第189章 差張皮

第一百八十九章

桂花嬸終於認識到了這些書今後要發揮的重要作用。

所以日常就變成了,“廚房沒什麽事了，回去抄會書去！”

惹得香棋姐甚是羨慕，“春暖，你幹娘對你可真好。”

在丫鬟群裏認幹娘並不是新鮮事兒,不過很多幹娘對她們幹女兒不過面子情,甚至有些幹娘還會拿幹女兒的血汗錢,美其名曰孝敬。

哪有像張師傅這樣的，對幹女兒掏心掏肺的。

春暖只想呵呵…這好她可受不起，這是對人家外孫子好的，跟她莫得有一文錢關系。

春暖忍不住酸了,她還是個寶寶呢，這地位下降的…很有些猝不及防。

這人啊,真不能一高興就瞎雞兒的吹牛逼,要不是她亂吹自己以後蓋書樓，也沒現在的事了，搬起石頭砸自己的腳了。

時間一晃就進了冬，春暖這段時間過得無比充實。

不論是做菜,還是抄書,都有進步。

先說做菜，一般的小炒都可以上手了,燉菜也完全沒有問題,而且用桂花嬸的話說，深得燉菜精髓，什麽都敢往鍋裏放。

這個還真冤枉春暖了,她不就是往燉菜了切了個嫩玉米呢，這是基本操作啊，只不過她們不理解而已。

東北豐收大亂燉了解一下。

不過沒有葷油、排骨、五花肉的燉菜，放玉米塊就是個錯誤的決定，真特麽不好吃，還沒有烤著一半好吃呢。

春暖為了彌補自己受傷的小心肝，趁著桂花嬸不在屋子，用炭爐做了道牛奶白糖煮玉米，白糖是從小廚房罐子裏摳的，沒敢多拿，頂多就是一小勺，桂花嬸不知道，嘿嘿…這回味道沒跑偏。

再說抄書，她已經把書樓幾百本書的名字全部抄寫下來了。

不過因為沒有出府，所以也沒找到專業人士辨認，她還是不知道哪本是孤本，所以一直還是靠著運氣挑的。

她現在每抄完一本書，就會在抄寫書名的那張白紙上，找到相應的名字，然後在後面打個勾。

也省得以後抄書多了，記不得哪本抄了，哪本沒抄。

至於可以出府以後去問書店掌櫃的，她肯定會用毛筆再把書名好好抄寫一遍的。

這用木炭寫的字，像亂碼一般，除了她自己，估計也沒幾個人能懂。

抄書的數量日益增加，不過也是因為她挑的書都比較薄，才能有這樣的成果。

那個從白芷姑娘那要來的樟木箱子，裏頭已經整整齊齊的擺放四層了。

桂花嬸現在拿這些書當寶，隔一段時間就會看看、摸摸。

那癡迷勁兒絲毫不下於她對金銀玉器的喜愛。

春暖已經懶得說了。

除了練習做菜和抄書，這三個月春暖一直很安分，沒想再引導桂花嬸做什麽，倒是桂花嬸通過腰果蝦仁這道菜，打開了眼界，陸續的又做了幾樣幹果入菜的菜肴。

很得赫少爺的喜歡，也沒少得封賞。

可是現在已經入冬，這就代表著食材的缺少，怎麽做才能讓主子們滿意，這並不容易。

還是那句話，巧婦難為無米之炊。

不過從換一個角度，就是赫少爺這些孫輩的守孝馬上就要結束了。

所以前提是她們怎麽熬過去這個冬天，而且盡量“體面”。

當然這話是春暖總結的，桂花嬸話裏話外就是這個意思。

小廚房三人組又開小會議了。

“你們也都不是新人了，也知道冬天咱們府裏的食材儲備，怎麽能弄出點花樣來。”桂花嬸壓低聲音，“白芷姑娘和我說，赫少爺最近脾氣有些暴躁，都摔碎好幾個手把了，後來還是程嚒嚒買的一些新奇玩意才給哄好的。”

桂花嬸敢說出來，一來都不算外人，這事和她們都有關系，誰也跑不了。二來白芷姑娘敢透露，就是讓她們知道的，然後讓她們想辦法。

那位赫少爺當然不會因為茹素才那麽暴躁的，估計是憋的。

守孝可不只茹素，還要忌娛樂，還不能隨意外出。

這回香棋主動開口了，“我最近在研究一款糕點，準備用鹹雞蛋黃做餡料，要是能用葷油直接做酥皮兒，這款糕點絕對會很好吃，但是現在沒有辦法，我正在用芝麻油代替，問題應該不大。”

很有把握的樣子。

桂花嬸很是滿意，“盡快做出來，還有我要了不少紅豆，多做一些蜜豆，赫少爺喜甜。”

香棋保證沒有問題。

春暖也在心裏暗暗贊同，甜味絕對是安撫利器。“不是有一批南方運送過來的果幹麽，那個也可以利用一下。”

有荔枝幹和桂圓幹。

“已經在試做了，特別是荔枝幹，我準備將它用到米糕上，米糕足夠清淡，加上荔枝幹碎，甜味會被徹底的激發出來，而且這糕點足夠軟爛，老夫人也能吃。”香棋現在很有想法，並且敢於嘗試，和在大廚房時一點不一樣了。