第0757章 甜燒白……什錦？（第2/2頁）

馮衛國有些意外。

酒樓開業，老板居然躲在廚房幹活兒，這真有點不像話。

不過他也知道徐拙不喜歡出風頭，就沒再多說。

反正今天來的都是自己人，就算徐拙不出面，也不會有人說什麽。

穩了穩心神，馮衛國看著徐拙準備的食材，表情有些詫異。

“你這……做的是夾沙肉？怎麽弄這麽多啊？”

這道菜真是有意思，川渝地區稱甜燒白，晉陜地區叫夾沙肉。

不知道的還以為是兩道菜呢。

“今天閑著沒事，打算試試別的口味，這些餡料都要用上。馮爺爺，你覺得哪個口味的最好吃？”

這個問題還真問住了馮衛國，不過也激起了他的好奇心。

馮衛國二話不說就開始下手幫忙，也想知道，這麽多餡料到底哪個口味最好吃。

把肉片打開，裏面抹上厚厚的餡料，然後合上肉片，肉皮朝下放在碗裏。

原本徐拙打算每樣做一碗的。

但是後來想想，這樣有好吃的有不好吃的，上給客人吃多少有些不公平。

所以就在馮衛國的提議下，做成了甜燒白什錦。

每種餡料都放一片到碗裏，十種口味一共十片肉，正好能裝一蒸碗。

肉擺好後，徐拙用勺子盛著糯米飯蓋上去，按壓結實後放在了蒸櫃中。

開始蒸制。

全部弄好後，徐拙聽到外面的主持人正在宣布四方酒樓正式開業。

他心裏一陣蕩漾。

終於……

到了收割獎勵的時候了！