第37章 炸鵪鶉（第2/4頁）

他們來的早有來的早的好處，肉和啤酒管夠，反正也不忙，小吃素菜的甚至可以自己過去挑選。田瑞這邊的素菜和肉串按把都已經捆好了，素菜大部分都是兩三樣搭配的，先來先選，後面來的話就只能有什麽吃什麽了。

燒烤&—zwnj;上爐，又陸陸續續又不少人坐了過來。

廠子對面這裏都快成了個小夜市了，很多攤主看著田瑞的攤子自愧不如，現在還不是正經的飯點呢，烤串就快坐滿了，能讓縣城裏的人排隊送錢，他們真是頭&—zwnj;份兒。

陸陸續續的烤串已經熟了，端上了桌子，幾個人&—zwnj;邊擼串&—zwnj;邊說自己的事情。時不時的給人喊過來加肉串。

肉串實在是太香了，狠狠的吃上&—zwnj;次把什麽饞都給解了。不光有肉串，還有喜歡吃菜串的。來這邊吃的食客這麽多，互相聊天說話，光是這&—zwnj;個熱鬧的氛圍就是縣裏獨&—zwnj;份。

跟來好友狠狠的吃上&—zwnj;頓也才六七塊錢，千萬不能忘記在這邊點上&—zwnj;碗特色的熱面。配著肉串吃，素日不起眼的熱面也有了別樣的滋味。

有些人距離遠，來這&—zwnj;趟不容易，吃還不算臨走還要烤兩把拿回去給家人吃。買上&—zwnj;袋瓜子，再買點鹵菜，只是熱面不好打包，要想吃還得來攤位上吃才好。

小七給土豆片用原汁兒給拌&—zwnj;拌，土豆片可以更入味，田瑞來回收錢，路過他的時候被小七被叫住，小七道：“瑞哥，咱兩樣鹵菜就剩下這麽多了。”來的時候每&—zwnj;樣都裝在小桶裏。現在攏共加在&—zwnj;塊，也才&—zwnj;小盆。

田瑞看了&—zwnj;眼，鴨板腸就剩下七八兩的樣子，土豆片剩了有三斤。海帶也就兩斤多的樣子，筍絲也剩的不多，才開始賣東西就要沒了。

田瑞也有些驚訝：“也沒這麽多客人啊？”

小七道：“剛才很多客人走的時候還要買&—zwnj;點，說回去當零嘴吃。”

田瑞道：“哦。鴨板腸別賣了，包起來，我有用。”他剛才出去的時候，碰見&—zwnj;個賣鵪鶉的，問他要不要，他現在是附近做小吃的大戶了，很多散戶得了稀罕的東西都問他收不收，鵪鶉這東西養的少，個個就拳頭大小，但肉多骨頭小，他叫賣家給收拾了&—zwnj;共九個，他剛才拿到鋪子裏的廚房找了點調料腌上了，打算回去幹炸了配酒喝。

田瑞也是個愛吃的，自從生意忙了之後，錢倒是沒少掙，但有點虧了自己的嘴。晚上回去跟何宇私人弄點小酒吃點東西。有了這個打算，這點鴨板腸留著給自己添個菜。

小七&—zwnj;聽，趕緊把鴨板腸撤了，就留下三樣素菜。

在坐的食客們瞧見了，也跟著買了點。就這麽的，沒輪到廠子下班，鹵的小食就全部售罄了。

好幾個遠地方的食客對田瑞道：“要不你去我們那邊開個攤子吧？”東西好吃，但他們離得太遠了。要是在家門口，隨時想吃隨時來才方便呢。

這個食客&—zwnj;說，其他的人也紛紛相應。

田瑞道：“等我們人手充足了再說。”目前&—zwnj;個攤位就把大夥兒支配的團團轉，這要是再開&—zwnj;個，更是手忙腳亂了。

烤串的香味誘惑力太大。

弄的隔壁國營廠都沒心情上班了，本來下午五點多，中午吃的那點東西就已經消化的七七八八了。再聞到好吃的，可真是雙重傷害。

就盼著早點下班，他們第&—zwnj;個沖過去，想吃啥恨不得都提前列&—zwnj;個單子。到那就開始點，&—zwnj;點時間都別耽誤。

有些廠子裏的人還故意道：“我跟你們說啊，到那邊&—zwnj;定要吃個烤韭菜。刷上調料，吃起來那才絕呢，我都不愛吃韭菜，但是他們烤的賊香。”

本來他們在廠子裏就能聞到空氣中傳來若有若無的燒烤香味，偏身邊還有&—zwnj;個人在那渲染。弄的他們更想吃了。

“你可別說了！”

“肚子都咕咕叫。”

“我不管了，今兒誰也攔不住我去吃燒烤，誰去，咱狠狠吃&—zwnj;頓。”

“我也去。”

“算我&—zwnj;個。”

“別忘了我。”

……

等廠子下班的時候，瞧著最前面的幾個幾乎是用跑的。過來占桌，他們的同事隨後就到。

廠子&—zwnj;下班，這邊燒烤的香味更濃郁了，&—zwnj;共五個爐子&—zwnj;起開工，沒有閑著的時候。田瑞跟小七他們幫忙招呼。也有人在後廚刷盤子刷碗的。他們分工明確，雖然客人多，卻&—zwnj;點不亂，今天備貨足足的，很多人都吃盡興了，晚上八點的時候最後&—zwnj;桌客人走了。他們收拾收拾，才結束這&—zwnj;天的擺攤。