第89章 雞湯魚卷與登堂入室

一行人自然先回了葉家館子，俞望樓還想先行告辭，畢竟上次來葉家的時候，自己挺不受待見的。葉亭和李藝倒是熱情地招呼他進門，之前也是怕沈念池看著俞家人別扭，不過葉昭這幾天一直都有跟他們聯系，他們也知道了沈念池的態度，既然她不排斥，那麽他們自然也不會排斥他，況且還要看著沈俞的面子。

當然，這些道理俞望樓自然明白，他也沒有覺得有什麽不對，人總會分親疏遠近，能多個人疼沈念池，他覺得挺好，所以也就自然地跟葉家兩夫妻搭話，當然，也不能否認，他是想在葉家兩夫妻跟前刷存在感。

李藝帶著沈念池去後院放行李，葉亭爺倆想帶著俞望樓去包廂歇會，俞望樓自然是不答應的:“葉叔葉嬸不用跟我客氣，您這裏的包廂都是提前預定好的，可不能為了我和小五耽誤生意，要是方便，咱們也去後院吧！”話說的很好聽，更透著一股子親熱勁兒，也是很會順杆子爬。

葉亭和李藝互相遞了個眼色，話都說到這份上了，更何況他還把沈俞也一並拉上，他們也不好反駁，“家裏簡陋，你不嫌棄就好！”葉亭說道。

“怎麽會嫌棄呢！不知有多少人想登您家門呢！”給了個高帽子，聽著確實讓人心裏熨帖，葉亭也就沒理由拒絕了，讓李藝帶著他們去後院，他自然回廚房準備了。

李藝領著他們在客廳坐了，葉昭去泡茶，李藝看著自己考的餅幹有點犯難。她廚藝不好，平時很少做東西，後來受沈念池的影響，迷上了烘焙，形自然是不能有多好，味道卻是不錯，所以今天沈念池回來，她就準備了小餅幹，但是俞望樓在這，自然是不好給他吃這個的，正準備去前院看看有什麽點心。

“伯娘，這是您做的？”餅幹就放在茶幾上，還透著熱氣，為誰準備的一目了然。沈俞見她要起身，再看看自家表哥，哪有什麽不明白的。他也沒想到葉家會招待俞望樓，至於俞望樓順水推舟地進了後院，更是始料未及的。雖然氣氛看著挺融洽的，不過總是透著尷尬勁兒，所以他只能認命地負責你好我好大家好，對於李藝的為難，自然是要出手的。“之前就聽小二說您做的餅幹好吃，倒是一直沒有口福，今天可算是碰上了！”然後拿起一塊咬了一口，還算不錯，當然，這個不錯是對普通人而言，以廚師的角度看，呃，本來就是普通人做的，看什麽看！“三哥，你也嘗嘗。”使了個眼色給俞望樓。

俞望樓自然不會拆台，很是自然地吃了一塊，然後給面子地說道:“葉嬸不愧是廚師的太太！”你說你違心不違心！

李藝知道他們是給面子，不過也不能否認話好聽啊，誰不願意聽好話，反正她是願意的，語氣自然更熱情了:“我也就能做點這個，別的可就不行了。”

葉昭看著俞望樓三言兩語便把他老媽哄得樂呵呵的，不知怎的，更是懷疑他了，所以說他的感覺還真是敏銳。只是俞望樓既然已經忌憚他，自然不會表現太過，所以等沈念池加入進來，他也是保持著之前的狀態。沈念池說話的時候，偶爾會搭兩句，卻不突兀，反而會讓氣氛更好，但是再多的卻是沒了，所以葉昭一時又有點拿不準了。

午飯是葉亭親自做的，李藝夾了一筷子魚片給沈念池:“多吃點，這幾天累著了吧！”知道她今天回來，李藝親自去廚房監工，她不會做，可她知道念念愛吃什麽啊。今天的主菜就是這道雞湯魚卷，裏脊肉剁成泥，加入蛋清、精鹽、味精、蔥花和澱粉攪拌入味；將草魚肉從脊背處片開，改刀成長方片；蛋清加入溫澱粉攪成蛋糊，把魚片鋪平，逐片抹上一層蛋糊，再逐片一端放入少許肉餡，卷成魚肉卷，用開水燙一下備用；熱油鍋放蔥絲爆香，烹入料酒，加入火腿絲和魚肉卷，小火燒開，用玉蘭片絲、胡椒粉、鹽調味即成。

葉昭在一邊招呼俞望樓，沈俞不時說兩句逗趣的話，一餐飯是賓主盡歡。飯後俞望樓也不多留，雖然他還想多跟沈念池相處一會，但也知道過猶不及，反正他知道沈念池經常來葉家，他這不已經打入內部了嘛，以後機會多的是，更何況，看著正跟沈念池道別的沈俞，笑得更燦爛了。

送走兩人，李藝也不要沈念池幫忙，明天早上就要去報名，今年主辦方改了規則，報名完直接拿號，馬上就進入初賽，連初賽的題目都已經公布了，就是隨意發揮，當然，也是有條件限制的，就半個小時。這規則一出，也是讓人蒙圈，往年的題目藏的要多緊有多緊，今年怎麽轉性了！就連請了西餐廚師來做評委的事兒都沒藏著掖著，也不知道主辦方是怎麽想的？

不過稍微知道點內～幕的就有些想明白了，主辦方一直奉行公平公正的原則，無奈人情社會嘛，總是有各種無奈，即使主辦方財大氣粗，也是受不了多方打探，索性直接耍了個無賴，你們不是想知道題目嘛，你們不是要求公平公正嘛，瞧我們多透明啊，透得簡直不能再透了！初賽是隨意發揮，復賽就是考基本功，至於決賽，抽簽唄！就是如此的簡單，至於看到這些題目的人是什麽想法，他們就不會管了，畢竟會腦補的人太多，當然，他們巴不得別人多想呢，這樣才有好戲看，別以為他們不知道，不少人最近在苦練西餐，呵呵！