第0944章 湯圓雖好，但肉更香（第2/2頁）

剩下的就是等待，等到這些白生生圓滾滾的湯圓全都漂浮在水面上的時候，徐拙把火關掉，讓湯圓再在鍋裏漂浮一會兒。

這樣能夠讓餡心熟成得更加徹底。

幾分鐘後，徐拙端來一個小盆，用勺子開始往盆裏盛湯圓。

盛的時候，一定要帶水盛。

這樣才能讓湯圓保持圓潤完美的外型，切忌用漏勺等廚具，因為一旦沒了水的護佑，軟塌塌的湯圓很容易變形，甚至開裂。

湯圓盛出來之後，徐拙端著那罐糖桂花，用小勺子舀出兩勺，淋在湯圓上面。

於長江買的糖桂花品質應該不錯，因為剛放進鍋裏，一股淡淡的桂花香就從盆裏飄了出來。

這香味兒若有似無，不濃烈，但卻很有持續性。

這說明是桂花本身的香味兒，而不是用了那種香味兒添加劑。

湯圓端出來，被於培庸擺在了餐桌最中間的位置，畢竟是孫女婿做的嘛，得有牌面。

於可可和龐麗華一人拍了幾張照片，各自發到朋友圈炫耀。

幾個老人也是直誇徐拙的手藝好，這湯圓圓滾滾的，看上去確實挺饞人。

不過徐拙卻沒心思聊這些，他中午就沒吃飯，吃了點甜品也不擋餓，看到眼前的這些菜，早就按捺不住了。

在大家還在客套著尬誇的時候，他開始埋頭猛吃，連大家的誇獎都來不及回應。

腐乳炸肉、毛豆腐、臭鱖魚、刀板香……

這些具有代表性的徽菜，吃起來真叫一個香。

湯圓什麽的，跟這些菜完全沒法比。

正吃著的時候，鄭光耀沖徐拙說道：“小拙，學校安排你到時候給學生們講一節課，有把握嗎？要不要我幫你推掉？”

徐拙還沒來得及說話，於可可就樂滋滋地說道：“不用不用，他已經準備好了，來的路上就用我的電腦寫了教案，還非常詳細呢……”

“教案？”

幾個老頭都有些懵逼：“小拙，我們能看看嗎？”