第188章 硯台

第一百八十八章

天熱苦夏,即使有冰盆，也影響了主子們的胃口。

桂花嬸從白芷那裏打聽到，赫少爺有些吃膩了蝦仁。

這就讓人有些撓頭了。

巧婦難為無米之炊啊。

春暖只能建議，“這也過去兩個來月了,要不我們把腰果蝦仁進上吧,總是個新菜。”

桂花嬸點頭,“也只能這樣了。明天再讓香棋熬制一些烏梅汁吧。”

“我估計他們連烏梅汁也喝膩了。”再好喝也喝了這麽多年了。

桂花嬸何嘗不知，皺著眉頭沉思。

“要不我們做個冰水果拼盤。”春暖出主意。

桂花嬸復述了句，“冰…水果拼盤。”

水果拼盤她當然知道了，現在幾乎是一道必有的菜式。

夏天正是吃這個的時候,而且它解暑。

就是用許多種水果最好的部分拼成各種圖案。

春暖接著詳細解釋，“這是個盤子。”她用手比劃了個圓,“然後在盤子底部放入可食用的碎冰,之後將水果都切成方塊，再拼成個大方塊，放在盤子中間，最後再往盤子裏澆入烏梅汁。”

這種做法有點大雜燴的意思。

不過這是在拼盤基礎上升級。

能讓桂花嬸更好的接受。

而且之前做的涼菜也有加冰塊的,這種冰塊擺盤也是她們進上的,不過已經快兩年了。

當年也是得了不菲的封賞的。

所以這次春暖就是將兩者相結合，出彩就是在那個烏梅汁上,這是之前沒有的。

“莫非你想的是…吃冰。”桂花嬸反應的很快。

春暖點頭,“所以一定要是碎冰，有了烏梅汁的碎冰再加上水果塊，應該能讓小主子有興趣一些吧。”

春暖的目的就是這麽赤~裸~裸,就是討小主子歡心，然後得賞。

“行，也不可能一下子大變，有這兩樣又能對付一陣子了，再過一個多月，天氣就會涼爽下來了。”桂花嬸也是松口氣。

對於老夫人那裏真的沒有什麽好辦法了，老夫人脾胃比較弱，太涼的根本受不住，據說連冰盆也只是放在角落裏，所以帶冰塊的食物只能吃一點點。

而且她又喜歡軟爛的食物，腰果蝦仁估計也不會得她喜歡的。

好在只要赫少爺滿意，她就會滿意了。

轉天，春暖就被安排了個好活兒——切水果。

將甜瓜、西瓜、桃子、李子、葡萄…洗幹凈、去皮。

然後把除了葡萄的幾樣水果切塊，然後擺放成中空的魔方形狀，中間用來放葡萄。

為什麽說這是美差，因為她在切水果的過程中，都快吃個半飽了。

這個桂花嬸兒是不管的。

因為每到這個季節，水果大量成熟，農莊會送來大量的水果給主子們享用，可國公府的主子一共才幾個人，根本吃不完。

所以主子們心腹們就得了便宜。

她們大廚房不知道算不算得心腹，但是她們卻能吃到最好的那批水果。

因為她們要用水果做菜，給主子們享用。

這水果當然要挑好的。

在做水果拼盤過程中，每個水果又只會取精華部分。

那剩下的就隨她們處置了。

像這次，因為水果種類多，所以每個水果就切下來兩小塊，剩下的部分也是極好的。

不比進上的差。

因為有兩樣新菜式，桂花嬸又被喧囂了。

之後的賞賜陸續到了，這次不但有金子、美玉，還有兩匹棉布和兩塊硯台。

要知道一匹可是三十多米啊，兩匹就是六十多米。

真的是大手筆。

除了顏色不怎麽水靈，沒有其他的毛病。

不過想到現在是孝期，不可能出現艷色，倒也合理。

她和桂花嬸幾年都不用買布了。

至於硯台，不用想也知道是給她了。

自從知道她喜愛讀書、練字，老夫人每次賞賜都不忘給她一份能用得上的東西。

可謂是思慮周全了。

這兩塊硯台可不是她現在用的那種普通款。

她現在用的硯台就是普通的個長方形，裏邊是一個大圓，邊上還有個小凹槽，沒有任何雕花，黑漆漆的。

絕對的大路貨色。

可她手裏的硯台，一塊應該是一種特殊的石頭。

這塊石頭是綠色的。

它中間被掏了個圓，上面是層層的蓮葉，最頂上是枝含苞待放的蓮花，底部有魚也種類似於水紋的東西。

這硯台更巧妙的地方在於石頭本身有紋理，被大師做成了蓮花葉的內紋。

這就讓整幅雕刻有種“活”的感覺，或者可以說成是“靈動”。

另外一塊硯台也不是凡品，好像一個脂粉盒子。

帶蓋子的，蓋子上面雕刻的是鶴鹿同春。

這兩個在春暖眼裏就是藝術品啊，可以收藏，閑暇的時候把玩的。

她哪裏舍得用它們磨墨。

反正她用那個普通硯台挺順手的。