第106章 學徒的一天（二月初四）（第3/3頁）

人沒本事，若再還沒自知之明，張乙一瞬間恍然明白他爹往常看他時眼神裏的無奈。

鍋就在書桌後。為免影響余德算賬，張乙不自覺的放輕了自己動作。

倒米下鍋、加水、打火，張乙都躡手躡腳，小心翼翼。余財多前店賣菜，偶爾回頭瞥見張乙的動作，心裏點頭:這孩子也算謹慎，花些時間教導，也還罷了。

煮上了飯，余財多又拿了一小塊臘肉、三紮薺菜和兩塊豆腐的菜，讓張乙做。

張乙學他娘的樣子，把臘肉切成片，放到飯鍋裏蒸，然後又將薺菜洗凈切碎。

張乙做為男孩子，在家從未幹過這樣的活計。但為了能在鋪子裏留下來，張乙別說做飯了，現就是讓他給余財多倒洗腳水，他都幹。

午飯是糙米飯，管夠，菜，則是一盤蒸臘肉和薺菜燴豆腐。

出於對余掌櫃和余德的尊敬，張乙一改往日吃飯搶菜的惡習，只扒自己碗裏的飯。反倒是余財多瞧他不敢夾菜的樣子可憐，拿大木勺連湯帶水舀了滿滿三勺薺菜豆腐擱他飯碗裏，然後又夾了三筷子臘肉給他，跟他說：“吃吧，吃飽了，才有力氣幹活。”

飯後，張乙主動洗了碗，然後又燒了開水，給余掌櫃的茶碗倒了開水。

余掌櫃喝了茶，方道：“余德，你把一到十給張乙講講。”

余掌櫃看著余德拿紙過來，並不移動，余德便知道他叔要考究他的學問，當下極認真道：“這十個字，自左向右，依次便是壹貳叁肆伍陸柒捌玖拾了。”

張乙瞧紙上果是從左到右有十列，但每行卻有兩個字，上面的字，非常復雜，看得人眼暈，下面的字，卻是簡單。第一個字就是一條橫扁擔，第二個兩條，第三個三條。

“這十個字，有兩種寫法。”

“先說下面一種，就是平常的寫法。”

“比如這一就是一道橫，二就是兩道橫，就是三道橫。”

“……”

“但記賬時，若也如此寫。那麽，如果被人在一上隨手添一筆，就成二了，這賬和錢就對不上了。”

“所以，記賬和合約都是用上面的寫法，以免被人篡改了去。”

“……”

張乙全神貫注地聽著余德教導他的，而此前從沒人教導過他的知識。

十個字說完，看余掌櫃點了頭，余德便知自己過了關，他把字紙給了張乙，笑道：“這紙給你收著，沒事瞧瞧，看熟了，就認識了！”

張乙珍惜的將字紙疊好，塞進懷裏。他會好好學，然後做一個似余掌櫃一樣有本事的人。