第0178章 水煮肉片(第2/2頁)

不過一想到四川那種朝天椒的辣度,徐老板又有些忐忑了。

等會兒做的時候還是少放點比較好,免得真辣得受不了,最後一盆菜除了姚美香沒人敢碰。

姚美香把米飯蒸上,就出去跟倆丫頭聊天了。

留徐拙一個人在廚房發揮。

之前徐拙試著做水煮肉,不管做哪一步,都有生澀的感覺,而且老不確定自己做的步驟到底對不對。

但是現在做水煮肉片,步驟非常順當,該做什麽甚至根本不用考慮。

系統這樣直接給出做菜的經驗確實很爽,省去了練習的過程。

但是也讓徐老板失去了創作的樂趣。

“失去就失去吧,就當是玩遊戲時候裝了外掛。”

徐老板倒是很看得開,他不缺錢,也沒有掙錢的欲望,現在唯一讓他在廚藝上鉆研的動力,就是對於系統的探索了。

這就像是遊戲一樣,玩下去就會慢慢上癮,同時開始憧憬通關後的樂趣。

對於廚藝他當然也有追求,畢竟自己做出來的美食才更有成就感。

把肉片腌制好之後,徐拙開始做刀口辣椒。

之前在面館時候,他因為連續翻車了十來次,最終也沒做成。

現在系統傍身,再做刀口辣椒的話,問題應該不大。

應該不會再出現把人從廚房嗆出去的情況了。

準備好做刀口辣椒用的幹辣椒和幹花椒,徐拙架上炒鍋,燒熱之後先用油滑鍋,然後熱鍋冷油,把幹辣椒倒進去開始翻炒……