附錄：注解

1　典故出自張《朝野僉載》：“張衡，令史出身……因退朝，路旁見蒸餅新熟，遂市其一，馬上食之，被禦史彈奏。則天降敕：‘流外出身，不許入三品。’”遂落甲。 

2　墳典，三墳（即伏羲、神農、黃帝之書）、五典（即少昊、顓頊、高辛、唐、虞之書）的並稱，後轉為古代典籍的通稱，在唐朝已經泛指古書。

3　兇肆，出售喪葬用物的店鋪，引自唐傳奇小說《李娃傳》。

4　李白名作《靜夜思》，在宋元書籍裏均為此版本，明清時才逐漸改為國人更熟悉的“床前明月光……舉頭望明月……”版本。具體考證過程可見《文史知識》1984年第4期薛天緯著《漫說〈靜夜思〉》一文。

5　踞坐，一種兩腳底和臀部著地、兩膝上聳的坐姿。 

6　出自杜甫名作《絕句》。 

7　出自杜甫名作《春望》。

8　“耶耶”在唐朝的讀音接近於“jiājiā”，“爺”也讀此音。 

9　諸道租庸調附送驛務，“道”是唐朝的一種行政區域單位，大概相當於現代的臨近幾個省合並起來的地盤，比如“關內道”就包括現陜西、甘肅、寧夏、內蒙古等幾省區部分地區。“租庸調”是唐政府向百姓征收的三種主要稅收和勞役。這句的大致意思是全國各地把各自的稅收實物送往中央時，押送隊伍可以住驛站。

10　《酉陽雜俎》卷十二：“上知之，大笑，書報寧王：‘寧哥大能處置此僧也。’”《因話錄》：“寧王對禦坐噴一口飯，直及龍顏。上曰：‘寧哥何故錯喉。’”《舊唐書》列傳第四十五《睿宗諸子》收玄宗為寧王寫的悼文：“大哥孝友，近古莫儔……大哥嫡長，合當儲貳……十數年間，棣華凋落，謂之手足，惟有大哥。” 

11　變文，唐代興起的一種說唱文學，多用韻文和散文交錯組成，內容原為佛經故事，後來範圍擴大，包括歷史故事、民間傳說等。

12　魏晉以下，行九品中正制，士族大姓壟斷地方選舉等權力，一姓與其所在郡縣相聯系，稱為地望。

13　躓頓，折磨、羞辱的意思。

14　出自金庸《鹿鼎記》。

15　出自劉《隋唐嘉話》。 

16　出自薛用弱《集異記》。

17　出自《舊唐書》列傳第五十五。

18　出自《舊唐書》列傳第五十九。

19　出自《新五代史》卷三十三。

20　出自慧然《臨濟慧照禪師語錄》。

21　出自義玄《臨濟錄》。

22　出自張祜《感歸》：“行卻江南路幾千，歸來不把一文錢。鄉人笑我窮寒鬼，還似襄陽孟浩然。”

23　出自《舊唐書》列傳第五十四。

24　出自《舊唐書》列傳第一百一十六。 

25　出自《舊唐書》列傳第十四。

26　出自《舊唐書》列傳第十九。

27　出自《資治通鑒》卷一百九十九。

28　出自《舊唐書》列傳第五十四。

29　出自千古名篇《代李敬業討武氏檄》。

30　典故出自張《朝野僉載》：“易之為大鐵籠，置鵝鴨於其內，當中取起炭火，銅盆貯五味汁，鵝鴨繞火走，渴即飲汁，火炙痛即回，表裏皆熟，毛落盡，肉赤烘烘乃死。”

31　魚符，唐朝官員隨身攜帶的身份證明，一般為金屬鑄造，呈魚形，要經過衛兵檢驗無誤才準許入宮。

32　廊廡，這裏指房屋墻外的走廊通道。

33　拔（bá），指把東西放在涼水或冰塊裏使之變冷。

34　糜是一種類似於小米、黃米的古代谷物，沒有黏性，用這種谷物做成的糕叫糜糕。

35　出自張籍《寒食內宴二首》（其一）。 

36　典故出自《舊唐書》列傳第九十六。

37　典故出自《新唐書》列傳第九十。

38　典故出自《唐會要》卷五十三。

39　《永徽律疏》，後世稱為《唐律疏議》，是唐高宗永徽年間完成的唐朝法律及其解釋條文的合編，亦為中國現存最古老、最完整的封建法典。

40　庖人，古代對廚師的稱呼。

41　典故出自《新唐書》列傳第七十。

42　脯和臘是肉幹，酢是用醋或者其他酸化手段保存的食物，菹是腌菜或肉。

43　典故出自《新唐書》列傳第二十三。

44　出自孟浩然《過故人莊》。

45　出自杜甫《贈衛八處士》。

46　陸羽（733—約804），撰有的《茶經》中提倡唐式煎茶法。 

47　出自白居易《問劉十九》。

48　出自範仲淹《漁家傲》。

49　出自楊慎《臨江仙》。亦為小說《三國演義》開篇詞。

50　出自陶淵明《飲酒》。

51　出自白居易《嘗黃醅新酎憶微之》。 

52　出自李白《客中作》。