第1532章 雞豆花(第3/3頁)

她接過徐拙手中的小盆,轉身坐在了旁邊的座位上,然後沖徐拙說道:“快點弄蘸料,給我弄點辣椒,最近好想吃辣的。”

徐拙:“你倆出門沒帶眼睛啊?”

他無奈地說道:“這不是豆花,這是雞豆花。”

於可可哈了一聲:“雞肉味的豆花?那更得嘗嘗了。”

相對來說還是孫盼盼的智商稍稍在線一點,她拍了於可可一下說道:“是用雞湯做的豆花……喲,還是清雞湯呢,味道肯定很不錯。”

孫盼盼延續著她“懂姐”的設定,仿佛什麽都懂一點。

然而這次,卻沒懂到正地方。

徐拙原本還想解釋一下做法什麽的呢,但看著聊得起勁的倆丫頭,一陣強烈的疲憊感突然襲上心頭。

算了算了,愛咋咋地吧。

反正只要她倆不把這盆雞豆花潑掉,怎麽吃都無所謂。

徐拙背著手去了廚房,沒多久就端出兩份吃豆花用的蘸料。

這種蘸料很簡單,辣椒油、蔥花、香醋、生抽、香菜、花生碎等摻在一起,攪拌均勻就行。

端出來之後,徐拙便坐在一旁玩手機,得趁著這會兒好好歇一歇,等會兒晚高峰的時候,又是一場硬仗。

於可可用筷子剛準備夾起一塊豆花蘸著蘸料吃,卻發現用筷子一夾就碎。

“哎呀,這是什麽豆花啊,做得也太嫩了,跟豆腐腦一樣。”

她換了勺子,舀起一塊送進嘴裏嘗了嘗,眼睛頓時瞪得溜圓:“哇,這豆花的味道好好啊,太神奇了……”

懂姐孫盼盼用筷子往嘴裏送了一塊,也跟著驚訝起來。

傳統的豆花吃起來稍稍有些筋道,但是這豆花,入口卻非常鮮嫩。

雖然口感也有點嚼頭,但入口的感覺卻跟豆花完全不同,這個豆花入口之後太細膩了,而且鮮味直沖腦門。

這也太棒了吧?

於可可又嘗了口湯,別看這湯清澈見底,但味道卻鮮美異常,讓人回味無窮。

“這豆花是咋做的?太好吃了叭!”

於可可吃了幾塊之後,才後知後覺的扭過臉,看著徐拙問道。

她倒不是想學,主要是問一下做法之後,就可以堂而皇之的在別人面前裝逼了。

徐拙無奈的放下手機,簡單給兩人介紹了一下雞豆花的做法。

這倆丫頭一聽,就連忙放下手中的勺子,把盆裏剩下的雞豆花調整一下,盡量還原到剛開始的樣子。

然後一個舉起手機,一個舉起相機。

開始拍照。

於可可一邊拍攝一邊念叨:“我說咋這麽好吃呢,原來是用雞肉做的豆花,還是國宴菜,怪不得跟以前吃的豆花不一樣。”

正念叨著的時候,她突然想起了什麽,扭臉看著徐拙問道:“那個……這道菜會在店裏上新吧?”

得到徐拙的肯定後,於可可大手一揮,對孫盼盼說道:“等會兒把圖修好之後全網發送,官方帳號上也發。

既然要上新,咱們就提前預熱一下。”

她其實就想裝逼,用官方帳號發的話,粉絲更多,引起的轟動更強烈一些。

正幻想著裝逼的時候,徐拙突然說道:“明天天黑之前,這些照片圖片視頻都不能發,你倆也別在網上提這一茬。”

於可可愣了一下:“為什麽吖?”

徐拙說道:“因為這關系著郭興旺的幸福呢,所以再等等,別急。

而且這雞豆花你倆攪和成這樣了,明天我在工作室那邊重新做一次,把視頻拍出來,你倆明天再拍定妝照吧,保證賣相比這個還好。”

今天因為要教郭興旺,所以徐拙做的比較家常。

但明天,他會用傳統方法,把熬湯什麽的全都做一遍,拍出來剪輯成視頻。

這樣發到網上,不僅能夠提升知名度,讓大家見識一下自己做高端菜的手藝。

最重要的,就是可以給雞豆花這道菜預熱。

等過幾天上新後,說不定能夠成為店裏最新的當家菜。

略期待啊!

不過徐拙最期待的,還是四合院任務的進度。

希望張躍進那邊能夠快點,別讓自己等太久。