第1033章 鋪粽葉

徐拙再次祥林嫂一樣開始後悔把事兒交給袁康處理了。

原因就是……

袁康給他整的這份文案,實在是太羞恥了。

原文如下:

“剛從信號很差的廚房出來,看到網上的傳聞氣得我渾身發抖,這個社會充滿了對學渣的壓迫,我們不修學分不要畢業證學位證也有錯嗎?幸好還留著當年的肄業證,大家可以查編號。不過上學的發票就算了,我家沒有留發票的習慣……”

通篇文案除了玩梗,沒一句辯白。

但是這張肄業證已經說明了一切。

上大學的人,哪怕在大四時候重新一年呢,也會把學分賺夠,然後把畢業證和學位證拿到手。

有關系的,更會各種托關系,就為了能夠順利把證拿到手。

至於肄業證,這玩意兒就是給那種扶不上墻的爛泥準備的。

其實到大四的時候,會有幾次比較輕松的補考,前面掛科的那些幾乎能夠補考過去,畢竟學校不會真的不發畢業證。

但是給你機會你不用,或者根本沒把畢業證放在眼中,那就肄業證伺候咯。

徐拙倒不是沒把畢業證放在眼裏,主要是最後那次的大補考,他前一天晚上忙著跟工會的人刷副本刷到淩晨。

後來看了看時間,打算眯一會兒就去考場。

結果睜開眼已經下午兩點半了。

完美的錯過了補考的時間。

他為人也比較懶,錯過了就錯過了,沒再去找輔導員,而是轉身打開了電腦。

既然補考錯過了,那就別錯過刷副本了。

抱著這種心態,徐老板一直玩到畢業……

他當時在網上查過,肄業證具有畢業證一樣的作用。

但是這只是理論上,實際上哪個公司會錄取一個肄業畢業的學生呢?

除非老板是自己家人。

把這條動態看完後,徐拙又翻看了一下被頂得很高的幾條評論。

結果第一條是一串爆笑的表情;

第二條是“一張口就是老拳師了”;

第三條是“曹雲金感覺受到了冒犯”;

第四條是“劉愷威:這個片場梗過不去了是吧?[狗頭]”

反正沒一條正經的。

以前看別的明星名人用自黑的方式處理這種危機,徐拙還挺佩服他們腦子靈活,拿得起放得下。

但是輪到自己的時候才發現,這種羞恥感實在是太強烈了。

雖然沒有直接社會性死亡,但也只剩下了一口氣在。

他現在很後悔,不過事已至此,評論區滿是快活的空氣,也算是達到了目的。

當然了,之所以這麽順利,主要還是袁康偷偷發力了緣故,不然頂到最高的,怎麽會是這麽幾條讓人發笑的評論呢?

這都是套路。

徐拙把手機還給郭興旺,他決定最近老老實實做粽子,不上網了,也不關心這事兒的進展了。

因為太特麽羞恥了。

第二天一早,徐拙來到店裏後首先把幹蝦仁泡上。

幹蝦仁也叫海米,是海蝦蝦仁的幹制品。

這玩意兒不用泡太久,稍稍泡軟就能使用。

在粽子裏加入幹蝦仁,能夠讓粽子鮮味兒更濃郁,味道也更加豐富。

蝦仁泡好後,徐拙又把準備好的那塊五花肉切成手指大小的肉丁,然後放入蔥姜生抽料酒進行腌制。

五花肉不能腌制太早,不然味道容易鹹。

做之前腌上就行,因為裝填到雞肚子裏之後,五花肉其實也在繼續腌制中。

吃過早飯後,所有食材都已經準備好,該泡的已經泡好,該腌的也已經腌透,可以包粽子了。

不過在包之前,首先要把糯米調一下味兒。

這道美食屬於鹹粽的一種,所以用的糯米,要先調成微微發鹹的味道,這樣做出來的粽子才更好吃。

當然了,假如在腌制雞肉的時候多放點鹽,這會兒就不用再給糯米調味兒了,因為雞肉的鹹味兒會浸到糯米中。

但那樣的話,雞肉會很鹹,變得不好吃。

所以昨天腌制的時候,徐拙沒放鹽,只放了一些生抽,這樣能夠讓雞肉味道不會過鹹。

但副作用就是糯米會變得沒味,所以這會兒要給糯米調一下味兒。

把泡好的糯米控幹水倒進一個盆裏,裏面撒入一些食鹽和五香粉,淋一些生抽,然後再倒入一大勺花生油。

攪拌均勻後,糯米的調味兒就結束了。

做這一步的時候,鹽和生抽稍稍放一點就行,不需要放太多,免得味道過重,影響口感。

至於為什麽要放食用油,主要是為了給糯米增加那種油潤的口感,這樣能夠使得做出來的粽子吃起來糯而不黏,非常美味。

這一步做好後,徐拙就把兩只腌制好的大公雞拿過來,開始往雞肚子裏填準備好的餡料。