第290章 排骨的奇香

雲氏因為懷有身孕的緣故原不打算吃八爪鰲粥。

但看紅棗把粥送到手裏,然後又見她娘曹氏吃得滿足,雲氏便猶豫著舀了小半勺粥水送到口中品了品,隨即問道：“尚兒媳婦，這八爪鰲粥做起來費事嗎？”

紅棗猜她婆婆準是又想到她公公了,便回道：“娘,廚房裏有現成的粥底。只要拿砂鍋裝了粥底上火滾透，然後再加上八爪鰲煮熟——不消一刻鐘就能有。”

雲敏在一旁目不轉睛地聽著,暗暗記下紅棗提的八爪鰲粥的做法。

聞言雲氏看了看屋裏的時辰鐘，然後和紅棗道：“這麽說現做了這八爪鰲粥送去五福院還能趕得上晚飯？”

看紅棗點頭,雲氏道：“尚兒媳婦,如此便要煩你再做一鍋八爪鰲粥了。”

紅棗笑：“娘,媳婦聽您吩咐是天經地義,如何敢說煩？”

雲氏也笑：“你既這樣說那就再加煮一鍋魚片粥吧,老太爺們上了年歲，飲食都喜清淡,這魚片粥沒準更合他們心意。”

聽完雲氏吩咐,紅棗並不立刻離開。

“娘,”紅棗問：“您這兒晚飯不要些粥嗎？”

還不到晚飯時候,剛紅棗拿來的只是一人份的小砂鍋。

雲氏看看面前兩個底朝天的砂鍋點頭道：“那你就各做三鍋吧,再送天香院太太處一份。”

對於大太太這個繼婆婆,雲氏看在公公的面子上也不好真的一點不問。

紅棗聞言不覺眨了眨眼睛,心說還是她婆婆周全，她都忘了天香院大太太這個茬了！

看紅棗走了，曹氏方道：“雅兒,尚兒媳婦人聰明還在其次，難得的是做事肯用心思。現她年歲還小，你好好養著，將來人才一準的不會差。”

如此配她外孫倒也罷了！

雲氏道：“娘，您說的是。您女婿也是這個意思，所以方趕著現在娶進來就是為讓她早些知曉咱們家的事。”

曹氏點頭道：“女婿慮得對。雅兒，你是個有福氣的。這些年據我看當年你一眾姐妹裏現可就數你過得最順心…”

方氏……

雲敏吃完碗裏的粥，看到桌上兩樣紋絲沒動的下粥菜想了想便夾了一塊炸成金紅的排骨，結果一口便咬到了驚喜——排骨外脆內嫩，奇香滿口，味道與她此前吃過的一應排骨全都不同。

“這個排骨，”雲敏失聲道：“奶奶，姑媽，娘，不知道加了什麽，特別香！”

嗯？曹氏聞言一愣，雲氏也奇道：“這排骨也是特地做的？”

“如此，娘、嫂子你們也都嘗嘗。”

說著話雲氏拿起筷子給她娘和她嫂子各夾了一塊排骨，然後方夾了一塊自己吃。

雲氏咬了一口後也道：“這個排骨的香味是很奇特，我先前竟未曾吃過。真不知道尚兒媳婦從哪裏鼓搗出這個香料？”

方氏腦子裏也在拼命地想這排骨到底加了啥調味料，現聽雲氏如此說，立刻奇道：“怎麽，小姑你也不知道嗎？”

“你家廚房怎麽會有你不知曉的調料？”

因為知道兒子送了一套《本草》給紅棗，而紅棗也每有查閱，雲氏倒不擔心紅棗喂她們毒藥。

雲氏知方氏擔心便安慰道：“嫂子，尚兒媳婦有分寸，她用的這個料必是廚房常見的，只是先前沒被人留意到而已。”

一下直沒開口的曹氏突然出聲道：“雅兒說的是，我也覺得這個味有點熟，好似在哪兒見過，但我剛剛話滾到嘴邊的時候卻被你們說話打岔給打忘了！”

雲氏……

方氏……

眼見誰都想不出，雲氏吩咐道：“綠茶，你去廚房問問！”

轉眼綠茶回來稟告道：“回太太的話，大奶奶說這碟子排骨是拿蒜泥浸泡後炸的，那股香是蒜香，所以叫蒜香骨。”

“什麽？大蒜！”

聞言屋裏三個婦人無不大驚失色——剛她們吃了大蒜！而更過分是她們竟然覺得大蒜香！

怎麽會這樣？

大蒜性最熏臭，易生口氣。故而士族女子不止自己不吃大蒜，就是身邊的丫頭也不許吃。

三個女人都沒想到紅棗會給她們吃大蒜。最初的驚訝過後，女人們便都喚丫頭倒水漱口，誓要漱去口中還沒生出的口氣。

雲敏也跟著一起漱口，但她心裏卻想著原來蒜炸熟了是這麽個香味，吃起來真是好香啊！

紅棗進來的時候，雲氏等人才剛漱好口。

進屋看到丫頭們捧著痰盂，紅棗也沒當回事——她自己每頓飯後也都要漱口。

“娘，”紅棗道：“魚片粥和八爪鰲粥好了。”

雲氏點點頭，讓人揭開食盒蓋子一一看過後方打發人給五福院和天香院送去。

吃飯的時候紅棗看桌上並沒有先前拿過來的蒜香骨心裏還可惜了一回——忙活大半天，她才只嘗了一塊，沒想就沒了！