第42章 冬日火鍋

張屠戶最近有點愁。

因為連著幾天， 原本的郭張村大主顧都不在家！

人就是失去了才知道珍惜。

若說沒有這一戶，他一直像以前那樣每天賣個幾斤十幾斤肉，倒也過得去。

可那師家起來之後，他每天至少能多賣五七斤！

賺得多了， 底氣就足， 感覺腰膀也粗壯了。

之前他還跟婆娘商議， 要這麽下去，保不齊明年就能翻新青磚大瓦房了哩！

“唉！”

想到這裏， 張屠戶忍不住倒背著手走到外面， 伸長了脖子看。

說好了去五天，這都六天了， 咋還不回來？

路上空蕩蕩， 連條狗都沒有， 張屠戶失望地嘆了口氣，耷拉著腦袋要往回走。

結果才走幾步， 就聽見“噠噠噠”，類似蹄子磕碰地面的聲音。

再過一會兒， 好像還混雜著車輪滾滾碾壓地面的動靜。

哎？！

這個時候，誰……張屠戶猛地扭過身， 果然見到熟悉的青布油氈棚的騾車噠噠噠跑過來！

回，回來了！

親娘咧！

“張叔！”騾車到了近前， 趕車的師雁行跳下來活動手腳。

張屠戶有點激動， “回來了啊？要肉？”

師雁行點點頭，“先要兩根筒子骨，再要點五花。有豬血沒有？有的話也要一方。”

都下半晌了， 來不及做什麽細致的， 路上她就想好了要吃火鍋。

先來取了筒子骨， 回去燉在大鍋裏慢慢熬湯，她們先美美地睡一覺，醒了正好涮鍋子吃！

大冷天的，就是吃點熱乎乎的湯湯水水才好！

張屠戶連連點頭，忙不叠往屋裏走，“嗨，要什麽我給你們送過去就是了，還巴巴兒跑一趟，怪冷的……他娘，他娘！挑兩根筒子骨，要肥些的，再把我留出來的那塊好五花包起來！豬血也來一方！”

張屠戶他老婆是個麻利人，不多時，果然送出來一大串東西，額外還有捆老菠菜。

“這是我們自家在屋裏種的，別看不起眼，味兒好著呢，熬豬血養人！”

市面上常有洞子貨賣，但價格高昂，尋常百姓根本支付不起，但也冬日裏也饞那口鮮嫩青菜，怎麽辦呢？

就有人如張屠戶家這般，自己在暖和屋裏壘個土方，試著種點家常青菜。

特別麻煩，大多長得不好，甚至養不活。

但也不為了掙錢，看著一顆顆翠綠的小苗苗在枯冬裏慢慢成長，就挺樂呵。

師雁行笑著道謝，張屠戶又要送她們走，師雁行卻笑道：“且走不著，還有要緊的事跟您商議。”

張屠戶一怔，我就是個賣肉的，能有啥要緊事？

師雁行道：“我想跟您買兩頭肥豬。”

張屠戶愣了下才慢慢明白過來，“兩，兩頭？！”

師雁行點頭，“兩頭。”

雖然現在交際圈不大，但這年頭的豬沒經過人工改良品種，體型較小，肉也少，送人的加上自家留的，兩頭還未必夠呢。

到大祿後的第一個新年即將到來，生意又發展得很順利，一要慶賀，二來也要人情走動。

過去的幾個月內，她認識了許多人，她幫過別人，別人也幫過她，都是很好很好的人，很該趁著過年加深下感情。

上輩子她就很喜歡操持年貨，因為在新年那個特殊的時期，仿佛就連平時深惡痛絕的商業應酬都帶了幾分溫柔的暖意。

師雁行每年都會帶人灌香腸、熏臘肉、煮燒肉、做風幹雞鴨和豬牛肉幹，然後用真空袋密封起來，一份份送人。

看別人吃的好，她也會感受到由衷的喜悅。

來到大祿朝是個意外，但既來之則安之，她想把這點傳統繼承下來。

張屠戶的呼吸都急促了。

兩頭豬啊！

他平時得賣多少天？

人家就一口氣要了？！

自己趕車比開車可累多啦，回家後，師雁行和江茴先強撐著將五花肉掛起來，又把筒子骨倒水煮上，只胡亂擦洗了臉，又略燙了腳，然後倒頭就睡。

一覺酣睡，醒來天都黑了。

師雁行活動下酸痛的胳膊腿兒，躺在炕上緩神，腦子裏卻想著這一回的收獲。

這次的宴席比上次規模還大，出力還多，又有孫縣丞的事排著，鄭義自然不會虧待她。

但因為上次的酬金就是天花板了，所以這次還是四十兩，但送的布加到了八匹，棉五緞三，額外還有好幾匣子體面點心。

這麽一來，別說過年的新衣裳，接下來幾年她們都不用再買布了！

甚至年底串門子時，都能送好友幾塊尺頭。

當時江茴就“發了狠”，說要喊上郭家姐妹，給大家狠狠做新衣裳穿。

前兩年沒得換，如今多好幾套，穿一套，看幾套！

兩回鄭家給了八十兩，再加上去之前瘋狂團購和各色鹵雞鹵鴨攢下來的小十兩……

師雁行狠狠吐了口氣，去縣城的啟動資金已經夠了。