第二百四十三章 庖丁解魚（第2/2頁）

尾巴早已經聽唐海吩咐，一早上就帶人出海捕魚，目標正是鰹魚，唐海留了一些自己配置的飼料給他，也告訴了他去哪裏釣。

一個短信過來，尾巴已經得手了。

回到了別墅。

唐海把砧板放在洗手台上，珍妮弗就看著他處理鰹魚。

這玩意兒比藍鰭金槍魚更像魚雷，所以它的名字又叫做‘炸彈魚’，因為肉質在魚裏也比較硬，曬幹之後無堅不摧，所以又叫做‘柴魚’。

大致造型和藍鰭差不多，畢竟是亞科。

唐海第一刀慢慢的切入魚腹，用割的方式輕輕破開，這是第一刀。

兩刀分別從腮部刺入，不但要把腮部鏈接隔斷，還需要把下半部分的骨頭一起切斷。

接著唐海的手伸進去，直接把腮部和所有內臟，直接就全掏了出來！黑乎乎的一大團！

殺魚的都知道，經常有些魚內臟黑乎乎的，比如秋刀魚，然而這並不是判斷汙染和重金屬的標準，鰹魚有沒汙染都是黑的，秋刀魚同理，河魚裏許多種更是如此。

珍妮弗一瞬間就瞪大了眼睛，她從來沒見過可以把刀玩得像唐海這麽出神入化的人！

這簡直就是唐海身體的延伸，難怪唐海從來不讓人碰自己的專用廚具！

第四刀，唐海的手指跟著刀一起深入魚腹，摸了一下之後開始剔肉，一片兩三斤的魚肉片就被他剝了下來！

……