第68章(第4/6頁)

玄禦翻譯道:“笑笑說,他還想吃蝦,蝦能放進來煮嗎?”

杜衡笑了:“火鍋底料裏面什麽都能放!別說大蝦了,冰箱裏面你想吃的都能放!”

杜衡給了笑笑一個特權,他遞給笑笑一個大碗:“去冰箱裏面看看,想吃什麽就放在碗裏,等下放到鍋裏一起煮。”

笑笑拍著小翅膀哼著歌就往冰箱的方向跑去。而鳳歸對著杜衡伸出了手:“我的碗呢?”

杜衡就知道不該信鳳歸他們的話,說什麽只吃一個豬腦就回去睡覺。結果都是騙人的!這對叔侄兩個一個比一個能裝,瞧瞧他們碗裏都堆了什麽?肉丸魚丸打底,鹵肉鹵蛋不嫌多,筍片大蝦填滿空隙就算了,就連他做的豆腐都被裝在了碗裏。

這分明是深夜版的麻辣燙!

這時候院門開了,溫瓊和景楠兩人一前一後的走了進來。溫瓊不好意思的撓撓頭發,她露出了兩個小酒窩:“那個……太香了,你們在吃什麽?”

看到溫瓊他們過來,杜衡就知道今天的加餐跑不掉了。索性他也放開了,他豪放的遞給他們一人一個碗:“去冰箱裏面取想要吃的東西吧,等下給你們做麻辣燙吃。”

玄禦微微歪著頭:“不是……煮豬腦嗎?麻辣燙是什麽?”

杜衡目光深邃的看著眾人:“麻辣燙是一種能燙天下美食的食物,可以容萬物。”說著他遞給玄禦一個碗:“玄禦辛苦了這麽久,應該也嘗嘗麻辣燙的滋味。”

灶台上放了五個碗,其中四個裝滿了菜,只有一個菜色稍微有點少,並且都是素菜。

一看就知道這是不能吃辣的景楠的碗,景楠哼哼著:“沒理由他們吃宵夜讓我一個人聞味道,我就算不吃,我看看都開心。對了杜衡,你不吃嗎?”

杜衡道:“玄禦幫我帶了。”

鍋中的水開了,紅艷艷的水中四個腦花沉在鍋底。杜衡取了個笊籬,他小心的將腦花們轉移到笊籬中放到了旁邊,這樣他氽燙別的食物的時候不會戳破豬腦。

笑笑他們取出來的食材基本上都是熟食,只要稍微氽燙就能吃了。而那些素菜都是簡單易煮的,杜衡看了看大家的菜色,除了景楠的,其他人的菜色都差不多。

杜衡將四碗一股腦的倒入到鍋裏,紅潤的湯中立刻飄滿了食材。杜衡覺得他用裝毛血旺的碗都不一定能裝得下這四碗菜。

他調大了火對他們說道:“食材都差不多,等下我就用大碗裝了大家一起吃怎麽樣?”

大家沒什麽意見,反正他們取的食材都是從杜衡冰箱裏面取出來的。一盞茶後,食材已經入味了,杜衡用笊籬將食材撈了出來盛在了大碗中。

滿滿當當一大碗菜在深更半夜出現在餐桌上,這是一種什麽樣的誘惑?就連不能吃辣的景楠都對著湯汁中的魚丸子吞了吞口水。

大家手裏拿著小碗,溫瓊點評道:“有點像之前吃的毛血旺。”

鳳歸搖搖頭:“不一樣,毛血旺裏面才幾種東西,你看看這碗裏面可是什麽都有。”

說話間鳳歸第一個伸筷子,他竟然夾了一筷子筍片。筍片經過燉煮之後還保留著脆嫩的質地,可是外皮上面沾的那層紅油卻讓它從小清新變成了重口味。

玄禦在杜衡碗裏面夾了個鹵蛋:“你不能吃辣,就吃點不容易入味的。”

杜衡感動得有點想哭,他已經很久很久沒有吃過麻辣燙了。

上學的時候,麻辣燙和泡面是他深夜夜宵好伴侶。夜深人靜的時候點個外賣,不等揭開食盒,麻辣味道就勾引得打遊戲的兄弟們垂涎三尺。

這個偷個鵪鶉蛋,那個啃個油面筋,一盒子麻辣燙最終吃到自己口中的往往剩下的不多。可是就是這種熱鬧,現在想來卻讓杜衡覺得動容。

他沒想到在遙遠的村子裏面,他竟然能和這麽多朋友在一起分享一碗超大號的自制麻辣燙。雖然辣的斯哈斯哈的,但是真過癮!

麻辣燙的精髓就是能燙萬物,葷的素的飛的遊的,只有想不到,沒有它做不到的。千百種滋味在紅油鍋裏面一滾就融為了一體,招待來自五湖四海的人們。

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杜衡的額頭上很快就冒出了汗珠,他還是太高估自己了。修真界的辣椒過癮,自己做的底料麻辣鮮香,即便鍋裏剩下的底料不算多,做出來的麻辣燙都比外頭買的夠勁。

加上自制的各種丸子,實打實的吃到嘴裏,身體暖和了,心裏也舒坦了。

溫瓊喜歡吃麻辣燙裏面的素菜,筍子香菇雞樅,她吃得很滿足,就是嘴巴都被辣紅了。她掏出帕子不停的擦著腦袋,然而放下帕子之後又去夾碗裏的東西吃。

景楠吃不了太辣的,他只能撿鹵蛋丸子豆腐這種不太容易入味的吃,沒一會兒景楠腦袋上都是汗。

他和鳳歸還親切交流著:“嗯?這個你確定不辣嗎?”鳳歸肯定的點頭:“嗯,不辣!”