味道。

當然倒也有不少人見顧茵面生又長得好來問價的,但是顧茵的餛飩並不算特別便宜——一碗餛飩四文錢,而其他的餛飩攤子上不過三文。

碼頭上大多是苦力,一文錢於他們來說也很要緊,因此小半個時辰過去,一共來問了五個人,聽說這餛飩是魚肉做的,價錢還比旁人的貴上一文錢,便都有些猶豫,只有兩個人掏銀錢買了一碗。

顧茵昨兒個她還拜托王氏多買了一罐子醋和幾頭大蒜。

大蒜被顧茵剁成蒜末,裝在小木碗裏,和醋一樣,可以根據客人的口味自行添加。

兩個客人一個放蒜末,一個放了幾勺醋後,都是很快吃完了一碗,離開之前還對顧茵的魚肉餛飩大加贊賞。

顧茵心中微定。

其實吃食這東西是講究口味的,各花入各眼,就像南邊甜口的菜式入不了愛吃辣的川省人的口,她也並不確定自己的手藝會不會被王氏和小武安以外的人認可。

但方才兩個客人的口味明顯不一致的情況下,還都稱贊她的餛飩好吃,她就知道自己的擔心是多余了。

可她不急,旁邊的王氏可急壞了。

半早上過去只賣出兩碗,這一天下來才能賺幾文錢?!

“娘先坐下歇歇。”顧茵看王氏吆喝的喉嚨都要冒煙了,倒一碗熱水遞給她,“咱們初來乍到本就急不得,慢慢地會越來越好的。”

就像她上輩子剛接手家裏粥鋪,老顧客們見她年輕面嫩,都懷疑她的手藝,當時店裏的生意也是減少了將近一半。

但隨著時間過去,嘗過她手藝的人都成了回頭客,不僅老客都回來了,慢慢地還增加了許多新客人,生意反而越發紅火了。

“我不急,我不急。”王氏自顧自嘀咕,也不知道是在安慰顧茵還是在安慰自己。

喝過一口水,王氏還不肯歇著,一面接著吆喝一面眼巴巴地看著路口等人經過。

顧茵看她這樣就知道她是急的不成了。

昨兒個自家婆婆就一晚上沒合眼,今兒個要是再生意不好,怕是晚上又要睡不著。

縱然王氏身子好,這麽提心吊膽的熬著能熬幾天?怕是先要把她給急病倒。

顧茵沉吟半晌,思索道:“其實,我有個法子,但就是要委屈了娘。”

“唉你這孩子有辦法不早說!”王氏擱下水碗,扒著她道:“只要能早點打開路子,我就沒有什麽委屈的!”

…………

賣油炸鬼的老劉頭已經在碼頭上做了兩年生意了。

他家本是在隔壁遠山縣,祖上就一直做這個,傳到他這一輩已經是第三代。

三代人靠著手藝發家致富,在鎮子上買了房子,討了老婆,眼瞅日子越來越好。

但天有不測風雲,他家女兒被鎮上的老員外相中了,非要擡他閨女做第八房小妾。

老劉頭帶著老婆孩子連夜跑了,跑到這寒山鎮上重新安家。

本以為日子還是一樣的過,但老劉頭沒想到從頭開始竟這樣難——碼頭的档口位置差,客流量低,多年累積的舊客又沒有了,生意可謂是一落千丈。

一直到如今都過去二年,老劉頭的生意都沒能回到從前。