第1063章 鍋燒肘子

剛剛徐拙還在擔心被熊仔報復的事兒，沒想到居然來這麽快。

這只傻貓不僅準確找到了自己打遊戲的地方，而且還在電腦椅上美美的撒了泡尿。

徐拙一陣無語，卻也無可奈何。

他先去換了身衣服，然後洗了個澡，順便把這個有味兒的電腦椅搬到樓下扔到了垃圾箱裏。

之所以扔掉，而不是湊合用，主要有兩個原因。

第一，這玩意兒沒法洗，就算拿到陽台上曬幹了也會有味兒，不僅坐的時候熏人，而且還會沾到衣服上。

到時候穿著帶有尿騷味兒的衣服出門，不知道的還以為身體有啥毛病呢。

另一個原因就是，貓這玩意兒在哪撒尿之後，就會養成習慣，跟撓沙發會撿著一個地方撓一個道理。

假如不把椅子扔掉，上面還留著它的味道，那以後熊仔想撒尿的時候就會循著味兒跑過來，把電腦椅當成廁所來用。

總之，打算養貓就得做好這種準備。

徐拙把電腦椅扔到樓下後，也沒有玩遊戲的心思了。

而且這種事兒去教訓熊仔的話，它應該會覺得莫名其妙，因為貓的記憶很短，這種事情必須正在發生時候制止才有效。

事情過去之後，它就會忘到一邊，再教訓的話，它只會覺得莫名其妙，甚至會生出離家出走的念頭。

這些都是中午吃飯的時候老太太說的，徐拙全都記了下來。

坐在客廳的沙發上，看著若無其事在地毯上摟著自己的玩具魚打滾的熊仔，徐拙現在總算體會到了養貓人說的那句話：

養貓，等於養了個祖宗。

掏出手機，徐拙先在網上買了個同款的電腦椅。

不過為了防止熊仔再次上去撒尿，他換了個顏色，並且打算電腦椅到貨後就用橘子皮在上面擦一下。

絕大部分貓咪都討厭橘子皮的味道，所以徐拙要未雨綢繆。

等到肘子晾涼之後，徐拙來到廚房，根據教程開始切肘子。

這一步是要把肘子切成厚片，這樣更容易蒸透，到炸的時候也不用再改刀了。

肘子的厚片差不多在一厘米左右，畢竟最後要進行炸制，所以不能太薄了，免得到時候肉會被炸碎。

店裏采購的肘子都不大，一個肘子也就切十幾片左右。

切好的肘子先放進盆裏，然後往盆裏放入準備好的蔥姜絲以及老抽生抽等調料。

這一步主要是讓肘子進一步入味兒，同時彌補剛剛鹵制時候味道的不足。

味道調好之後，徐拙先把這些肘子肉放在盆裏腌制了半個小時，然後拿來幾個深一些的盤子，把這些肘子肉全部肉皮朝下放進去。

全部裝盤之後，徐拙就把家裏的多層蒸鍋拿出來，開始蒸肉。

肉有點多，一個蒸鍋裏放不下，徐拙又把另一個蒸鍋也拿出來，才算是勉強把肉放了進去。

接著，就是漫長的等待了。

教程上說這些肉要蒸一個小時才行，考慮到家庭氣灶的火力不足，加上蒸的肉實在是多，徐拙決定把蒸制的時間延長到一個半小時。

這樣，應該就能把肉徹底蒸透了。

一個半小時，徐拙不可能一直在廚房守著，這會兒書房沒了電腦椅，他也沒法打遊戲，所以只得坐在沙發上玩手機。

順便守著還沒適應新家的熊仔，省得這家夥拆家。

結果徐拙從廚房出來沒多久，熊仔就探頭探腦的湊到了廚房門口。

沒敢往裏進，但也沒離開，時不時就直起身子往廚房裏面打量，小小的腦袋裏充滿了大大的疑問。

怪不得都說好奇心害死貓呢，這玩意兒的好奇心確實強。

剛被燙過還不到一小時呢，這就湊過來了，看來它不把廚房探索一遍是不罷休的。

終於，熊仔邁出了前往廚房的第一步，不過它隨即又退了回來。

扭臉看了看徐拙，不知道是有了信心還是怎麽，它再次小心翼翼的進入到了廚房。

越往裏走，步子邁得越大，估計是發現沒有危險了。

在廚房的地上轉一圈之後，它又扒拉著垃圾桶看了看，接著，把目光瞄向了櫥櫃。

別看熊仔很胖，但是動作卻很靈敏，在櫥櫃櫃門前面試探兩下之後，就猛的一竄跳到了櫥櫃的台面上。

靈巧得不像個胖子。

不過到了櫥櫃的台面上之後，這貨又作死往灶台前湊。

然後不到三分鐘，就嗷嗚一聲從櫥櫃上跳下來，一溜煙跑到了客廳的角落中。

——又被燙到了。

徐拙看著這只蠢貓，不知道該同情它還是罵它活該。

無奈之下，他拿了幾個小魚幹丟過去，熊仔這才放棄了探索廚房的計劃，改成趴在沙發前面的羊絨地毯上，一心一意的開始啃小魚幹。

一個小時後，徐拙來到廚房，開始攪炸肘子要用的酥糊。