第55章 四川泡菜煮山東招遠粉絲(第2/5頁)

“汪老爺爺,趙老奶奶,我小姨已經在煮餃子了。”

汪爺爺直接就從沙發起來,應的特別快,“好好,這就來。”

素餡的餃子一般是鍋開一次就行的,餃子倒下去先用勺子慢慢推一下,避免餃子粘在鍋底。

“徐淮,你洗一個小碟子,然後拿雙幹凈的筷子把那個壇子裏的泡菜夾出來一些。”那個泡菜配餃子吃也很不錯的。

張懸也沒閑著,把要用的碗筷也都洗幹凈,排隊放在案板上,等著盛餃子。

趙奶奶跟汪爺爺也過來,徐池在後面把門給關上。

“小溪,包餃子呢,那豬板油你就熬出來了。”趙奶奶慢慢走到廚房裏去,小溪是個幹凈利落的人,廚房裏也都收拾的井井有條。

徐小溪看鍋裏的餃子已經都煮熟了,正在往外面盛,“是呢,在那邊的小盆裏,您要一些不,這次煮的很成功,而且您給的這個豬板油還很不錯,很白很香。”

趙奶奶打開蓋子看了一眼,還真是的,她就沒見過熬過的這麽好的,“不行,我跟你汪爺爺身體都吃不了。”

徐小溪也沒強迫。

“行,可以吃飯了。”

徐小溪把餃子都盛了出來,先每人一碗,然後鍋裏的接著煮剩下的那一鍋排,差不多應該就夠吃了。

徐淮跟張懸把這幾碗都端到飯桌上面,板凳也都放好。

徐小溪沒過去,她還要看著鍋裏的。

“你們先吃吧。”

趙奶奶也坐下來。

徐淮想到廚房裏幫忙,但也幫不上,他不會做飯。

徐小溪這邊也快,水本來就是開的,等煮的時候,自己也端起來一碗站著吃了一個,包的味道很是正好。

豬油渣跟韭菜雞蛋配合的相得益彰,又香又鮮,皮緊緊的把餡裹住,味道都在裏面。

汪爺爺直接香的哎呦一聲,“好吃,這香的,裏面的豬油渣香脆。”

張懸第一個真的沒吃出來啥味,就覺得有些燙了,才吃第二個。

徐小溪這邊鍋裏的餃子又好了,就幹脆直接都盛了出來,放在鍋裏泡著容易爛的。

張懸吃到第二個才咬了一半,裏面的豬油渣一點都不腥,很香很脆,雞蛋嫩嫩的,又夾了一個小疊裏的泡菜蘿蔔,脆酸的,不過怎麽會這麽辣,他臉瞬間就紅了,以為小姨做的豬蹄已經很辣了,沒想到跟這個比只能算微辣。

“太辣了。”

徐淮自己夾了一個嘗嘗,還好啊,他還能接受,“很好吃,小姨還說要給我們煮泡菜粉絲吃呢。”

張懸一想到自己會跟美食失之交臂,就很痛苦,埋頭又接連吃了好幾個餃子,才平復自己糟糕的心情。

陳耳東現在的心情更糟糕,他沒接到那個電話還好,自從接到電話之後就很苦悶。

“媽媽,你會包韭菜雞蛋油渣的餃子嗎?”

陳媽看著兒子很是抱歉,“我就聽說過,還沒吃過。”說實話她也很想嘗嘗,肯定小徐老板做的會更好吃吧。

陳耳東就知道會這樣。

張懸是第一個吃完第一碗的,他可是很能吃的。

徐小溪就吃了一碗,她都飽了。

趙奶奶吃了一碗半,又喝了小半碗的餃子湯,真是心滿意足,好久沒吃這麽香的餃子了,怪不得小溪的店能開的這麽火,還是有自己的一門手藝比較好,到哪裏都餓不著。

中午一頓餃子包的基本上吃空了。

張懸吃完也沒走,就去了徐淮那屋裏去休息一會。

徐小溪跟趙奶奶在堂屋裏包餃子,剩下的餡跟皮都給包了。

汪爺爺吃完回家去睡覺了。

趙奶奶手裏包著餃子跟徐小溪說話,“你今天回去燒紙還順利不?見到你那個二叔沒?”

徐小溪點頭,“我們到的時候他已經在燒紙了。”

趙奶奶斟酌再三還是開了口,“不是我要挑撥你跟他的關系,你要留個心眼,當初我記得你爸媽跟姐姐出事的時候,那債務他是一點都不幫忙的,來看都沒看過,你爺爺奶奶住在這裏的時候,我聽你奶奶說,你二叔還跟她爭過這套房子,你奶奶沒答應。”

徐小溪沒想到中間還有這樣的事情,不過也不稀奇,“也跟我說了好幾次,我今天跟他吵了一架,說算是斷絕關系,以後別聯系了。”

趙奶奶一直都擔心以徐小溪的性格在這種事情會吃虧,沒想到她比自己想像的做事情還利落,記得她也沒回老家過幾次,居然就到這一步了。

“那就好。”

徐小溪把剩下的餡全都包完,趙奶奶把家裏冰箱的冷凍層都收拾的幹幹凈凈,把餃子都一個個的排隊凍進去。

徐小溪還給張懸打包了一兜,讓他帶回家給爺爺奶奶嘗嘗,明天是周一,下午就去了烏石胡同。

何薔有兩天沒見到徐小溪了,跟程大娘在自己家門口的攤位上坐著邊說話邊嗑瓜子。