第152章 不請自來

第一百五十二章

春暖暗暗松口氣,以為這茬接過去了呢。

程嚒嚒又說話了,“能不能把烤饅頭片做的美觀一些,這樣也能讓主子們嘗嘗味道,味道不差,有些焦香氣,又帶著絲絲甜意,我覺得赫少爺會喜歡。”

桂花嬸接過話,“那我試試。”

“你們和我接觸時間不算長,我這人一向是大方的,也說話算數。那好,你們試做吧,回頭成了給我送些去,我就不在這打擾了。”程嚒嚒說完轉身就走了。

桂花嬸趕緊放下刀,去送。

春暖也在後頭跟著。

等把人送走,兩人關上門同時松口氣。

春暖仍然跟做賊似的,聲音小的不行,“幹娘,她怎麽跟來了?”

桂花嬸少有不雅的翻了個白眼,“誰知道啊,我需要用大蝦仁,不得不去找她,她就問了幾句,然後她就說要來看看,我哪裏敢反對。”

“對了,幹娘,飯呢?”她還餓著呢。

桂花嬸懊惱的一拍腦門,“我給忘了。我馬上給你去拿。”

讓春暖攔住了,“算了,算了,反正有饅頭呢,您也嘗嘗我烤的蜂蜜饅頭片。”

不提饅頭片還好,一說桂花嬸就想起剛才的事情來了,點了點她的額頭,“下次也要小心點,不過蜂蜜還能抹饅頭麽?”她也有些好奇。

春暖拉著桂花嬸走到桌子前,很是討好,“幹娘,你嘗嘗。”然後就放過她吧。

主要是程嚒嚒來的太突然了,雖然桂花嬸給了提示(進門前那嗓子),可實在來不及了。

桂花嬸吃了兩口,“又是一個味道,還不錯。不過這個怎麽改進?”

春暖也撓頭了,烤饅頭片好吃就得趁熱,涼了味道就要差很多了。

另外,給烤饅頭片做造型,兩輩子都沒試過。

桂花嬸嘆口氣,“算了算了,先把炸豆腐做了,烤饅頭片再說。你趕緊把它吃了吧,我拿回來不少肉,一會給你炸兩塊。”

因為要做的嘗試有些多,所以炸豆腐不夠用了,還得多炸幾份。這樣順便就給五花肉炸了。

春暖看肉真不少,也就沒拒絕,“幹娘,我幫你…”

“幫我泡點蔥姜水,再用熱水泡發一些木耳、蘑菇。”沒有時間等了。

“沒問題,交給我。”春暖表示小事一件。

“有些材料我沒拿,只能等下次了。”都拿回來實在太多了。

不過主要的都在了。

“幹娘,我幫你把土豆洗了吧。”這個她也能幹。

“加些熱水。”桂花嬸應了聲。

春暖洗完土豆,邊吃饅頭片邊琢磨給它美容的事兒,最後也沒什麽頭緒。

拍了下自己的腦門,她怎麽也鉆牛犄角了,不行就換啊,她可是站在巨人肩膀上的美女子。“幹娘,你還記得糖葫蘆麽?”

桂花嬸頭也不擡,“怎麽,你想吃了?”

春暖否認二連,“不不,我不是愛瞎想麽,你說要是把糖葫蘆當餡做饅頭怎麽樣?”

桂花嬸直接笑了,“有餡的饅頭那叫包子。不過你也挺敢想,還用糖葫蘆當餡,你怎麽不用蘋果呢?”

春暖在心裏回答,“可以啊。蘋果派了解一下。”

“怎麽不行了,都是吃的,糖葫蘆還開胃呢,正好讓小主子們多吃點。”春暖很不服氣的樣子。

“那冰糖葫蘆之所以好吃,就是因為外邊有層糖皮兒,要是放到饅頭裏加熱,糖就化了,裏頭就剩山楂,咬一口能酸掉牙,主子們愛吃才怪呢。”桂花嬸搖搖頭,仿佛在說小孩子真敢想。

春暖鼓了鼓嘴巴,“那就多加糖。”仿佛不肯服輸的小孩子。

“怎麽加,難道也像炸豆腐那樣把糖塞進山楂裏頭。”桂花嬸說完自己也笑了。

春暖像只炸毛的貓,圍著桌子快走了兩圈,“幹娘,我想到辦法了,可以把山楂搗碎,然後加入白糖,這樣就沒問題了吧。再不行,就把山楂蒸熟,那樣就不會酸了。”

後面這話,春暖並不怕桂花嬸懷疑。

這事就發生在大廚房,大廚房有幾個丫鬟一到冬天就凍手,怎麽保暖都無濟於事,後來也不知道誰找的偏方,就是把山楂蒸熟了敷手,山楂蒸熟了之後,很多小丫鬟忍不住就吃了些,就說不那麽酸了。

這事桂花嬸也是知道的,所以春暖說出來毫無壓力。

其實炒制成山楂醬更好,但是她不想說,等到明年秋天水果多了的時候再說,到時候葡萄、柿子、西紅柿都能做醬。

桂花嬸停下動作,“沒準真能行啊。等我明天去大廚房試試。”

在家裏做白案裏太不方便了。

“試試,做好我先嘗嘗。”肯定好吃噠。

春暖心裏當然還有貨,但不準備漏了,這兩樣足夠了。

桂花嬸動作麻利,很快就將幾樣炸豆腐做好,分別嘗了一口,然後露出笑臉,“可以了。我給你留下一半,趕緊過來吃,我去給程嚒嚒送去。”