第二百五十三章 【上肉如幽】

“不好,蛇案!”

袁猩臉色一變,他餓了這條野蟒半個多月,一是為了給它清理腸胃、二是為了減它的兇性,沒想到百足之蟲死而不僵,這條蟒蛇居然還是如此兇狠,上來就撲襲周易。

這可不是小事情,按照法國的法律規定,周易就算不被蟒蛇吞了,萬一被抽出個好歹,他不光要因此獲罪,還要從此照顧周易的後半生,當孝子賢孫月月奉養!錢還是小事,天罡樓還要臉不要了?

蛇案的反應倒是不慢,叫了一聲周先生快躲,就打開電棒要沖上去,不想周易的速度比他還快,竟然不退反進,一瞬間沖到蟒蛇面前,跟這條野蟒來了個臉對臉,他這樣一逼近,蟒尾自然落空,甩在地上發出‘砰’的一聲響。

“中!”

周易厲喝一聲,右掌揚起,射出三道銀光,兩道射入蟒蛇的左右額間,一道則沒入了蟒蛇七寸,這條大蛇頓時全身一僵,從空中直直墜落在了地上,在地面上滾動兩下,蟒身一陣痙攣,然後就不動了。

“是銀針?”

袁猩和蛇案駭然望著地上的蟒蛇,一些眼尖的食客也看到了,在蟒蛇的左右額間和七寸上,分別插著一根銀針,針尾還在微微顫動,恍然正是中醫師用來治病救人的家夥。

“介是嘛啊?也虧他想得到,嘛玩意都能上陣,真有才啊!”

洪老頭兒嘴巴張得老大,心裏樂得直抽抽:“怪不得老葉死命地誇他呢,這孩子真是牛比,華佗用銀針麻人,他麻大蟒蛇啊?把咱醫門兒的老祖宗都給比下去了?”

“各位,讓一讓吧。”

這條碗口粗的五花蟒足有七八米長,怕不得上百斤,周易卻是兩手一抄,輕輕松松地把它扔在了長案上,不過這案面才五米長,蟒尾還是垂落在地上。

周易又從懷中摸出幾根銀針,分別紮在蟒蛇七寸以下約有三米處,然後才拿起菜刀,手起刀落只一刀下去,就連骨帶肉把這條大蟒斬為兩截,刀口處卻是白生生一片蟒肉切面,竟然沒有一絲鮮血流出。

眾人看得是嘖嘖稱奇,知道這是那幾根銀針的作用,暗道莫非這位小周先生還是個獸醫?不然他認穴咋就認得這麽準呢?卻不知萬法歸宗、一通百通的道理,三國的吳國名醫董奉與華佗、張仲景並稱為建安三神醫,據說他每治好一個病人,也不要報酬,就讓病人在他的房前屋後栽種一棵杏樹,不過幾年,蔚然成林,後人稱醫界為杏林,就是因為他的緣故。可這位名醫,就曾經深山救虎,大疫活畜,既是治人的神醫,又是華夏的獸醫老祖宗,估計是那些被他救治過的老虎、豬羊不會種樹,否則他家的杏樹還會再多上幾棵。

“這後半截蟒肉我用不著,收起來留著溜蟒片吧。”

周易招呼蛇案過來給這半截蟒身來了一電棒。百足之蟲死而不僵,蟒蛇一被斬斷,這後半截蟒身可就不受銀針的鎮壓了,萬一亂掃亂滾,也能把棒小夥兒撞個跟頭。

蛇案招呼著幾名幫廚收起了這截蟒身,自己卻溜了回來,站在一邊兒學習觀摩;這會袁猩洪老頭兒和一些食客也湊了過來,把周易圍了個裏三層外三層,要看他如何做這鍋蛇羹;就連一樓的散客聽說有名年輕神廚用銀針殺蛇,也好奇地跑上來觀摩,有好事兒的還摸出了手機拍照,這估計是控微薄的……

這把菜刀在周易手中,就如小說中的先天靈寶一般,所到之處竟無掛礙,只一刀便輕輕巧巧斬下了蟒首,而後並不急著把蟒蛇切片,而是架起半米高的湯鍋,倒入清水,架火燒了起來。

袁猩看得不解。南人堡湯有個起碼的常識,那就是煲肉湯要用冷水,把肉放入後,才可以慢慢加熱,只有這樣才不會破壞肉中的蛋白質和營養成分,所以在他看來應該是先將蟒肉切片,準備好要入蛇羹的幾味中藥才對,可周易卻反其道行之,就讓他有些看不明白了。

不過周易在殺蟒時展現的手段實在神奇,他和一些心有疑問的食客也不敢發問,只能耐下性子仔細觀看,這位小周先生能用出銀針殺蛇的驚奇手段,或許在煲湯時也能別出機杼吧?

眼看著鍋裏的水滾了,周易也不去管它,而是揮刀破開蟒頭,取出白花花一團蟒腦來,放入鍋中滾了一滾然後迅速取出放在碗中,而後又用勺子將水面上的泡沫撇去,這才將火口關閉,讓這一鍋熱水自然溫卻。

“他要用蟒腦做什麽,難道說做蛇羹時蟒腦也有用處?”

袁猩看得奇怪。自從國家禁止殺猴,師傅就推出了新菜肴‘蟒腦’,這些年他也做過不少,可蟒腦也是腥膻的厲害,食用時必須用香菜、蔥白、香豆乳等物壓制,卻從沒聽說過可以加入蛇羹的,這位小周先生卻首先取蟒腦來,又不知道是在打什麽主意?