第86章 深夜的兩條麻辣烤魚,加寬粉,豆皮,腐竹

◎“好吃好吃,真好吃”◎

朱銀嫂子爽快的開口, “辛苦歸辛苦,咱們該吃還是要吃的,等這一批出完, 我跟你唐山哥再過來給你算賬。”當初他們兩口子那麽難,是徐老板拉了一把, 跑前跑後的, 做人要有良心的。

徐小溪讓她進來倒上一杯茶。

朱銀嫂子今天都忙瘋了, 到現在一口飯都沒吃, 這一杯茶一口就喝完了。

“行,我不跟你說了,家裏還有好多活呢,那啥,每天的魚都會給你送來的,咱們這邊的飯店裏也都供著,你別覺得麻煩, 這都順路的。”她說話語速很快, 說完人就已經坐在三輪車上, 鑰匙一插, 風風火火的。

徐小溪都來不及說上一句完整的話,只能無奈的看著人走, 站在門口給她揮手。

“路上慢點, 注意安全。”

朱銀嫂子騎車幹活都是好手, 這對她也不是難事。

“你放心吧, 快忙你的。”

小三輪車拐彎就出了胡同。

徐小溪微微嘆了一聲氣,又回去看著桶裏的大魚, 直接提起來到外面何姐的攤位上。

何姐這會給人找錢, 雖然到處都是手機支付, 但胡同裏的老年人們也有好些都是現金的,他們的手機都有些是老式抗摔諾基亞。

“咋了?”

徐小溪笑著指了指桶裏的魚,“你拿一條,我這也吃不完。”

何姐站過來往桶裏瞅,又大又活潑的,跟早上天濛濛亮的時候送來的差不多。

“是你做魚丸的魚嗎?”

徐小溪點頭,“是呢,養魚的夫妻倆都是特別好的人,你選一條吧。”她這些還準備給趙奶奶送一些,奶奶愛吃炸的魚塊,腌制好的魚塊外面裹上面粉,放在七八成的油鍋裏炸一下,外酥裏嫩,炸好放起來,沒事的時候坐著就拿過來一塊剝著吃,魚肉細嫩,吃起來又香又嫩,早上鍋裏炒上小幹辣椒,再放上醋,簡單的燴個魚塊,酸辣味的,下飯著呢。

何姐還有些不太好意思,但這魚看著太像樣了,笑著給撈出來一條,提著就回家先放到盆裏了。

徐小溪提著桶又回到店裏,收拾好鎖上門,把魚桶放在電動車的放腳的地方,正好晚飯就做個烤魚,也還沒吃過呢,烤魚其實一般用清江魚,那魚更嫩,刺還少,但朱銀嫂子送來的這個魚質已經很不錯了,早上做的魚丸就感受的到。

趙奶奶這會正在家裏聽戲摘韭菜,中午準備包韭菜雞蛋的餃子吃,韭菜還是割的一口朱老師家的,她稍微種上三趟子韭菜,就長的特別快,冬天的時候就給蓋上個小塑料棚子,當做大棚來用,韭菜還能一直吃了長,長了吃的,比買著吃劃算多了。

汪爺爺會和面。

他們家裏做飯都是分工合作的,不存在就一個人做飯白吃的。

趙奶奶覺得那樣長久下去會不平衡。

徐小溪提著桶裏的魚上來,朱銀嫂子總共給送了五條。

“奶奶在家呢。”

門沒關嚴實,露出了一條縫。

趙奶奶聽到徐小溪的聲音,站起來,但眼睛還往電視上瞅,戲就是越聽越好聽。

“小溪啊,啥事啊?”

徐小溪指了指桶裏的魚。

“我朋友送的,這太多,我就想著您不是愛吃炸的魚塊嗎?這個魚是他們自己養來賣的,魚肉很嫩,挺不錯的。”

趙奶奶看著魚聽到小溪的話心裏就舒坦,這孩子還記得自己愛吃什麽。

“行,我拿一條。”

“不,不,您拿兩條吧,魚今天下午宰了吃最好,我們家人也吃不了那麽多。”個個都三斤多,徐小溪晚上準備做兩條,裏面再放一些蔬菜,還會蒸米飯,是夠吃的。

趙奶奶也要不了那麽多,“你給你劉奶奶送去吧,她也愛吃魚。”

徐小溪聽著也行,也就答應下來。

趙奶奶還是喊汪爺爺過來撈走的魚。

徐小溪把剩下的三條撈出來一個放到袋子裏給劉奶奶提著送過去。

劉奶奶剛剛吃完中午飯,自己一個人的飯菜弄的也簡單,煮的番茄雞蛋面,買上一把掛面能吃好長一段日子。

徐小溪每次路過她家的時候都發現大門一直都是開著的,前段時間栽的桂花樹也活了起來,不知道是不是移植之前的桂花小花朵沒開完,這會特別的香,聞著都很舒服。

“劉奶奶,我來給您送條魚。”

劉奶奶吃飯喜歡蹲在院子裏,或者就隨便坐在一個凳子上,手裏端著碗,扣著碗底的手還夾著一根蔥,吃一口面咬一口蔥的。

“你放那吧。”她語氣依舊很冷淡,指了指壓井旁邊的盆裏。

徐小溪都已經習慣了,“行,我給您倒進去。”她把袋子裏的魚倒出來,還特意從旁邊的桶裏倒進來一盆子水,也可以先養著的,“那我就先回去了。”

劉奶奶不起身也不吭聲,只嗯了下。

徐小溪大步回家,她回去穿戴上圍裙,把兩條魚都處理幹凈,烤魚要把魚從中間整齊的切開,類似成為一個平面狀,一般是放在爐子上烤制的,做烤魚的步驟是一腌二烤三燉,她先把切好的兩條魚都腌制上,放在盆子裏蓋上,等到下午七點多再做,都陪著徐淮吃一頓比較晚點的晚飯。