第175章 葫蘆雞與後繼有人(第2/2頁)

林兆自然也聽到了廚房裏的動靜,上前也夾了一筷子,慢慢咀嚼,眉毛微挑,看來,這次廚藝大賽很有看頭啊!林兆知道自己的水平,他從來不自負,但他也不會過分謙虛,所以,他知道自己的水準在年輕這一代中,絕對算得上是領頭的。不過,能多一個勢均力敵的對手,才更有趣不是嘛!外公說過,當年他跟小外公可是沒分出勝負呢!所以……

沈念池雖然一直看著趙老爺子,也注意到了林兆的躍躍欲試。兩人對視一眼,然後都笑了。躍躍欲試的又何止是林兆呢!所以,有點等不及了呢!

趙老爺子看著兩個孩子,仿佛又看見了當年池叔跟他父親,他跟池承志,有些懷念,又有些欣慰地笑笑。後繼有人,有什麽比這個更讓他們這些手藝人高興的呢!

“好了,過來認認人吧!”打斷兩個孩子的對視,只不過腦海裏劃過些什麽,很快又恢復正常了。

一道葫蘆雞,三道工序,一個多小時才能成菜。做了兩遍,後廚已經不太忙碌了。老爺子拍拍手,早就好奇不已的眾人很快就聚攏過來。“這是我外孫女沈念池,也是個廚子。以後她會經常來,大家過來認認。”

言簡意賅,只不過,這哪裏來的外孫女啊?他們家姑奶奶可就一個孩子啊!不過,這畢竟是人家的家事,他們只要別認不得就是了!

趙老爺子自然看出了他們的疑惑,這也不是一句話兩句話能說清的,不過,“她跟林兆是一樣的!”雖然跟別人說不清楚趙、池兩家的關系,但他也不會讓沈念池處境尷尬。既然是他的外孫女,自然跟林兆是一樣的。

眾人這回倒是驚訝了,這還真是外孫女啊!?又看向林兆,見他微笑著看過來,呃,低頭摸摸鼻子,知道了!

吃完晚飯沈念池就告辭了,雖然趙老爺子舍不得,只不過沈念池明天上午還有事,所以老爺子只能讓林兆送她離開,不過叮囑她一定要經常過來。

“何然是個好的,只是他也學的太雜。你是池家的孩子,總要把池家的拿手菜都弄透才行。我雖然也做的不好,但總是見的比他多,趁著還有時間,你多練練,也好辦事。”趙老爺子自然知道沈念池在何然那裏幫廚的事兒,只不過既然她想要為池家正名,自然要把池家的拿手菜都學會。雖然沈念池天賦高,但之前一直沒有做秦川菜的師父指點,而且,秦川池家的絕技,又是那麽容易就有人能掌握的!他雖然也不是特別精通,但他畢竟曾經跟著池叔和池承志一起做過,他們又是不藏私的,所以,他總是比別人要知道的多的!

“嗯。”沈念池點點頭,她也確實有這樣的打算,只是不好意思開口,現在聽趙老爺子說了,笑著答應。

“行了,走吧,忙了一天了,早點回去休息。有空就過來,提前跟小兆說一聲,好給你留門。”以前自然是不用這樣的,但是最近好多人到處亂竄,他也懶得應付他們,所以才把側門給關了。現在的年輕人啊!手藝還沒練好呢,就想著一飛沖天,也是真愁人。

“嗯。那我先走了,大外公回去吧!”沈念池聽出了他話裏的意思,這個倒是跟她家爺爺一樣。老一輩人就是這樣吧!憑本事吃飯,有多大本事,吃多大碗飯,恪守本分也是一種美德啊!跟趙老爺子擺擺手,隨著林兆出門了。

出了門,巷子口那裏已經停了一輛車。本來沈念池是不想讓林兆送的,匯錦樓生意紅火,身為主廚的林兆,更是不得閑。只不過林兆看著溫和,但也很有主見,加上趙老爺子不放心,沈念池也只能答應了。