第100章

236

鳳歸一臉血的走了回來, 他用帕子擦著臉上的血抱怨道：“老楠你下手怎麽這麽黑？你再這樣我就不和你玩了。”

景楠冷笑著：“之前只聽說貓科的妖修手欠，我看你的手更欠。一天不打你就上房揭瓦了。”

鳳歸還是有意見：“我就輕輕的敲了敲你的頭，你竟然把我打飛了？”

景楠揣著爪子：“我可是我們三個人裏面的智力擔當, 敲壞了後果不堪設想。”

景楠和鳳歸又杠起來了，嚼著鰹魚幹磨牙的玄禦淡定的問杜衡：“對了, 你要這個魚幹做什麽？”

杜衡比劃了一下：“我要用刨子將魚幹片成木魚花, 然後摻到海帶湯裏面做醬汁。”玄禦道：“好, 交給我來處理。”

玄禦手中出現了一把鋒利的小刀, 只見他轉動著刀, 一片片木魚花從魚幹上飛了下來。木魚花薄如蟬翼, 邊緣的顏色稍稍深一些, 內裏的顏色像木頭一樣微微發黃。

刨出來的木魚花帶著海魚的腥味, 笑笑好奇的撿了一片嘗了嘗，他品到了滿嘴的鹹。味道還不賴！

只刨了幾下, 杜衡就得到了一把木魚花。

玄禦沒有停止動作，他對杜衡說道：“我多刨一些放在儲物袋裏面, 這樣下次你用起來方便。”

笑笑啾啾的提醒杜衡, 海帶湯快要煮沸啦！此時的海帶湯顏色已經變得微微發黃了，聞著有一股海帶的鮮味。杜衡用筷子戳了戳海帶, 海帶硬邦邦的很堅韌。這樣的海帶做涼菜還差一點火候，可是他怕再煮下去會把海帶的腥味給煮出來。

思慮了一會兒後, 他決定多煮片刻。他將木魚花浸到了海帶湯中，然後保持鍋中的水處於滾而不沸的狀態。

把木魚花放好之後, 鍋裏的油也足夠熱了。

杜衡將蛇排們推入到油鍋中復炸，油鍋中漂浮著大塊大塊金燦燦的蛇排, 看著喜慶聞著鮮香。

復炸只需要半盞茶就足夠了, 炸好的蛇排兩面金黃, 炸過的面包糠精神的支棱著，碰一碰就會酥酥的往下掉發出脆脆的聲響。杜衡將蛇排放在盤子中濾油，趁著這個工夫，砂鍋裏面的醬汁已經可以開始調制了。

杜衡將海帶和木魚花撈了出來，砂鍋中的湯汁顏色更加深了。杜衡還需要它更加深一點，他往鍋中倒入了四勺醬油，然後他將自己做的甜酒也淋了四勺進去。

甜酒制作的時間不長，喝起來像是清酒有甜味也有酒味。甜酒加入到鍋中之後，他沾了一些醬汁品了品。有在老家吃的醬汁的味道了，這種醬汁比較清淡，鹹鹹甜甜的。

他在案板上放了一塊大大的蛇排，將它切成了長條形，然後他捏起一片蛇排蘸了蘸放在小碗中的醬汁後塞到了笑笑口中：“好吃嗎？”

笑笑呱唧呱唧的，他很快給出了反饋：“啾啾啾！”好吃耶！

杜衡捏起另一塊蛇排蘸了醬汁遞到了玄禦口邊：“嘗嘗呢？”

蛇肉比山膏肉柔韌，酥脆的面包糠下厚厚的蛇肉變成了白色，稍微擠一擠都能將肉汁給擠出來。蛇排之前就腌制過，吃起來鮮嫩回甜。面包糠中沾上的醬汁又讓蛇肉味道更加濃郁了些。

玄禦細細的品著：“好吃，沒想到蛇蛟的肉質竟然比之前吃的靈獸的肉質還要好。”

杜衡一邊投喂著笑笑一邊給自己塞了一條肉：“是啊，我也沒想到它竟然這麽好吃。我本來以為它那麽兇悍，肉質一定又粗又硬，真是出乎意料。”

玄禦道：“蛇蛟和普通的蛇不同，蛇蛟常年潛伏在水底，就靠了一身的鱗片和爪牙保護自己。我想它的肉質柔韌，應當是吃了太多的靈獸的原因。”

蛇排不只好吃，吃下去之後體內的靈氣都增長了。看來食材本身的靈氣豐沛，做出來的食物靈氣也會豐富。

景楠和鳳歸終於吵吵完了，這兩人一人端了一大塊蛇排坐餐桌旁邊澆上醬汁開吃了。蛇排入口就能聽到哢嚓哢嚓的聲響，空口吃很香，蘸了醬汁又能解膩又能增加風味。

鳳歸和景楠只吃了一口就安靜下來了，鳳歸也不念叨著他的辣椒油了。景楠也不抱怨醬汁不合胃口了。很意外的，這道炸蛇排竟然征服了兩位大仙兒的胃口。

一連吃了幾塊蛇排的景楠摸了摸肚子：“嗯？小玉你給杜衡解開封印了嗎？”他為什麽覺得腹中靈氣湧動？和平時吃飯的感覺差不多。

玄禦搖搖頭：“並沒有，我覺得那是蛇蛟肉的功勞。”

鳳歸道：“挺不錯的。看來以後遇到高階的妖獸，我們要記得留下肉身，可不能隨便浪費了。”以前弄死了多少高階妖獸啊，現在一想心都痛了，他們失去了多少美味啊。

蛇排味道很不錯，笑笑一下就吃了兩片。他本來還想再吃一片，可是看看杜衡的案板，笑笑果斷的停下了嘴巴。他還要留著肚子吃其他的菜哪！