第80章（第4/6頁）

準備工作都做好了，杜衡搬了個小凳子坐在了廊檐上，只見他兩手拿著蘆葉一翻轉，蘆葦葉就在他手裏出現了一個漏鬥形狀的坑。蘆葉需要交疊得很緊密，這樣填進去的靈米才不會漏出來。

杜衡先包的是純靈米餡兒的粽子，只見蘆葉在他手裏轉了兩圈，他手裏就出現了一個三角形的粽子。粽子不是太大，只有他一個巴掌大。他取了撕成了細條的蘆葉將三角粽的三個角都裹了一圈，然後在最上面打了個結。一個粽子就這樣做好啦！

玄禦和景楠兩在杜衡包粽子的時候就蹲在旁邊圍觀了，杜衡一個粽子包好了之後，景楠笑吟吟的：“我會包哦。”

杜衡以為景楠說的他會包是那種眼睛看會了，腦子也學會了，但是手卻沒學會的包法。然而當景楠一出手，杜衡就知道他輸的杜爸爸都不認識了。

景楠的手太巧了，蘆葉在他手裏轉了幾下，靈米就自動的填到了蘆葉形成的坑裏面去了。景楠包出來的三角粽比杜衡的還要快還要好看！真是人比人氣死人！

景楠樂呵呵的：“就這呀？我以為多難呢。不就是用葉子裹著裏面的東西嗎。我煉丹的時候經常做，你放著我來包~”

杜衡不服氣的做了個高腳棕，這種粽子長得像是腳丫一樣，前面有個尖尖都，上面還有一段圓柱形：“這樣的粽子你會做嗎？”

景楠笑呵呵的，粽葉在他手裏轉了幾圈，一個差不多的粽子就出現在了景楠手中。

杜衡發現了，景楠就是傳說中的手工大佬，雖然平時不顯山不露水，可是一出手就知道他肚子裏面有貨！

玄禦手裏的三角粽也做的有模有樣的：“這樣可以嗎？”杜衡給了玄禦一個肯定的回答：“太漂亮了！”

景楠哼哼唧唧：“你都不表揚我，小玉做的有我做的好看嗎？”

杜衡趕緊誇獎景楠，景楠最近是重點保護對象，需要細心的呵護：“景大仙兒做的粽子太好看了，我自愧不如呀！”

純米餡兒的粽子很快就包好了，粽子們沉在水桶中，一個個的看著很乖巧。笑笑帶著小鵝們回來的時候，他圍著水桶轉了好幾圈口中啾啾的稱奇。

沒一會兒摻和著花生紅棗和紅豆的粽子也包好了，杜衡將他們和先前的純米粽子放在了一起，為了區分兩種餡兒，紅棗粽子用來包紮的線是紗線。

這時候就到了杜衡最喜歡的肉餡粽子上場了，靈米已經浸泡好了，杜衡在米中加了各種調味料，靈米染上了醬色。靈米旁邊放著兩個大碗，一個碗中放著腌制好的肥瘦相間的大塊肉，另一個碗中放著大半碗橙紅色的圓溜溜的蛋黃。

做蛋黃肉粽最好將粽子包成長條形的，然而杜衡不太會做。杜衡原本想著就做成三角粽或者高腳粽，大不了少放點肉和米。可是現在他心念一動，有景楠這個手工大佬在，不如請教一下他？

景楠聽杜衡說了困擾之後，他拿著蘆葉研究了一會兒。沒一會兒景楠豁然開朗：“有了。”

景楠取了四張蘆葉將它們在掌心中整齊的展開，蘆葉的寬度有三指寬，四張交疊之後蘆葉的寬度就比巴掌還要大了。景楠在蘆葉尾部三分之一處折疊了一下，然後又在側邊五分之二出折疊了一下。

就像是變戲法一般，杜衡看到蘆葉尾部景楠折疊過的地方出現了一個坑。景楠舀起一勺浸泡好的靈米撲在了底部，然後無師自通的在靈米上蓋上了一層肉和一個蛋黃。

等到肉和蛋黃放好了之後，他又舀了一勺子靈米均勻的撲鋪在了肉上面。這時候他稍稍摁住了側邊然後將蘆葉的前半截翻折過來，一個枕頭形長條的粽子就在他手裏成型了！

等景楠用蘆葉將粽子綁好了之後，杜衡不由自主的鼓起了掌：“好厲害啊！”

只是聽杜衡描述就將長條形的粽子給做出來了，而且還做的這麽好看。不知情的還以為景楠經常做這個。

玄禦也誇道：“老楠這一手可以的，將來要是不想煉丹的時候，可以去靈溪鎮上包粽子賣。”

景楠露出一口白牙，他眯著眼睛：“小玉你找打是不是？你這是在誇我還是損我？”

玄禦淡定的學著景楠的手法包粽子：“當然是誇你，到時候我和鳳歸可以給你打下手。”

說的一本正經的，景楠氣的都不想理他。

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粽子們做好了之後就要下鍋煮了，杜衡將兩口鍋都挪出來煮粽子了。大鍋裏面他準備煮純靈米餡兒和甜口的，小鍋裏面他準備煮蛋黃肉餡兒的。這兩種口味的粽子不能混合在一起煮，不然味道就竄了。

煮粽子的時候，還能放上一些蛋一起煮，煮出來的蛋會沾上蘆葉的清香，蛋殼也會變成青綠色，吃起來別有一番風味。

杜衡準備在兩口鍋裏面都加上一些蛋，之前從周家鋪子那邊買了很多新鮮的海鴨蛋。杜衡就嘗試著自己做了一些鹹蛋，腌制到今天應該已經入味了。