第123章 又辣又香的冷鍋串串

◎“我的偶像是小姨”◎

徐小溪在車上聽他們聊天, 沒一會就睡著了，一直車到進入江縣內，司機師傅在車裏叫人, 她才睡醒，早上起來的太早, 中午又站的時間太久，身體又累又困，在車上睡了一個多小時，現在精神已經都恢復了。

司機師傅挨個把車上的四個人都送到家門口，這個時間點從省裏回江縣的人太少，他也沒辦法拉滿人，不過這就行, 每天賺點，還能在家裏照顧著 一家老小，比出去打工強。

徐小溪到家裏不到五點，天已經半黑不黑了，她從大馬路邊上下來，直接從在這條寬的路上走過去路過劉奶奶門口，拐彎就是單元樓門口，結果接到了秦時時的電話, 還沒說話呢，就聽到她有些激動的聲音了。

“溪姐, 溪姐，我拿下這個女二號了, 拿下了, 好的導演好的本子, 還是電影, 我真的很激動。”

秦時時初五下午試的角色，今天導演那邊才給回復，時間漫長到她都以為沒戲了，經紀人也這麽覺得，都勸她接一個電視劇的女一號了。

“是嗎？恭喜你，你那麽努力都是你應得的。”

徐小溪能感受到她的喜悅，雖然她從來不說自己一路上走到現在有多辛苦，但很多事情有多辛苦得到一個好的結果的時候就會多高興。

秦時時嗯了一聲，她以後會更加努力的。

張小念走到她身邊，輕聲提醒她，“時姐，馬上開拍了。”今天是雜志拍攝。

徐小溪也聽到了，“快去忙吧。”

秦時時這才掛掉電話。

這會網上關於秦時時出演向導電影的女二號已經都在討論起來，官博剛剛發了演員表。

秦時時的粉絲也都還有些不相信，過年的時候的營銷號居然說的是真的，但肯定不是靠臘腸吧，沒一會就有大粉出來辟謠，說初五只是去試戲，營銷號天天瞎編，不要磨滅藝人自己的努力。

網上自然說什麽都有，不過很多都是羨慕的，秦時時作為同階段的流量小花，率先邁了一大步出去，如果她這部電影表現很好，那就會徹底拉開差距，多的是人不想盼著她好。

這幾天晝夜溫差開始大了起來，中午是最暖和的時候，可以曬會太陽也是暖洋洋的，但到了晚上就冷的不行。

徐小溪到家敲門，徐池打開門就看到她。

“小姨。”

徐小溪笑著伸手摸摸他的腦袋，坐在門口的小凳子上，把鞋子換了，脫掉羽絨服。

“這會餓了不？”

她是餓了，這休息好，又睡了一覺，恢復了精氣神，肚子早就咕嚕嚕的叫起來。

徐池點頭，他中午在趙老奶奶家吃了一大碗的面條。

徐小溪先去洗洗手，打開冰箱，馬上就要到元宵節了，要包湯圓跟餃子，拿出來裏面的五花肉，還有一顆小白菜，是自家那邊菜園子裏長的，雖然不大，但脆靈靈的，還挺甜的，這麽冷的天就吃個燴菜，再烙兩張醬香餅，拿過來一個盆用溫水和面，然後就放到一邊醒著就行。

五花肉切片，熱鍋裏不放油，把五花肉的油都烤出來，五花肉變的焦香，然後再倒進去熱水，直接白菜跟粉絲一起放進去，放鹽醬油味精調味調色，蓋上鍋蓋。

徐池從客廳裏跑到廚房門口聞著剛剛炒肉的香味。

“小姨，有什麽需要我幫忙的嗎？”

徐小溪看面團已經醒好，想著家裏只有牛肉醬，“洗個幹凈碗，去趙老奶奶家裏要一碗醬豆。”

徐池哦了一聲，捋起來袖子洗幹凈一個瓷碗，然後捧著去了對門。

江縣人基本上冬天家裏都會有提前做好的醬豆，有的是西瓜醬豆，但最傳統的就是單純的黃豆醬，是需要挑選好的黃豆，先煮熟，然後在鋪開放著讓它自然發酵成布滿菌，這類的就是發酵成了，然後再加入其他的各種調料一起調拌好，放到大缸裏蓋好，不能接觸空氣，放到陰涼的地方大概一個月左右就能吃了，這類的醬豆裏放了大量的酒，所以發酵出來的都醬豆非常醇香，一般早上不想炒菜就挖出來一碗放到篦子上蒸一蒸，熱的涼的都能吃，滴上香油，熱氣騰騰的饅頭掰開直接夾上醬豆，吃起來特別香。

趙老奶奶做醬豆的手藝是從年輕的時候就會的，幾十年下來已經是爐火純青，基本上放多少鹽都拿捏的很準確。

徐池捧著大半碗回來。

“小姨，夠嗎？”

徐小溪看了一眼，差不多剛剛好，她已經擀了好幾個餅了，平底鍋放在灶上，平底鍋刷油，把餅鋪在上面，醬香餅的餅底要擀的稍微薄一些，比平底鍋要大很多，這樣在放餅的時候一點點帶進去，才會出來褶皺。

家裏的平底鍋沒有蓋子，稍微拿一個不是很符合的別的鍋的蓋子給蓋上，煎的焦黃，醬料在上面鋪滿。