第113章 走親戚+酥餅+羊肉粉絲湯（第2/5頁）

“現在過年人多起來，買菜的人也多。”說完又瞅了一眼，“還烙的餅嗎？真香。”

李青手下拿著鏟子，然後翻餅，“小溪教的，咱媽給擀的，看起來就香，以後咱們都這麽做。”

徐常亮看看徐小溪想起來個事情，剛剛回來的路上碰見徐二叔了，就他自己站在路邊，都是三五一群的站在一起揣著手嘮嗑呢，徐家村都知道他是啥人，也沒人願意跟他站在一起說個場面話，自己騎著車就直接過去了。

“行，這餅多烙點，我這都餓了，最低能吃倆。”

趙大娘聽見他這話，看看手裏的餅，想著今天的人可都是能吃的，“那今天就不蒸饅頭了，都烙成餅，明天再發面蒸。”

徐常亮點頭，“行，明個再說。”

一直到餅都烙好，燉羊肉的湯才好，羊肉湯燉的奶白還濃稠，一般是好羊肉才會燉的出來的，如果外面的羊肉湯只白不濃稠，一般就是勾芡出來的，像這樣自家燉的沒放任何東西的才最香。

“下一步咋辦？”

李青拿著勺子問徐小溪。

徐小溪接過來一個洗幹凈的盆子，“把這一整塊羊肉給撈出來，然後撕碎，小白菜跟細粉直接下鍋，調味就可以了。”

李青聽著手下就動起來。

趙大娘把切好的一筐脆鮮的小白菜放到鍋裏，再拿過來一把自家做出來紅薯細粉放進鍋裏。

徐小溪來調味，然後蓋上鍋蓋繼續燉煮。

李青還戴著個手套撕肉，肉已經完全燉爛了，撕起來也快。

“這會放到碗裏再澆湯也行，或者是全部都放到鍋裏，再盛也可以。”徐小溪站在一旁。

趙大娘把餅都切成了一塊塊的，然後又洗碗洗筷子的。

“直接放到碗裏，誰再喝再放。”徐剛大爺還坐在小馬紮上燒火，但看著盆裏的肉，這頓飯要不是小溪來，肯定做的沒這麽好。

李青也點頭，把撕好的肉每個碗裏放上一把。

鍋裏的湯菜跟細粉都煮好了，最後倒上香油，胡椒粉也多倒一些，這個能提羊肉的味道。

趙大娘每個碗裏都給盛好。

徐常亮兩只手端了兩碗到堂屋裏。

“仨孩子，快洗手吃飯了。”

徐淮徐池徐年都趕緊就站了起來，忙著到廚房裏幫忙端飯。

徐年比徐池大，比徐淮小，三個人也能玩到一塊去。

徐常亮又把買回來的菜都打開，連帶著袋子套到盤子裏，這樣也方便，買了六個菜，兩個涼菜，四個熱菜。

一個長飯桌，大家都能坐得下。

徐常亮剛剛就饞這個餅，立刻就拿過來一塊先咬了一塊，又酥又脆的能掉渣，吃著可香，再捧著碗慢慢的喝了一口羊肉湯，香，胡椒味提鮮，再撈出來一筷子細粉跟白菜，更鮮亮，真好吃，特別的是這個胡椒是點睛之筆了。

“好喝好喝，比我們在外面時候吃人家賣的都香。”湯很濃郁，配著餅吃確實是完美。

徐剛大爺也是，他也不怕燙，這麽一會小半碗就下肚了，餅也是吃了好幾塊，這喝著，渾身暖和和的，袖子都捋了起來。

“以後咱家的羊湯都這麽燉。”

李青也是，她喜歡吃辣的，還放了自家做的辣椒油，也是自己家種的辣椒，打成的面，然後油澆上去做的，又辣又香，放了一勺到羊湯裏，香的下飯，餅解辣，好吃，她想著也能喝兩大碗。

趙大娘喝著湯都不想吃買的菜了，她覺得這個比那個地鍋燉雞還香。

徐年年捧著碗埋頭喝，今天真高興，又能吃到這個姑姑做的飯，她能再喝一碗。

“小溪，你這個手藝，店裏肯定都不夠賣的吧。”徐常亮之前還覺得在縣裏開個飯店，而且就她一個人，這賺錢得有難度，做餐飲很累的。

徐小溪笑著嗯了聲，“還行，能夠養活我們一家三口的。”

徐常亮知道她謙虛，“那就好，這就是一技之長，甭管幹啥，能靠自己的手藝吃上飯，就是厲害。”

他現在覺得他媽說的那個地鍋燉雞一點都不誇張，今天這一頓就漲見識了，她還能去自己一個人接大席，那是真的厲害。

一頓飯吃完，鍋裏的湯是一點都沒剩下，餅做的多，倒是剩下的大概有一張左右，這吃的也不少了。

徐剛大爺喝了三碗，餅都不知道吃了多少，吃完飯休息了半個小時才把灶裏燒的幾個紅薯扒拉出來，外面用玉米葉子包了一下。

“你們三個吃不吃烤紅薯？”

徐年剛剛吃完飯是很飽，但這會看到烤紅薯還能吃，過去都拿了過來，三個人蹲在門口就又剝著吃完了。

這烤的是白紅薯跟紅心的紅薯都有，正兒八經的火裏烤出來的，也不是碳，烤的雖然沒那種特意種的用來烤著吃的煙薯好，但就是好吃，不是烤箱烤出來的那種味道。